Pendahuluan dan konsep

umum biologi sel

 Sejarah sel
Sel berasal dari kata
Latin cella yang berarti ruangan
kecil. Orang yang pertama kali
mengemukakan adanya sel
adalah Robert Hooke pada
tahun 1665. Ia melakukan
pengamatan terhadap sayatan
gabus dengan menggunakan
mikroskop. Hook melihat adanya
ruangan-ruangan kecil yang
menyusun gabus tersebut. Ruang
2
kecil tersebut diberi nama sel.
Sejarah sel

Pada tahun 1831, Robert Brown

mengatakan bahwa “sel merupakan satu
ruangan kecil yang dibatasi oleh
membran, yang di dalamnya terdapat
cairan (protoplasma)”. Protoplasma
terdiri dari plasma sel atau sitoplasma
dan inti sel atau nukleus. Di dalam inti sel
terdapat plasma inti atau disebut
nukleoplasma.
Sejarah sel
 Schleiden & Schwann (1838 & 1839)
Teori sel: semua mh terdiri dari sel-sel, sel
adalah unit struktural dan fungsional terkecil
dari semua mahluk hidup.
 Johannes Evangelista Purkinje (1839)
mengenalkan istilah protoplasma (zat yg
pertama kali dibentuk, tersusun dari nukleus
dan sitoplasma [lebih cair])
 Rudolf Virchow (1858)
setiap sel yg ada berasal dari sel yg
sebelumnya
Pengertian sel
Sel merupakan unit organisasi terkecil yang menjadi dasar
kehidupan dalam arti biologis. Semua fungsi kehidupan diatur
dan berlangsung di dalam sel.
Oleh karena itu, sel dapat berfungsi secara autonom asalkan
seluruh kebutuhan hidupnya terpenuhi
Sel disusun oleh molekul-molekul
utama kehidupan yaitu :
Karbohidrat
Protein
Lipid,
Asam Nukleat.
Karakteristik sel
✢ Sel sangat kompleks dan terorganisir
✢ Sel mempunyai program genetik
✢ Sel membnetuk dan menggunakan energi
✢ Sel mampu menghasilkan reaksi kimia
✢ Sel mampu melakukan aktivitas mekanik
✢ Sel mampu mengatur diri
✢ Sel mampu membelah diri
 Macam Macam Sel

✢ Sel prokariotik ✢ Sel eukariotik

8
Sel prokariotik

9
Struktur penyusun sel prokariotik
✢ Membran ✢ Sitoplasma ✢ Ribosom
plasma Sitoplasma adalah Ribosom adalah bagian
Membran plasma adalah bagian berbentuk cairan yang sangat kecil yang
membran biologis yang yang ada di dalam berfungsi untuk sintesis
memisahkan bagian membran plasma. Bagian protein. Ribosom juga
dalam sel dengan ini tersusun oleh air, berfungsi untuk
lingkungan luar. protein, lipid, mineral, menerjemahkan pesan
Membran plasma serta enzim-enzim. Di yang dikirim dari DNA.
tersusun oleh fosfolipid dalam sitoplasma terjadi
(phospholipid) dan metabolisme sel berupa
protein. anabolisme dan
katabolisme zat yang
digunakan sebagai
energi 10
Struktur Penyusun Sel Prokariotik
✢ Materi ✢ Dinding sel ✢ Flagela
Genetik Dinding sel adalah bagian Flagela adalah tonjolan
Materi genetik pada sel terluar dari sel yang panjang seperti cambuk
prokariotik terbagi memiliki fungsi memberi yang membantu dalam
menjadi dua unit besar, bentuk pada suatu sel. gerak selular, tetapi juga
yaitu DNA (asam Komponen struktur sering memiliki fungsi
deoksiribonukleat) dan dinding sel pada sebagai organel
RNA (asam ribonukleat). prokariotik sebagian sensorik, yang sensitif
besar terhadap bahan kimia
adalah peptidoglikan dan suhu di luar sel.
yang merupakan molekul
kompleks.
11
Sel eukariotik

12
Struktur penyusun sel eukariotik
✢ Membran sel
Membran sel adalah lapisan pembatas
bagian dalam sel dengan lingkungan
luarnya. Membran sel eukariotik terdiri
dari lapisan lipid rangkap dua yang lebih
dikenal sebagai lipid bilayer. Lipid
penyusun membran sel sendiri terbagi
menjadi 3 jenis, yaitu glikolipid
(mengandung karbohidrat), sterol
(mengandung alkohol) juga fosfolipid
(mengandung fosfat).

