• sumber pilihan • kandungan nutria itu • potensi komoditas
protein adalah asam lemak, ikan kerapu sekitar omega-3, vitamin D, 35.000 ton/tahun B2 dan mineral yaitu zat besi, seng, yodium, magnesium dan kalium PEMBAHASAN (Yudha et al., 2017)
Hasil histologi gonad
Adapun faktor-faktor yang mempengaruhi saat pertama kali ikan matang gonad adalah faktor internal (perbedaan spesies, umur, ukuran, serta sifat-sifat fisiologis dari ikan tersebut) dan faktor eksternal (makanan, suhu, arus, dan adanya individu yang berlainan jenis kelamin yang berbeda). Faktor utama yang mempengaruhi TKG pada daerah yang bermusim empat adalah suhu dan makanan, tetapi untuk ikan di daerah tropis, suhu tidak berpengaruh (Effendie 1997). Pada factor eksternal yaitu suhu dan makanan ikan KESIMPULAN Kerapu merupaka ikan yang bersifat hermaprodit protogini. Dengan perkembangan gonad ikan kerapu sunu memiliki tahapan perkembangan sel yang berbeda atau asynchronous. Tingkat kematangan gonad ikan kerapu terdiri atas TKG I, II, III, IV dan V. dimana setiap tingkat memiliki bentuk dan warna yang berbeda jika diamati secara makroskopik Factor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan gonad ikan terbagi 2 yaitu internal dan kesternal. Dimana factor internal diantaranya perbedaan spesies, umur, ukuran, serta sifat-sifat fisiologis. Sedangakan pada factor eksternal yaitu suhu dan makanan ikan. SARAN Agar pembaca dapat lebih memperhatikan kesehatan induk ikan, menjaga kondisi lingkungan dengan baik dan memberikan makanan yang dapat meningkatkan kematangan gonad induk ikan yang dibudidayakan.