GLIKOGENOLISIS DAN

GLUKONOEGENESIS

Kelompok 5
 GLIKOGENOLISIS
• Glikogenolisis merupakan proses pengubahan dari
polisakarida yaitu glikogen menjadi monosakarida
yaitu glukosa.
Pemecahan glikogen menjadi Glukosa 1 p
Ada tiga enzim yang menkatalisis ( hormon glukaden ->
C-AMP-enzim posporilase)
1. Glikogen fosforilase : Glikogen (α 1,4 glikosidik) ->
Glukosa 1-P
2. Transferase : memindahkan 3 residu glukosa cabang
lain lebih peka difosrilasi
3. Debranching enzyme ( α 1,6 gilokosilase) ikatan α 1.6
glikosidik
 GLIKOGENOLISIS
Proses pemecahan glikogen
Dalam otot :
* tujuannya untuk mendapat energi bagi otot
* hasil akhirnya : piruvat / laktat sebab glukosa 6-p yg
dihasilkan dr glikogenolisis masuk ke jalur glikolisis di
otot.
Dalam hati :
• * tujuannya : untuk mempertahankan kadar glukosa
• darah di antara dua waktu makan
• * Glukosa 6-p akan diubah menjadi glukosa
• Glukosa 6-p + H2O Glukosa + Pi
Glukosa 6-fosfatase
• Enzim Glukosa 6-fosfatase terdapat di : hati,
ginjal dan epitel usus ( tetapi tidak terdapat
di otot )
• Enzim Glikogen fosforilase memutus
ikatan α-1,4 glikosidik dr glikogen
• Debranching enzyme memutus
ikatan α-1,6 glikosidik
 DAMPAK GLIKOGENOLISIS
Penyakit yang ditmbulkan akibat glikogenolisis adalah
Hipoglikemia (Kadar Gula Darah Rendah).
Hipoglikemia adalah suatu keadaan dimana kadar
gula darah hingga dibawah 60 mg/dl. Dalam keadaan
normal, tubuh mempertahankan kadar gula darah
antara 70-110 mg/dL. Sementara pada penderita
diabetes (diabetes memiliki beberapa type, jadi
silahkan merujuk kepada jenis diabetes yang ada),
kadar gula darahnya tersebut berada pada tingkat
terlalu tinggi dan pada penderita hipoglikemia, kadar
gula darahnya berada pada tingkat terlalu rendah.
Hipoglikemia bisa disebabkan oleh:
1) Pelepasan insulin yang berlebihan oleh
pankreas
2) Dosis insulin atau obat lainnya yang terlalu
tinggi, yang diberikan kepada penderita diabetes
untuk menurunkan kadar gula darahnya
3) Kelainan pada kelenjar hipofisa atau kelenjar
adrenal
4) Kelainan pada penyimpanan karbohidrat atau
pembentukan glukosa di hati.
 GLUKONEOGENESIS
• Glukoneogenesis merupakan istilah yang digunakan
untuk mencakup semua mekanisme dan lintasan
yang bertanggung jawab untuk mengubah senyawa
nonkarbohidrat menjadi glukosa atau glikogen.
• Proses glukoneogenesis berlangsung terutama
dalam hati. Asam laktat yang terjadi pada proses
glikolisis dapat dibawa oleh darah ke hati. Di sini
asam laktat diubah menjadi glukosa kembali
melalui serangkaian reaksi dalam suatu proses yaitu
glukoneogenesis (pembentukan gula baru).
• Pada mamalia terutama terjadi di : hati dan
ginjal
• Substrat :
1. Asam laktat dr. otot, eritrosit
2. Gliserol dr. hidrolisis Triasilgliserol
dalam. jaringan. lemak ( adiposa )
3. Asam amino glukogenik
4. Asam propionat pada ruminansia
Glukoneogenesis penting sekali untuk
penyediaan glukosa bila karbohidrat tidak
cukup dalam diet.
• Jaringan perlu pasokan glukosa kontinu
sebagai sumber energi terutama sistem saraf
dan eritrosit.
• Enzim bantuan :
1. Piruvat karboksilase
2. Fosfoenolpiruvat karboksikinase
3. Fruktosa 1,6 bifosfatase
4. Glukosa 6-fosfatase
• Glukoneogesis terkait dengan siklus krab dalm
kepentingan KH
• Asam-asam amino, terutama asam amino glukogenik
(asam amino yg dapat diubah menjadi glukosa),
terlebh dahulu terlibat dalam krebs sicle, baru
kemudian dapat disintesis menjadi Pyruvat. Melalui
asam pyruvat ini, asam amino dapat dikonversi
menjadi glukosa.
• Hanya sbgian kecil asam amino yg dapt diubah
langsung menjad pyruvat
• Asam2 lemak terlebih dahulu diubah menjadi Asetil
Coa, tdk dapat langsung diubah menjadi pyruvat.
Tetapi terloibat dalam krebs Sicle, menjadi
oxaloacetate kemudian dapt diubah menjadi glukosa
melalui jalur phosphoenol pyruvat