Wedang secang

Semester V

ALLPPT.com _ Free PowerPoint Templates, Diagrams and Charts

Latar Belakang
Kewirausahaa adalah proses mengidentifikasi, mengembangkan dan
membawa visi ke dalam kehidupan. Visi tersebut bisa berupa ide inov
atif, peluang, cara yang lebih baik dalam menjalankan sesuatu. Hasil a
khir dari proses tersebut adalah penciptaan usaha baru yang dibentuk
pada kondisi risiko atau ketidakpastian. Orang yang melakukan kegiat
an kewirausahaan disebut Wirausaha.
Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam mi
numan herbal, dari harga yang murah sampai harga yang mahal. Dala
m kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh seti
ap orang. Dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak ora
ng membutuhkan minuman yang tentunya bermanfaat bagi kesehatan.
Minuman herbal secang merupakan produk herbal asli d
ari rempah-rempah yang terdiri dari kayu secang, jahe m
erah, cengkeh, serai, gula pasir, kayu manis. Minuman d
ari secang sangat cocok diminum sehari-hari, bisa disajik
an dalam keadaan hangat maupun ditambahkan es batu
agar lebih segar untuk minuman kesehatan. Efek pengo
batannya melalui meridian jantung, hati, dan limpah. Seh
ingga fungsi utamanya sebagai pengecer darah, mengur
angi pembengkakan dan untuk menghilangkan rasa sakit
selain itu secang rempah bermanfaat untuk kesehatan di
antaranya mengaktifkan sirkulasi darah untuk menghilan
gkan darah statis, yang membuatnya menjadi ramuan-ra
muan yang ideal untuk gangguan genekologi dan masal
ah lain akibat statis.
Dengan khasiat yang begitu banyak dan kenikmatan yan
g dapat menghangatkan, meyegarkan, dan menyehatka
n tubuh serta harga jual yang sangat terjangkau, maka te
ntunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk me
mbelinya. Dari hal tersebut maka saya ingin mengemban
gkan dan memasarkan prosuk minuman herbal ini agar
masyarakat dapat menikmati khasiatnya bagi kesehatan
tubuh dan tidak pernah lupa dengan rempah-rempah asli
Indonesia.
1.2 Visi, Misi, dan Tujuan
Visi :
1. Membuat produk pengolahan dengan inovasi baru dan menjadi produk yang unggul.
2. Menjadikan minuman herbal menjadi yang utama.
Misi :
1. Mewujudkan produk yang bermanfaat bagi masyarakat dari pengolahan inovasi baru.
2. Selalu berinovasi dengan produk herbal atau rempah-rempah.
Tujuan :
1. Membuat produk yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh
2. Menciptakan inovasi baru yang bermanfaat bagi masyarakat.
3. Mengenalkan kepada masyarakat bahwa dari bahan rempah-rempah, dapat digunakan
menjadi sebuah produk yang memiliki nilai jual.
1. Inisiatif wirausaha sebagi pemilik usaha dalam membukausaha.
2. Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha.
3. Dapat membuka lapangan kerja baru.
PROFIL PERUSAHAAN

 Jenis Usaha

Usaha yang akan saya kelola adalah jenis usaha yang bergerak dibidang pengolahan yang bermanfa
at bagi kesehatan. Usaha ini lebih menekan ke bahan rempah – rempah atau tradisioanl kemudian dik
emas secara moderen sehingga mampu dan tidak kalah bersaing dengan produk lain. Akan menjadi s
ebuah kebanggaan jika usaha ini bisa terus berlanjut.
Unit usaha ini saya beri nama “HARUM BEVERAGES” dikarenakan bergerak dalam usaha penju
alan minuman herbal dengan kualitas bahan baku yang baik dan asli rempah-rempah Indonesia dan
memiliki cita rasa yang dapat dipertaruhkan.
1. Nama usaha : “HARUM BEVERAGES”
2. Nama Pemilik : Dea Melya Rose A.R
3. Alamat : Ds.Kedungwaru Lor, Karanganyar – Demak
4. No Hp : 085878546305
Lanjutan.....

