kencur Jamu instan kencur Masker bengkuang Tanaman merambat ini bisa mencapai tinggi 15 m. Batang sirih berwarna coklat kehijauan, berbentuk bulat, beruas dan merupakan tempat keluarnya akar. Daunnya yang tunggal berbentuk jantung, berujung runcing, tumbuh berselang-seling, bertangkai dan mengeluarkan bau yang sedap bila diremas. Panjangnya sekitar 5-8 cm dan lebar 2-5 cm. Bunganya majemuk berbentuk bulir dan terdapat daun pelindung. minyak atsiri mengandung minyak terbang (betlephenol), Kavikol, Eugenol. Vitamin C Zat Flavonoid Polivenol Riboflavin seskiterpen Pati Diatase Gula Dan Zat Samak Batuk, Sariawan, Jerawat, Keputihan, Bau Mulut, Haid Tidak Teratur, Radang Tenggorokan, Gusi Bengkak.
Pemakaina Luar : Eksim, Luka Bakar, Bisul,
Mimisan, Perdarahan Gusi, Anti Oksidan Dan Fungisida Anti Jamur. Daun Sirlih Antiseptik KLASIFIKASI ILMIAH Morfologi tumbuhan Kerajaan : Plantae Divisi : Magnoliophyta kencur merupakan temu kecil yang tumbuh subur di daerah Kelas : Liliopsida dataran rendah atau Ordo : Zingiberales pegunungan yang tanahnya Famili : Zingiberaceae genbur dan tidak terlalu Upafamili : Zingiberoideae banyak air. Jumlah helaian Genus : Kaempferia daun kencur tidak lebih dari 2- 3 lembar dan susunan Spesies : K. galangga berhadapan, tumbuh tergeletak di tanah. Bunga majemuk tersusun setengah duduk dengan kuntum bunga berjumlah antara 4 sampai 12 buah, bibir bunga berwarna lembayung dengan warna putih lebih domian Kandungan Khasiat Pati (4,14 %) mengobati masuk angin Mineral (13,73%) mengobati keseleo Minyak-minyak atsiri mengobati perut mulas (0,02%) mengobati radang berupa : sineol, asam metil kanil dan penta lambung dekaan, asam sebagai obat batuk sinamat, etil ester, mengobati diare borneol, kamphene, asam anisat, alkaloid Gom KLASIFIKASI ILMIAH MORFOLOGI TUMBUHAN
Kerajaan: Plantae Bengkuang merupakan tanaman
Divisio : Magnoliophyta tahunan yang dapat mencapai Kelas: Magnoliopsida panjang 4-5 meter, sedangkan akarnya dapat mencapai 2 Ordo: Fabales meter. Tumbuhan ini Familia: Fabaceae membentuk umbi akar (cormus) Super Familia: Faboidae berbentuk bulat atau membulat Genus: Pachyrizus seperti gasing dengan berat dapat mencapai 5 kg. Kulit Spesies: Pachyrizus erosus umbinya tipis berwarna kuning pucat dan bagian dalamnya berwarna putih dengan cairan segar agak manis KANDUNGAN KIMIA MANFAAT
Beberapa kandungan gizi Manfaat dari bengkoang
dari umbi bengkoang ini yaitu untuk: kesehatan kulit, seperti vitamin C, Vitamin penyakit kolesterol, sumber B6, Vitamin B1, vitamin B2, energi, disfungsi asam folat, asam metabolisme. pantotenat, dan niacin, protein, dan vitamin A. Kandungan lainnya berupa mineral seperti fosfor, zat besi, kalsium, glukosa, atau inulin dan lain sebagainya. Beberapa kandungan kimia juga bisa ditemukan dalam bengkoang seperti pachyrhizon dan rotenon