Anda di halaman 1dari 8

H A S I L W AW A N C A R A

KANTIN ‘GEMAR
MAKAN IKAN’
KELOMPOK 6
ANGGOTA KELOMPOK

• Ryanita Putri Pamungkas 230110160013


• Maghfira Zahra Dirgantara 230110160077
• Farah Khairunnisa 230110160088
• Gita Adillah 230110160133
• Annisa Aulia Rachma 230110160191
PROFIL USAHA
FAKULTAS PERIKANA DAN
ILMU KELAUTAN UNPAD

Sejak 2017 (2 tahun lalu)

Visi : Memperkenalkan berbagai produk hasil perikanan kepada anak muda, khususnya
mahasiswa/I FPIK UNPAD
Misi : Membuat berbagai produk olahan ikan yang beragam dengan harga yang terjangkau.
STRUKTUR ORGANISASI

Koperasi Ikatan Alumni FPIK & FPIK Ibu Sri (Ketua Koperasi) Karyawan
MANAJEMEN DAN PEMASARAN

MANAJEMEN PEMASARAN
• Tipe manajemen bisnis yaitu produksi • Teknik pemasarannya yaitu membuat
hingga distribusi barang. inovasi produk-produk yang mudah
• Bahan-bahan seperti frozen food untuk dimakannya dengan harga yang ekonomis
tomyum dan untuk baso tusuk tidak serta menempelkan spanduk-spanduk
diproduksi senditi gambar produk-produk perikanan di
wilayah kantin FPIK.
MANAJEMEN SUMBERDAYA MANUSIA

Terdapat 3 sumber daya manusia yang bekerja yaitu diantaranya sebagai Koki, waitress, serta
merangkap menjadi cashier. Dalam usaha ini setiap orangnya pun memiliki tugas yang berbeda-
beda namun bisa dikerjakan bergantian, berikut ini merupakan tugas dari setiap orangnya:
• Koki/Chef
• Waitress
• Cashier
INOVASI PRODUK

Inovasi produk yang dilakukan oleh kantin Gemar Makan Ikan yaitu dengan adanya produk-
produk olahan ikan yang mudah dimakan (tanpa tulang ikan) dengan harga yang sangat amat
ramah dikantong.
T H A N K YO U