BIOTEKNOLOGI

PETERNAKAN
Dr. Refli., MSc
Prodi Biologi FST – UNDANA
 ALASAN MELAKUKAN
BIOTEKNOLOGI HEWAN
• Untuk mengisolasi, identifikasi dan karakterisasi gen agar
dapat mempelajari fungsinya
• Untuk membantu menyiapkan model penelitian tentang
penyakit, dan mengembangkan obat dan strategi bagi
penyembuhan penyakit (misalnya melalui teknologi terapi
gen
• Untuk menyiapkan jaringan/organ untuk transplantasi
• Untuk menghasilkan susu yang mengandung bahan terapi ,
susu dengan kandungan nutrisi yang baik bagi
pertumbuhan dan perkembangan balita dan anak-anak
• Untuk meningkatkan kualitas ternak

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

 ALASAN MELAKUKAN
BIOTEKNOLOGI HEWAN
ALASAN
Untuk isolasi, indentifikasi Untuk menghasilkan
dan karakterisasi gen agar jaringan/organ untuk
memahami fungsinya transplantasi

Untuk menghasilkan model Untuk menghasilkan

penelitian ttg penyakit produksi ternak : susu
(kanker, HIV), mendapatkan dengan kandungan bahan
obat dan strategi terapi, susu yang baik bagi
pengobatannya janin dan balita

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

 PERUBAHAN AKIBAT
BIOTEKNOLOGI
PERUBAHAN
yang DIANTIPASI

Efesiensi Peningkatan
produksi daging ketahanan ternak
terhadap penyakit
Peningkatan kualitas
dan kuantitas daging
dan telur susu
Produksi bahan
farmasi dan biologi
dengan biaya rendah

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

 BIOTEKNOLOGI PETERNAKAN

Inseminasi Transfer Transfer Kloning

Buatan Embrio sel stem

Peningkatan produksi daging, susu dan telur

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

 Inseminasi Buatan
• Pembuahan oleh bantuan manusia
• Dapat dilakukan pada sejumlah ternak mulai unggas hingga
ternak besar
• Sperma dari jantan unggul disemprotkan ke dalam uterus
agar dapat membuahai ovum. Pembuahan dilakukan dengan
menggunakan alat inseminasi khusus
• Keuntungan IB antara lain:
– Lebih hemat karena tidak perlu mendatangkan penjantan
– Tingkat keberhasilan pembuahan lebih tinggi
– Sperma dapat didapat dari induk jantan yang unggul
– Perolehan keturunan dapat disesuaikan keinginan

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

 Transfer Embrio
• Prosedur
– Sperma dari pejantan unggul diambil
– Betina donor dirangsang secara hormonal agar dapat terjadi
superovulasi.
– Kemudian ovum-ovum dikeluarkan dari tubuh betina kemudian
dibuahai oleh sperma yang telah disiapkan sehingga terbentuk
zigot yanf selanjutnya embrio
– Embrio hasil pembuahan in vitro ditanamkan (implantasi) ke induk
betina resepien yang telah dirangsang secara hormonal agar terjadi
preseudopregnan
• Keuntungan:
– Lebih murah
– Lebih hemat waktu
– Keberhasilan lebih tinggi dibandingkan inseminasi buatan
– Lebih mudah mendapatkan bibit unggul
– Kualitas turunan akan terjamin (unggul dan sehat)
– Emrbio dapat disimpan serta digunakan jika diperlukan

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

Tahapan transfer embrio
Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana
Prosedur pemisahan embrio untuk menghasilkan sapi kembar

Embrio berumur 7hari

Sapi-sapi hasil pemisahan embrio dari zigot Pemisahan embrio

Salah satu embrio dimasukan kedalam sel telur yang belum dibuahi
Embrio-embrio siap
diimplantasi
PERKEMBANGAN APLIKASI
KLONING

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

 TAHAP MANIPULASI GENETIKA

1. Indentifikasi
& konstruksi gen
target

2. Mikroinjeksi gen
target ke dalam 5 Membuktikan
pronuclei cell atau bahwa gene target
ovum yang telah dapat berfungsi
difertilisasi baik pada
lingkungan baru
3. Implantasi sel
4 Evaluasi
rekayasa ke
kestabilan gen
ovarium
target
surrogate mother

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

 Somatic cell nuclear transfer
(SCNT)
• 1950-an : Inti ovum katak dikeluarkan dan
dimasukan inti dari sel somatis, ditumbukan
hingga dewasa
• 1990-an : inti sel somatis pada kelenjar
mamae domba dewasa diambil dan diinjeksi
ke oosit yang tidak berinti, kemudian
ditumbuhkan ke ovarium surrogate mother
sampai dilahirkan bayi domba, Dolly.

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

 APLIKASI SCNT
1. Menghasilkan hewan yang indentik
secara genetik (klon)

2. Menyiapkan cara yang realistis untuk

menghasil hewan transgenik dengan
buangan yang rendah

3. Membantu ilmuan untuk

mengindentifikasi kontribusi genetik
terhadap penyakit hewan serta
menemukan solusinya

4. Membantu program konservasi

genetika; penyimpanan material biologi
seperti sel somatis , embrio

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

Aplikasi SCNT pada
domba

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana
 Nukleus sperma

Nukleus ovum

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

Tikus transgenik dengan ukuran tubuh lebih besar 
SOMATROPIN

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

Knockout (menonaktfakan suatu gen) Mice

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

 Use of Embryonic Stem Cells

Stem cells are the precursor cells to particular

tissues of the body.
Embryonic stem cells e.g the blastocyst (a very early stage of
the embryo).
Embryonic stem cells can be cultured and DNA can be
introduced

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

Use of Embryonic Stem Cells

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

 Use of Embryonic Stem Cells
• Tehnik rekayasa genetika menjadi solusi pemecahan beberapa
penyakit seperti malaria dan deman berdarah
• Nyamuk rekayasa tahan tehadap parasit
• Ketika darah diisap dari penderita, maka sistem imun
nyamuk rekayasa akan menyerang parasit
Plasmodium sp.
• Nyamuk rekayasa dapat diinsersi dengan gen
defensin A atau gen venom phospholipase yang
dapat merusak parasit yang terkandung dalam
darah pada saluran pencernaa nyamuk (80-90%)

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

Perkembangan Plasmodium

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana

Terima Kasih

Refli. Bioteknologi Hewan . Prodi Biologi FST Universitas Nusa Cendana