ETIOLOGI

Trichinosis adalah penyakit parasitic disebabkan oleh cacing

nematoda Trichinella spiral.
Menurut OIE (2007), cacing Trichinella spp diklasifikasikan ke
dalam :
Kelas : Nematoda
Subkelas : Aphasmida
Superfamilia : Tricurida
Famili : Trichinellidae
Genus : Trichinella spp
Spesies : Trichinella spiralis, Trichinella nativa, Trichinella
britovi, Trichinella pseudospiralis, Trichinella murrelli,
Trichinella nelsoni, Trichinella papuae, Trichinella
zimbabwensis
 EPIDEMIOLOGI
Beberapa data melaporkan trichinosis terjadi di 55 negara
(27,8%) di seluruh dunia ( Pozio 2007 ). Data terbaru dari
wabah trichinosis yang dilaporkan, terjadi 65.818 kasus
pada manusia di 41 negara antara tahun 1986-2009
( Murrell dan Pazio 2011 )