13
Sitoplasma
Sitoplasma adalah bagian pengisi
ruang antara inti dan membran
plasma, terdiri dari sitosol,
sitoskeleton, organel-organel sel
serta substansi simpanan.
Sitoplasma berfungsi sebagai
tempat terjadinya metabolisme sel
seperti glikolisis, sintesis protein,
dan sintesis asam lemak. Hal itu
dapat terjadi karena di dalam
sitoplasma terdapat air dan ion-ion
terlarut yang memungkinkan reaksi
kimia.
14
Nukleus
Nukleus adalah otak dari sel
sebab disinilah tempat
pengendalian segala aktivitas sel.
Nukleus biasanya berbentuk bulat
besar yang terletak ditengah sel.
Nukleus memiliki fungsi yang
sangat vital bagi sel eukariotik
sebab selain sebagai pengendali
aktivitas sel, nukleus juga
merupakan pembawa materi
genetik serta mengontrol
pembelahan sel
15
Retikulum Endoplasma
Retikulum endoplasma adalah
bagian yang berbentuk seperti jala
yang berpusat pada endoplasma
(sitoplasma bagian dalam). Fungsi
dari retikulum endoplasma adalah
untuk sintesis substansi kimia
seperti protein, lipid, fosfolipid, dan
steroid.
Ada dua jenis retikulum
endoplasma, yaitu:
✢ Retikulum endoplasma kasar
✢ Retikulum endoplasma halus
16
Badan Golgi
Badan Golgi Adalah Salah
Satu Komponen Sel Yang
Berukuran Besar Dan
Terletak Di Dekat Retikulum
Endoplasma. Badan Golgi
Bertanggung Jawab Atas
Proses Sekresi Sel, Itu
Artinya Dalam Badan Golgi
Terjadi Proses Pembentukan
Zat Sekresi Yang Kemudian
Dikeluarkan Dari Tubuh Sel. 17
Lisosom
Lisosom adalah organel berbentuk
gelembung bulat berdiameter antara
0,1-1,2 mikro meter yang didalamnya
tersimpan enzim-enzim hidrolitik
seperti protease, lipase, nuklease,
fosfatase, dan enzim pencerna yang lain.
Enzim hidrolitik yang terkandung
didalam lisosom ini disebut lisozim.
fungsi lisosom yaitu : Eksositosis,
Autofage, Autolisis, Melakukan
pencernaan intrasel (Endositosis), dan
Menghancurkan senyawa karsinogenik.

18
Mitokondria
Mitokondria adalah pembangkit
energi dari sel eukariotik.
Mitokondria banyak terdapat pada
sel-sel yang memerlukan energi
seperti hati, otot dan saraf.
Fungsi utama dari mitokondria
adalah melakukan respirasi sel
untuk menghasilkan energi.
Mitokondria juga memiliki fungsi
mengoksidasi makanan (C6H12O6 +
O2 —> CO2 + H2O dan energi),
dehidrogenerasi, serta transfer
elektron. 19
Kloroplas
Kloroplas adalah plastida yang
mengandung banyak klorofil yang
berperan dalam proses
fotosintesis. Kloroplas hanya
terdapat pada sel tumbuhan.
Klorofil (zat hijau daun) berperan
dalam menangkap cahaya
matahari yang akan diubah
menjadi energi kimia. Di dalam
membran dalam kloroplas
terkandung cairan kaya protein
yang disebut stroma.
20
Sentriol
Sentriol hanya dijumpai
pada sel hewan,
merupakan organel
berbentuk silindris yang
terletak dekat dengan
permukaan luar nukleus.
Sentriol berperan dalam
orientasi arah pada
proses pembelahan sel
21
Vakuola
Vakuola banyak sekali
ditemukan pada sel tumbuhan
dikarenakan pada seluruh jenis
tumbuhan memiliki
vakuola.Vakuola berfungsi
sebagai:Tempat penyimpanan
zat cadangan makanan, Tempat
menyimpan pigmen, Mengatur
turgiditas sel dan Tempat
penimbunan sisa metabolisme
dan metabolik sekunder
22
Perbedaan sel prokariotik dan sel eykarioutik

23
Terima
kasih

24