République Algérienne Démocratique et Populaire

Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique

“
Université 20 Août 1955-SKIKDA-
Faculté de Technologie
Département de Génie procèdes
Filière : Génie procèdes
Spécialité :gestion de l’eau

Recyclages des eaux

épurée pour la production
Présenté par :
de la vapeur ”
Ahcene Djaballah Samah
Ramdane Rim,
Benredouane yasser,
Derbal Yasmine
Ayachi Yousra

Année
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,

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Introduction :
Une chaudière est une unité pour générer de la vapeur, qui
est composée de deux parties: le four, qui fournit la chaleur,
habituellement en brulant des combustibles, et la chaudière,
une unité dans laquelle la chaleur transforme l'eau en
vapeur. La vapeur ou le fluide chaud sont alors recyclés
hors de la chaudière pour l'usage dans divers procédés dans
les applications de chauffage.

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Eau d'alimentation des chaudières:
Les eaux de chaudière doivent rependre a des exigence
particulière pour assurer le bon fonctionnement des
chaudières , réduire la consommation d’énergie et surtout
protéger les installations ou circule ces eaux , la métrise des
notion thermodynamique de la vapeur et primordiale pour
garantir une production de la vapeur d’eau selon les usages
(turbinage, vapeur surchauffée, fluide procédés,)

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Qualité des eaux destinées aux circuit
vapeur:

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cycle de l’eau dans une chaudière:
La vapeur est un fluide de process couramment utilisé par
ses caractéristiques physiques, (p,T),chimiques (absence
d’impuretés minérales ou organiques),et bactériologiques
Le circuit d'eau d'une chaudière peut être résumé par le
schéma suivant:

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La chaudière reçoit l'eau d'alimentation, qui se compose de diverses
proportions d'eau condensée récupérée (eau de retour = return) et d'eau
douce, qui a été purifiée à degrés variables (eau d'appoint = make-up
water). L'eau d'appoint est généralement de l'eau naturelle à l'état brut, ou
traitée par certains procédés. La alimentation dépend ainsi de la qualité
de l'eau d'appoint et la quantité de condensat qui retourne dans la
chaudière. La vapeur (steam), qui s'échappe de la chaudière, contient
fréquemment des gouttelettes liquides et des gaz. L'eau restante sous
forme liquide au bas de la chaudière ramasse toutes les matières
organiques étrangères provenant de l'eau convertie en vapeur. Les
impuretés doivent être purgées par des rejets d'une partie de l'eau par les
drains. Le pourcentage permis de vidange pour une usine est limité par
les couts de fonctionnement et les investissements initiaux. La tendance
est de réduire ce pourcentage.

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 Contrôle des eaux de chaudières :

• Pour une meilleure compréhension et un bon suivi de

l’évolution de l’eau dans une chaudières il est nécessaire
d’effectuer les analyses sur:
• l’eau brute avant épuration
• L’eau épurée ou eau d’appoint
• L’eau alimentaire
• Les eaux de chaudières
• La vapeur condensée et les retours de condensats

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 Qualité de la vapeur et de l'eau:
• La vapeur peut être considérée comme polluée pour diverses
raisons :
• titre en liquide trop élevé,
• présence de matières minérales incompatibles avec les process,
• présence de gaz (incondensables),
• présence de substances toxiques, colorantes, ou qui modifient
les paramètres organoleptiques.
• Les deux premiers points dépendent pour beaucoup de la
soupe que l'on fait bouillir... de part sa viscosité.

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• Le troisième, dépend du dégazage auquel est soumise l'eau
alimentaire. Remarque : le CO2 provient aussi de la dissociation des
bicarbonates.
• D'autre part les nécessités de protection des équipements de
production, de distribution de vapeur et de collecte des condensats
obligent l'utilisation de substances qui peuvent être toxiques,
colorantes, ou qui modifient les paramètres organo-leptiques.
• Leur présence peut être incompatible avec son utilisation.
• La qualité de l'eau brute est généralement insuffisante pour permettre
son utilisation sans préparation. Le traitement devra permettre de
respecter le cahier des charges de l'utilisateur et du producteur.

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Capacité calorifique de vapeur :
• L’avantage de la vapeur comme fluide caloporteur réside dans
le fait quelle présente une capacité calorifique nettement
supérieure à celle de l’eau.
• Pour une masse et une température identique, la chaleur
contenue dans la vapeur est plus de 6 fois celle de l’eau. Ceci
est dû au fait que l’évaporation de l’eau consomme une
quantité d’énergie importante contenue dans la vapeur
produite.

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 Les avantages et les inconvénients de
vapeur:
La vapeur est un fluide caloporteur très répondu dans
l'industrie parce qu'elle présente de grands avantages:
- excellent fluide caloporteur
- permet des diamètres de tuyauteries assez faibles
- pas de pompes de circulation
la vapeur présente aussi quelques désavantages :
C'est un fluide cher :environ 25 €/tonne vapeur (mai2007) ,
ce coût intègre celui du combustible utilisé dams la
chaudière ,mais aussi le prix de l'eau et le coût de son
traitement .

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D'où l'importance de maximiser le retour de condensats !
Utiliser de la vapeur n'est pas sans risque : la présence de
mélange biphasiques vapeur/eau dans le circuit peut engendrer
localement des 《 claquements 》 ou 《coûps de bélier 》 .qui
peuvent endommager les installations , en allant de la fuite à la
rupture totale ; ce qui peut même devenir dangereux pour le
personnel ! D'où l'importance d'une bonne conception des
installations et d'une maintenance régulière pour éviter la
formation de ces mélanges biphasiques !

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Conclusion :
la vapeur est employée comme vecteur d’énergie et vecteur de
substances chimique dans un grand nombre de domaines de
production industrielle. Les domaines d’utilisation typiques sont
entre autres les industries papetières et de matériaux de
construction, les raffineries, l’industrie pharmaceutique et
l’industrie agroalimentaire.

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