SUB.PEMBAHASAN • Definisi Status Gizi • Klasifikasi Status Gizi • Definisi BMI/IMT • Data Gizi Keluarga • Perhitungan BMI (Body Mass Index)/ IMT (Indeks Massa Tubuh) • Perilaku Sehari-hari Definisi Status Gizi Status gizi merupakan salah satu faktor yang menentukan sumber daya manusia dan kualitas hidup. Untuk itu program perbaikan gizi bertujuan untuk meningkatkan mutu gizi konsumsi pangan, agar terjadi perbaikan status gizi masyarakat Klasifikasi Status Gizi Dalam menentukan klasifikasi status gizi harus ada ukuran baku yang sering disebut reference. Berdasarkan Semi Loka Antopometri, telah direkomendasikan penggunaan baku rujukan World Health Organization – National Centre for Health Service (WHO-NCHS). Berdasarkan baku WHO-NCHS status gizi dibagi menjadi empat, yaitu: 1.Gizi Lebih 2.Gizi Baik 3.Gizi Kurang 4.Gizi Buruk Definisi BMI/IMT Indeks massa tubuh adalah ukuran yang digunakan untuk mengetahui status gizi seseorang yang didapatkan dari perbandingan berat dan tinggi badan. Jika Anda sudah mendapatkan nilai IMT, maka angka tersebut menunjukkan status gizi yang dikategorikan sebagai berikut:
Indeks Massa Tubuh Status Berat Badan
Di bawah 18.5 Berat badan kurang (underweight) 18.5 – 22.9 Normal atau ideal 23.0 – 24.9 Berat badan lebih (overweight) 25.0 ke atas Obesitas Data Gizi Keluarga No. Anggota Keluarga Tinggi Badan Berat Badan 1 Ayah 171 cm 69 kg 2 Ibu 145 cm 60 kg 3 Kakak Perempuan 1 164 cm 60 kg 4 Kakak Laki-Laki 180 cm 89 kg 5 Kakak Perempuan 2 160 cm 52,9 kg 6 Saya 159 cm 70 kg 7 Adik Laki-Laki 162 cm 55 kg Perhitungan BMI (Body Mass Index)/ IMT (Indeks Massa Tubuh) 1. Ayah (Ideal) BMI : BB (Kg) = 69 = 69 = 23,6 (TB)2 (m) (1,71)2 2,9241 2. Ibu (Overweight) BMI : BB (Kg) = 60 = 60 = 28,54 (TB)2 (m) (1,45)2 2,1025 Lanjutan… 5. Kakak Perempuan 2 (Ideal) BMI : BB (Kg) = 52,9 = 52,9 = 20,66 (TB)2 (m) (1,6)2 2,56 6. Saya (Overweight) BMI : BB (Kg) = 70 = 70 = 27,6 (TB)2 (m) (1,59)2 2,5281 Lanjutan… 3. Kakak Perempuan 1 (Ideal) BMI : BB (Kg) = 60 = 60 = 22,3 (TB)2 (m) (1,64)2 2,9241 4. Kakak Laki-laki (Overweight) BMI : BB (Kg) = 89 = 89 = 27,5 (TB)2 (m) (1,8)2 2,1025 Lanjutan… 7. Adik Laki-laki (Ideal) BMI : BB (Kg) = 55 = 55 = 21 (TB)2 (m) (1,62)2 2,6244 Perilaku Sehari-hari Setiap harinya keluarga saya mengkonsumsi makanan 3 x sehari. Setiap pagi keluarga kami melakukan sarapan dengan menu makan nasi kuning atau bubur atau satu buah serabi/orang. Saat makan siang keluarga saya mengkonsumsi makanan yang cukup bergizi seperti tersedianya karbohidrat,sayuran,protein nabati, protein hewani, mineral, dll. Setiap makan sore/malam menu makananya hampir sama dengan makan siang .Tetapi, keluarga saya jarang sekali mengkonsumsi buah-buahan dan susu. . Lanjutan… Sebagian anggota keluarga selalu melakukan olahraga 2- 3 hari sekali setiap pagi dan sore dan sebagiannya lagi setiap 1 minggu sekali . Tetapi hampir setiap hari mereka melakukan kegiatan seperti ayah melakukan pekerjaannya, ibu melakukan pekerjaan rumah, kakak-kakak saya melakukan perkerjaannya dan membantu pekerjaan rumah, saya yang melakukan aktivitas selaku mahasiswa dan melakukan membersihkan kost, dan adik saya melakukan kegiatan sekolahnya. Lanjutan… Terjadinya overweight didalam keluarga karena kurangnya aktivitas yang dilakukan , dan adapula faktor lain yaitu kebiasaan mengkonsumsi makanan dan minuman yang kandungan gula nya tinggi yang berlebihan, seringnya mengkonsumsi makanan tambahan, dan jarang melakukan olahraga secara teratur. Sekian dan Terimakasih