bidang kuliner yang didirikan pada awal Februari 2020, Mengambil nama merk dari nama makanan aslinya yakni “Bakso Aci”, makanan khas daerah Sunda, Jawa Barat yang berorientasi pada rasa gurih dan pedas. MENGAPA BAKSO ATJIE? • Sebab kuliner dengan rasa pedas dan berkuah yang sangat diminati oleh kawula muda. • Selain itu, cara memasaknya pun mudah dan harganya pun terjangkau. VARIAN DAN HARGA PRODUK De Bakso Atjie menyediakan 2 varian rasa: • Original = Rp. 12.000,- (Daerah Jawa) • Keju = Rp. 14.000,- (Daerah Jawa)
Dalam satu Porsi De Bakso Atjie berisi:
14 Bakso Aci isi daging ayam, 2 Cuanki lidah, 3 Cuanki tahu, pilus cikur dan bumbu serta jeruk limun. HARGA PRODUKSI • Biaya produksi satu porsi De Bakso Atjie = Rp. 6.440,- • Biaya ongkir De Bakso Atjie = Rp. 16.000,-/kg ke SOC Rp. 12.000,-/kg ke JKT • Per-kg bisa memuat 8 bungkus produk. • Stiker ukuran 6,7x10 cm = Rp. 7.500,-/21pcs/lembar
Total biaya produksi: Rp. 8.297,- (Daerah Jabodetabek)
Rp. 8.797,- (Daerah Jawa) Total Keuntungan: Rp. 5.703,- (Daerah Jabodetabek) Rp. 3.203,- (Daerah Jawa) Sistem Reseller • Min. pembelian 5x dalam sebulan min. 50 pcs: • @11.700/50pcs • @11.500/70pcs • @11.300/>100pcs STRATEGI PENJUALAN April : - Promosi di akun-akun Media Sosial secara massive. - Matangkan penjualan - Manfaatkan momentum (Ramadhan) - Jualan secara offline Mei : - Sebar poster produk di tempat umum - Kumpulkan modal - Promo Idul Fitri Juni : - Open Reseller - Promosi di akun-akun Media Sosial secara Massive - Endorsement (Selebgram, Influencer, dll) Juli : - Matangkan Penjualan - Perkenalkan Inovasi baru/Varian baru