 Produk yang dihasilkan

Produk yang dihasilkan adalah produk minuman kesehatan yang baik bagi tubuh dari bahan baku rem
pah –rempah yang diolah menjadi sirup secang, dari situlah kemudian di kemas menjadi bentuk minu
man dalam botol yang bisa dinikmati dalam bentuk dingin maupun hangat.
PRODUK USAHA

 Informasi Produk

Dalam usaha yang akan saya kelola ini merupakan jenis usaha yang bergerak dib
idang pengolahan yang bermanfaat bagi kesehatan. Produk berupa minuman her
bal secang yang dikemas dalam botol yang sudah disterilkan. Minuman ini berasa
l dari bahan baku secang dengan bahan tambahan rempah-rempah lainnya.
 Peralatan Produksi
 Proses Produksi :

1. Pertama cuci semua bahan rempah-rempah, lalu jahe dioven kurang lebih 15 menit.
2. Kedua rebus air berikut semua rempahnya yang sudah bersih dan jahenya yang sudah di oven, sampai mend
idih.
3. Selanjutnya masukkan gula pasir kedalam rebusan lalu diaduk terus sampai mengental.
4. Kemudian setelah proses perebusan selesai didiamkan sampai uap panasnya hilang.
5. Lalu sirup disaring dan selanjutnya dituangi air sesuai adonan sampai menjadi minuman.
6. Setelah itu minuman siap dikemas ke dalam botol yang sudah disterilkan sesuai takaran menggunakan gelas
ukur .
7. Minuman herbal secang siap untuk dikonsumsi dan dipasarkan.
 Kelebihan produk

1. Menghilangkan pegal-pegal
2. Meningkatkan stamina
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
4. Membantu mengatasi asam urat
5. Penghenti pendarahan
6. Pembersih darah
7. Penawar racun
8. Obat antiseptik
9. Mengatasi nyeri menstruasi dll
rencana usaha
1. Rencana Jangka Pendek
Usaha minuman herbal secang yang akan dirintis ini bertujuan menambah wawasan berwirausaha di kalangan
mahasiswa maupun bagi masyarakat umum.

2. Rencana Jangka Menengah

Usaha yang saya rintis ini akan saya kembangkan untuk mewujudkan impian yaitu menjadi seorang pengusaha
muda yang sukses, strategi pasar dan pemasaran menjadi kunci awal untuk keberlanjutan kedepannya. Pelangga
n ialah raja, maka dari itu kepuasan pelanggan menjadi yang utama dari segalanya, karena tanpa pelanggan belu
m tentu usaha ini akan bertahan lama. Tidak lupa pula untuk rajin melakukan promosi baik dari mulut ke mulut,
iklan radio, media online dan media yang lainnya.
rencana usaha
3. Rencana Jangka Panjang
Setelah berhasil mendapatkan pelanggan, saya akan lebih meningkatkan mutu dan kualitas dari usaha ini, tidak l
upa pula untuk membuka cabang dan memperluas jaringan dalam mengembangkan bisnis ini
Aspek pemasaran
Target dan Segmentasi Pasar

