PILIHAN
SUB JUDUL
JENIS-JENIS
MIKOTOKSIN
B
PILIHAN
SUB JUDUL
C EFEK PADA MANUSIA
DAN HEWAN
PILIHAN
SUB JUDUL
PENCEGAHAN DAN
PENANGANAN
D
Salah satu toksin alami yang bisa terkandung dalam makanan
adalah mikotoksin.
AFLATOKSIN
• BUTENOLIDE
Merupakan mikotoksin yang diisolasi dari jamur
Fusarium Equiseti dan spesies lainnya adalah Fusarium
Tricinotum, Fusarium Nivale, Fusarium Roseum,
Fusarium Semitectum, Fusarium Lateritium.
EFEK MIKOTOSIS PADA
HEWAN DAN MANUSIA
EFEK PADA MANUSIA