Iodium

1. Nisa Nur Faidah (17304241009)

2. Pinki Anggrahini P (17304241010)
3. Faatihah Nuur S (17304241019)
4. Mita Nuralfiani (17304241022)
5. Hayuning Ratri H (17304244007)

Pendidikan Biologi A 2017

 Iodium
Pengertian Sumber
Yodium merupakan zat mineral mikro
yang harus tersedia didalam tubuh
yang berfungsi untuk pembentukan
hormon tiroid dan berguna untuk
proses metabolisme di dalam tubuh.
Kebutuhan
 Iodium
Sifat Fisika Sifat Kimia

 Pada temperature biasa berupa  Unsur halogen,

zat padat mengkristal,  Kurang reaktif terhadap hidrogen bila
 Berkilat seperti logam berwarna dibanding unsur halogen lainnya, tetapi
hitam kelabu, sangat reaktif terhadap oksigen,
 Bau khas menusuk,  Terdiri dari atom (I2) tetapi jika
 Berat atom 126. 93, dipanaskan di atas 500°C akan terurai
 Mendidih pada suhu 183°C, menjadi 2 atom I:
 Titik lebur 144°C, I2(s)  2I-(aq)
 Nonlogam,  Zat pengoksidasi,
 Mudah menyublim,  Dengan logam-logam dan beberapa
 Tidak larut dalam air, namun larut metaloid langsung dapat bersenyawa.
dalam larutan iodida dan pelarut
organik.
 Kekurangan Iodium
Kelebihan Iodium

Memacu tiroiditis autoimun pada Penyakit gondok

individu yang rentan
Penyakit hipotiroidisme
Kelebihan iodium secara menahun akan
memodulasi ekspresi penyakit tiroid Gangguan otak pada janin
autoimun pada individu yang secara
genetik rentan
Kanker Tiroid
Meningkatkan risiko IIH
(Iodine Induced Hiperthyroidsm) Menimbulkan abortus pada
ibu hamil
Keterlambatan
perkembangan fisik dan
mental
PRESENTATION
 Daftar Pustaka

Almatsier, S, 2004. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia

Pustaka Utama.
Suryana. 2004. Ketahanan Pangan di Indonesia, dalam
Prosiding Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII,
Jakarta 17-19 Mei 2004 (Ketahanan 53 Pangan dan Gizi
di Era Otonomi Daerah & Globalisasi). Editor: Soekirman
dkk. Jakarta: LIPI.
Rusda H, Oenzil F, Alioes Y. 2013.
Hubungan Kadar Ft4 Dengan KejadianTirotoksikosis
berdasarkan Penilaian Indeks New Castle Pada
wanita Dewasa di Daerah Ekses Yodium. Jurnal Kesehatan
Andalas. 2013; 2(2):85-89
Winarno, F.G. 2004. Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta: Gramedia
Pustaka Utama.
Thank You