1. Segmentasi
Segmen dari usaha ini tidak ditargetkan untuk kalangan tertentu saja, tapi saya menargetkan pemasa
ran pada semua segmen pasar sehingga lingkup pemasaran bisa menjangkau segala lapisan masyar
akat. Tidak ada segmentasi pasar berdasarkan usia maupun penghasilan. Semua kalangan dari mulai
anak – anak hingga orang tua, laki – laki, perempuan, dan dari kalangan yang penghasilannya rendah
hingga tinggi dapat membeli produk minuman herbal secang ini.
2. Targeting
Targetting merupakan proses mengevaluasi daya tarik setiap segmen pasar dan memilih satu atau b
eberapa segmen untuk diambil. Target yang tepat pemasaran bisnis minuman herbal secang adalah p
ara penikmat minuman panas maupun dingin dari semua kalangan masyarakat.
3. Positioning
Ingin menciptakan image di benak konsumen sebagai produsen minuman herbal yang enak, nyaman,
bercita rasa khas dengan harga yang terjangkau bagi semua kalangan, karena kunci keberhasilan uta
ma positioning terletak pada persepsi yang diciptakan dari persepsi perusahaan terhadap dirinya sen
diri, persepsi perusahaan terhadap pesaing, persepsi perusahaan terhadap pelanggan, persepsi pers
aingan terhadap dirinya sendiri, persepsi pesaing terhadap pelanggan, persepsi pelanggan terhadap
dirinya sendiri, persepsi pelanggan terhadap pesaing.
4. Permintaan
Perkembangan permintaan dewasa ini, kalau saya cermati, permintaan akan makanan asli daerah sa
ngat besar seiring kejenuhan pemanja lidah pada makanan dan cemilan luar negri baik jenis makanan
cepat saji maupun makanan bercita rasa tanpa rempah rempah. Terlebih dengan ditunjang oleh berag
am cara mudah bagi masyarakat untuk mendapatkan makanan maupun minuman yang siap antar ata
upun cepat saji. Prospek permintaan di masa yang akan datang dengan membanjirnya berbagai mac
am produk makanan dan minuman yang serba instan di masyarakat akan menyebabkan kondisi pers
aingan produk yang berbahan kimia tersebut akan mengalami kejenuhan seiring dengan tingginya per
saingan pada industri teresebut. Kondisi ini akan memunculkan titik balik dimana akan ditandai denga
n berkurangnya permintaan akan produk - produk tersebut, dan komsumen beralih ke produk lain yan
g sejenis yang non kimia. Terlebih ketika sekarang sedang ada trend dari masyarakat yang lebih men
yukai produk minuman herbal dan natural, maka kondisi tersebut jelas akan memunculkan peluang ba
gi kegiatan bisnis disektor herbal, akan meningkat seiring dengan tingginya kesadaran masyarakat ak
an kesehatan mereka.
5. Prospek penawaran
Mengingat adanya peluang dalam usaha ini, maka perlu adanya penawaran produk yang memberikan
nilai lebih dan manfaat bagi konsumen. Penawaran tersebut akan semakin variatif maupun lebih kom
petitif karena sudah di tunjang dengan perangkat teknologi informasi yang memberikan kemudahan b
agi penjual maupun pembeli dalam melakukan transaksi atau sebatas bertukar informasi. Oleh karen
a itu, saya sebagai pelaku usaha di sektor ini akan melakukan penawaran yang inovatif untuk menari
k pasar.
Faktor Kompetitif

Saat ini masyarakat mulai memahami mengenai kesehatan dan memperdulikan

mengenai bahan alami atau herbal. Sehingga mengembangkan bisnis minuman h
erbal ini bisa menjadi pilihan yang menguntungkan. Selain itu kita juga bisa meng
ubah minuman tradisional menjadi lebih terlihat modern.
Dilihat dari peluang usaha ini berpotensi baik untuk kedepannya, karena dilihat da
ri cita rasa yang khas dan banyak khasiat dari produk minuman secang sendiri ba
gi kesehatan tubuh, selain itu didaerah saya belum ada outlet ataupun produksi y
ang khusus menjual minuman herbal dari secang sehingga peluang mendapatka
n pelanggan yang banyak sangat besar.
Rencana Pemasaran
1. Penetapan harga
Penetapan harga yang akan dilakukan adalah dengan menetapkan harga berdasarkan tingkat
keberlangsungan usaha, dimana saya mencari keuntungan yang relatif sehingga dapat menjala
nkan usaha secara kontinyu untuk meningkatkan pangsa pasar. Harga produk minuman herbal
secang ini sangat terjangku yaitu Rp. 5000,-
. Strategi promosi atau pemasaran produk

