PENDAHULUAN

PROSES DAN VARIABEL PROSES

 Pendahuluan neraca massa
• Suatu proses pada berbagai operasi atau operasi seri
yang menyebabkan perubahan fisik dan kimia dari
material dan campuran material
• Material yang masuk dalam proses disebut dengan input
atau umpan dari proses dan yang keluar disebut dengan
output atau produk. Setiap unit proses selalu disertai
dengan input dan output aliran proses
 Massa dan Volume
• Densitas adalah perbandingan massa persatuan
unit volume

• Spesifik volume adalah volume persatuan unit

massa

• Spesifik volume disebut dengan invers densitas.

• Densitas dapat digunakan sebagai faktor konversi
untuk menghubungkan massa dan volume dari
jumlah material.
m

V
 CONTOH SOAL

• Densitas dari karbon tetraklorida adalah

1,595 g/cm3, tentukan massa CCl4 dengan
volume 20 cm3
JAWAB
• Spesifik gravity adalah rasio antara densitas
() material dengan densitas referensi (ref).

• Referensi yang digunakan untuk solid dan liquid

adalah air pada suhu 4oC. densitas referensi
adalah sebagai berikut :
 Soal latihan
• Jika spesifik gravity liquid adalah 2, maka
densitas adalah
atau atau

• Hitung densitas merkuri dalam lbm/ft3

dengan spesifik gravity pada suhu 20oC
adalah 13,546.
Jawab :
 Laju Alir
• Proses kontinyu melibatkan perpindahan
material dari satu titik ke titik yang lain,
kadang-kadang antara unit proses
• Kecepatan material diangkut melalui proses
disebut dengan laju alir material. Laju alir
proses dapat dinyatakan sebagai laju alir massa
(massa/waktu) atau laju alir volume
(volume/waktu)

m (kg fluid/s)
V (m3 fluid/s)
 Komposisi Kimia
Mol dan Berat Molekul
• Berat atom atau elemen adalah massa atom pada skala
12C (isotop dari karbon adalah inti yang mengandung 6

proton dan 6 netron) massanya yang sebenarnya adalah

12.
• Berat molekul komponen adalah jumlah berat atom
dari suatu molekul. Contoh adalah berat atom oksigen
adalah 16 sedangkan berat molekul oksigen (O2)
adalah 2 x 16 = 32
• Mol adalah jumlah massa molekul berbanding dengan
berat molekulnya. Contohnya adalah 1 mol CO2
mengandung 44 gram CO2.
m
n
BM
 Contoh soal
Tentukan jumlah mol NH3 dalam 34 kg ammonia :
Jawab :
m 34kg
n   2kmol
BM 17kg / kmol
Fraksi mol dan Massa dan Berat Molekul Rata-rata

• Aliran proses biasanya terkadang mengandung satu

zat, tetapi selalu mengandung campuran liquid, gas
dan larutan dari satu atau lebih solute dalam liquid
solvent. Berikut ini adalah persamaan yang digunakan
untuk menentukan fraksi massa dan mol
 Soal Latihan
Suatu larutan mengandung 15 % massa A (xA = 0,15)
dan 20 % mol B (yB = 0,2)
• Tentukan massa A dalam 175 kg larutan

• Tentukan laju alir massa A dalam aliran larutan

dengan kecepatan 53 lbm/h

Jawab :
Massa A =

Laju alir massa =

Suatu campuran gas dengan komposisi massa
sebagai berikut :
• O2 = 20 %
• CO2 = 17 %
• N2 = 63 %

Tentukan komposisi molar campuran tersebut:

• Berat molekul rata-rata adalah rasio dari
massa sampel dari campuran dengan jumlah mol
seluruh zat dalam sampel.
Jika yi adalah fraksi mol dari i komponen dalam
campuran dan Mi adalah berat molekul
komponen maka persamaan berat molekul rata-
rata adalah ;

Jika xi adalah fraksi masa dari i komponen

dalam campuran
 Soal Latihan

Hitunglah berat molekul rata-rata dari udara

dengan komposisi molar 79 % N2 dan 21 % O2
dan komposisi massa 76,7 % N2 dan 23,3 % O2
 Konsentrasi
• Konsentrasi massa suatu komponen dari suatu campuran
atau larutan adalah massa komponen per unit volume
campuran (g/cm3, lbm/ft3 dan kg/m3).
• Konsentrasi molar adalah rasio antara mol suatu komponen
per satuan unit volume campuran atau larutan (mol/cm3,
lbmol/ft3 dan kmol/m3).
• Konsentrasi zat suatu campuran atau larutan dapat
digunakan untuk mengkonversikan massa atau mol
komponen dalam sampel campuran terhadap volume sampel
atau digunakan untuk menghubungkan laju alir massa
komponen untuk proses kontinyu terhadap laju alir volume
total dari suatu aliran.
 Soal latihan
0,5 molar larutan dari asam sulfat mengalir melalui
suatu unit proses dengan kecepatan 1,25 m3/min.
spesifik gravity dari larutan adalah 1,03. Hitung :

• Konsentrasi massa dari asam sulfat dalam kg/m3

• Laju alir massa asam sulfat dalam kg/s
• Fraksi massa asam sulfat
 Jawab
a.

b.

c.