Anda di halaman 1dari 19

Fenomena Antarmuka

Tegangan Antarmuka
tegangan yang terjadi pada permukaan antar
dua fase
(antara fase cair-padat, antara fase padat-
padat dan antara fase cair-cair)
Tegangan Permukaan.
tegangan yang terjadi antarmuka dari fase
gas dengan fase padat serta antara fase gas
dengan fase cair.
Penggolongan antarmuka
Tegangan Permukaan
• Gaya per satuan panjang yang bekerja sejajar
dengan permukaan untuk mengimbangi gaya
kohesi dari molekul dalam cairan terhadap
molekul dipermukaan cairan
• Rumus :
Faktor yang mempengaruhi tegangan
permukaan
• Jenis cairan
Cairan yang memiliki gaya tarik menarik antara molekul
sejenisnya besar maka tegangan permukaannya juga
besar
• Suhu
Semakin tinggi suhu semakin rendah tegangan
permukaan, karena molekul bergerak lebih cepat dan
interaksi antara molekul berkurang
• Surfaktan
Mengubah tegangan permukaan dengan cara memecah
gaya menahan molekul cairan di bagian antarmuka
• Adanya solute (zat terlarut)
• Konsentrasi solute
Tegangan antarmuka
• Gaya persatuan panjang yang terdapat pada
antarmuka dua fase cairan yang tidak dapat
bercampur
• Tegangan antarmuka biasanya lebih kecil
daripada tegangan permukaan karena gaya
adhesif antara dua fase cairan yang membentuk
suatu antar muka lebih besar drpd gaya adhesif
antara dua fase cairan-gas
• Cairan yang bercampur sempurna,tidak
mempunyai tegangan antarmuka
• Rumus
Tegangan
permukaan : suatu
gaya per unit panjang

Film sabun terbentang pada satu


permukaan kawat halus
digerakan satu arah

Satuan γ :
ergs/cm2 atau dynes/cm2
SI : Joules/m2 atau Newton/m
Metode pengukuran tegangan
permukaan

1. Metode kapiler
2. Metode cincin Du Nuoy
3. Metode Bobot tetes
4. Metode penghitungan jumlah tetes
5. Metode lempeng wilhelmy
1. Metode kenaikan kapiler
• Komponen gaya ke atas sebagai hasil tegangan
permukaan zat cair pada sembarang titik
disekeliling dinding kapiler : a = γ.cos θ
• Gaya ke atas total di seputar keliling tabung
bagian dalam = 2 π r γ cos θ
• Gaya gravitasi (massa x percepatan) yang
menentang gaya total ke atas
= π r2 h (ρ-ρ0)g + W
• Pada kesetimbangan
2 π r γ cos θ = π r2 h ρ g
Maka : γ=½rhρg
2. Metode cincin Du Nouy
▫ Gaya yang dibutuhkan untuk memisahkan
(mengangkat) cincin platina-iridium yang
dicelupkan pada permukaan atau antarmuka
adalah berbanding lurus dengan tegangan
permukaan atau tegangan antar muka
▫ Pada prinsipnya alat ini mengukur bobot cairan
yang meninggalkan bidang antarmuka tepat
sebelum cincin tersebut lepas
γ = F/4πr x B

B = faktor koreksi
F = gaya pemecah film ( Mxg)
M = massa
g= konstanta gravitasi (980,665 cm/det2)
3. Metode bobot tetes

• Tegangan permukaan ditentukan oleh bobot


jenis cairan yang menetes secara perlahan dari
ujung pipa yang berdiri tegak

Alat Stalagnometer
4. Menghitung jumlah tetes
• Menghitung jumlah tetes yang dikandung suatu
volume tertentu yang akan diukur tegangan
permukaannya
• Harus ada perbandingan dengan sutau cairan
pembanding yang tegangan permukaannya kira-
kira sama dengan cairan yang diukur
5. Metode Lempeng Wilhelmy
• Gaya yang diperlukan untuk menarik plat tipit
dari permukaan cairan
• Pada saat pelat terlepas berlaku hubungan :
F=W+2lγ
Tegangan permukaan dapat dihitung sebagai :
γ = F-W
2l
γ= tegangan permukaan
F = gaya tarik yang dicatat
W = berat lempeng (pelat)
l= lebar lempeng
2 = faktor karena ada 2 permukaan pada lempeng

Asumsi : sudut kontak θ = 0


pengaruh ujung-ujung lempeng diabaikan
Latihan
1. Bila panjang batang L adalah 5 cm, dan massa yang
dibutuhkan untuk memecah selaput sabun adalah 0,5
g, berapakah tegangan permukaan larutan sabun
tersebut?
2. Berapakah usaha yang dibutuhkan (dalam soal no 1)
untuk menarik kawat ke bawah sepanjang 1 cm?
3. Sampel kloroform naik sampai ketinggian 3,67 cm
pada 20C dalam suatu tabung kapiler yang
mempunyai jari-jari dalam 0,01 cm. Berapakah
tegangan permukaan kloroform pada suhu ini? Bobot
jenis kloroform adalah 1,476 g/cm3
4. Tentukan berapa tegangan permukaan air bila
diketahui massa cairan yang diangkat oleh suatu cincin
pada tensiometer Du Nouy yang memiliki jari-jari
0,8078 adalah sebesar 0,7866g. Faktor koreksi 0,941.

Anda mungkin juga menyukai