Strategi pemasaran yang akan kami lakukan dalam proses penjualan adalah sebagai berikut:
a. Mengenali pelanggan
Kita harus tau pelanggan yan akan kita hadapi itu siapa apakah anak – anak , orang dewasa ataupun la
innya kita harus tau bagaimana cara kita menghadapinya.
b. Melakukan promosi
Yakni dengan cara membuat iklan ataupun brosur yang menarik perhatian, sehingga masyarakat akan
dapat mengetahuinya dan mengenalnya.
c. Memilih lokasi strategis
Kita akan mencari dan menggunakan tempat yang sekiranya mudah di jangkau oleh masyarakat luas.
d. Menjalin ikatan baik terhadap konsumen
Bersikap sopan baik dalam melayani konsumen sehingga konsumen akan merasa nyaman.
e. Bagi – Bagi Produk Sample
Membagikan semple gratis sekaligus berbarengan dengan menawarkan promo yang sedang berjalan a
gar membuat daya tarik bagi calon konsumen. Jika memang pembeli menyukai rasanya pasti akan lang
sung tertarik untuk membeli produk kita.
f. Menggunakan Barang Promosi
Selain dengan cara pemasaran diatas, cara dengan menggunakan barang promosi juga bisa dijalankan
. Misalnya Beli 3 pcs bonus gantungan kunci, beli 2 pcs gratis bolpoin dll.
g. Menggunakan Media Sosial atau Internet Marketing
Kita bisa memanfaatkan media sosial seperti BBM, Instagram, Facebook dll untuk mempromosikan dan
memperkenalkan produk usaha kita. Sehingga produk juga akan semakin luas dilihat banyak orang.
Biaya Produksi
1. Biaya Tetap ( Fixed Cost ) dalam satu tahun
Kontrak toko = Rp 2.500.000,-
Kursi, meja, lemari, etalase = Rp 4.000.000,-
Peralatan memasak = Rp 2.000.000,-
Kulkas = Rp 3.000.000,-
Lap tangan, tempat sampah, ember = Rp 60.000,-
Bola lampu = Rp 100.000,-
+
Total Rp 11.660.000,-
2. Biaya Variabel ( Variabel Cost ) per Bulan
Jahe emprit = Rp 100.000,-
Kayu secang = Rp 100.000,-
Kayu manis = Rp 50.000,-
Gula pasir = Rp 80.000,-
Cengkeh = Rp 50.000,-
Serai = Rp 50.000,-
Gas = Rp 300.000,-
Botol dan label = Rp 3.000.000,-
+
Total Rp 3.730.000,-
3. Biaya Operasional per bulan
Transportasi, Listrik, air dll = Rp 600.000,-
Biaya promosi = Rp 200.000,-
Gaji 3 Karyawan = Rp 2.160.000,-
+
Total Rp 2.960.000,-
4. Total Biaya ( Total Cost )
= Rp 11.660.000,- + Rp 3.730.000,- + Rp 2.960.000,-
= Rp 18.350.000,-
5. Pendapatan
Target penjualan minuman herbal secang per hari kurang lebih 10 box. Dalam 1 box terdiri dari 10 pcs
seharga Rp 5.000,-. Waktu berjualan senin – minggu. Dalam sebulan menjual 280 box atau 2.800 pcs
minuman herbal secang. Berikut rinciannya :
Pendapatan Harian = Rp 5.000,- x 10 pcs x 10 box = Rp 500.000,-
Pendapatan Bulanan = Rp 500.000,- x 30 hari = Rp 15.000.000,-
Laba Bersih per Bulan = Rp 15.000.000,- - Rp 6.690.000,- = Rp 8.310.000,-
6. Penetapan Harga
V = Vc / Q
Dimana : V = Penetapan harga per pcs
Vc = Variabel Cost ( harga variabel )
Q = Target penjualan
Harga per pcs = Rp 3.730.000,- : 2.800
= Rp 1.332,142,-
= Rp 1.300,-
Laba per pcs = P – V
= Rp 5.000,- - Rp 1.300,-
= Rp 3.700,-
7. Analisis Titik Impas ( Break Event Point )
Dimana :
BEP (x) = Break Event Point Unit
BEP (Rp) = Break Event Point Price
FC = Fix Cost ( Harga Tetap )
P = Harga Jual per unit
V = Biaya Variabel per unit atau harga yang ditetapkan
BEP (Q) = Rp 11.660.000,- : (Rp 5.000,- - Rp 1.300,-)
= Rp 3.151,35 Unit
BEP (P) = Rp 11.660.000,- : (1- (Rp 1.300,- : Rp 5.000,- )
= Rp 15.756.756,-
8. Sumber Modal
Sumber modal awal pendirian usaha ini dengan melakukan pinjaman kepada Bank atau Koperasi den
gan jangka pinjaman 1 tahun.
Terima kasih