G L O B A L T R A D E

SAMBAL GORENG TERI PEDAS DAN PEYEK TERI SEGAR

Oleh
Kelompok IKAN
 SAMBAL GORENG TERI
PEDAS
Produk olahan sambal goreng teri pedas adalah salah olahan
ragam menu ikan yang di padukan dengan olahan tempe dan
kacang tanah yang proses pembuatannya sangat mudah untuk
di lakukan serta bahan dan bumbunya pun mudah untuk
didapatkan dengan harga yang murah. Bahan baku utama dari
pembuatan sambal goreng teri pedas adalah ikan teri, tempe
dan kacang tanah . Bahan baku utama yang digunakan dalam
produk olahan makanan ini memiliki berbagai kandungan zat
gizi dan manfaat yang begitu penting bagi kesehatan manusia.
Dengan begitu produk ini sangat baik untuk di konsumsi sebagai
makanan sehari- hari kita agar tubuh bisa mencegah timbulnya
berbagai penyakit yang berbahaya. Produk olahan makanan ini
bisa bertahan lama jika di simpan di tempat yang aman.
 MANFAAT
Dengan bahan baku utama yang digunakan dalam
pembuatan sambal goreng teri pedas ini memiliki berbagai
manfaat yang sangat penting bagi kesehatan manusia. Oleh
karena itu dengan mengkonsumsi produk olahan makanan
ini maka manfaat yang bisa kita dapatkan adalah sebagai
berikut:
Mencegah terjadinya penyakit jantung
Mencegah terjadinya osteoporosis
Mencegah terjadinya diabetes melitus
Mencegah serangan kanker
BAHAN
Ikan teri kering
Tempe
Kacang tanah
Bawang merah dan bawang
putih
Cabai merah
Kecap
 PEMBUATAN
Potong-potong tempe menjadi beberapa bilah kemudian
sisihkan kemudian di goreng beserta kacangnya juga di
goreng
Ikan teri kerirng dicuci terlebih dahulu, kemudian di
goreng juga
Bahan bumbu sudah terlebih dahulu di haluskan
dengan ulekan
Setelah ikan teri, tempe dan kacang tanah sudah di
goreng kemudian masukan semuanya kedalam bumbu
yang sudah di tumis dalam kuali tuangkan teri tempe
dan kacang tanah kedalam tumis aduk sampai rata
kemudian angkat
Sambal goreng teri pedas pun siap untuk di sajikan
 PEYEK TERI SEGAR
Peyek teri segar adalah salah satu produk
olahan makan yang bahan baku utama ikan
teri segar. Proses pembuatan peyek ikan teri
segar ini sangat mudah dan bahan- bahan
yang di gunakan juga mudah di dapatkan dan
sangat murah di pasaran. Sama seperti
halnya juga produk olahan sambal goreng teri
pedas, peyek teri segar juga memiliki manfaat
yang sangat penting bagi kesehatan manusia.
Produk olahan makanan peyek ikan teri segar
ini dapat bertahan lama jika di simpan di
tempat yang aman.
MANFAAT
Karenanya bahan baku utama pembuatan
peyek teri segar ini dari ikan teri segar maka,
manfaat yang dapat di berikan bagi tubuh yakni:
Mencegah kolesterol
Mencegah osteoporosis
Mencegah penyakit jantung
Mencegah penyakit diabetes melitus
Antioksidan yang bagus
BAHAN
Ikan teri segar
Telur 2 butir
Daun bawang secukupnya
Masako
Tepung beras
Dan air secukupnya
PEMBUATAN
Cara pembuatannya:
Pertama simpan ikan kedalam wadah yang
berisi campuran telur, masako dan bawang
Kemudian di aduk hingga merata
Setelah itu tuangkan tepung beras dan air
kedalam wadah tadi yang telah di aduk
Setelah semua sudah tercampur rata lalu di
goreng
Peyek ikan teri segarpun siap untuk di sajikan
 Thank You
GUYS FOR YOUR ATTENTION