Anda di halaman 1dari 33

BAB IV

VARIABEL PROSES
Tujuan Pembelajaran

Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa


mampu:
 mengidentifikasi variabel proses dalam
suatu kasus/soal
 menyelesaikan soal perhitungan yang
melibatkan variabel proses dengan benar
Suhu
Skala
Skala relatif
absolut

Celcius Kelvin

Fahrenheit Rankin
212 672 titik didih air pada 760 mm Hg 373 100

180 100

32 492 titik beku air 273 0


0 460 255 - 18
o
- 40
Fahrenheit 420 C = oF 233 - 40

Celcius
Rankin

Kelvin
t

- 460 0 nol absolut 0 - 273

Skala suhu
ΔoF = ΔoR

ΔoC = ΔK

C
o
 1,8 o C  1,8 o F
 F
o

K K  1,8 o R
 1,8
 R
o
Hubungan antara oR dan oF
 1 oo R 
T oo RR  T oo FF 
 1 oo F 
  460
 
o
Hubungan antara K dan C
 1 K 
TKK  T ooCC  o
  273
1  C 
o

o o
Hubungan antara F dan C
T ooFF  32  1,8 T ooCC
Contoh 4.1

Ubahlah 100oC ke (a) K, (b) oF, dan (c) oR

Penyelesaian
1 K 1K
a). (100 + 273)oC  = 373 K atau: (100 + 273)oC  = 373 K
1 oC 1oC
1,8oF
b). (100oC)  + 32oF = 212oF
1 oC
1OR 1,8oR
c). (212 + 460)oF  = 672OR atau: (373K)  = 672OR
1oF 1K
Contoh 4.2

• Konduktivitas panas aluminium pada 32oF


117 Btu/(hr)(ft2)(oF/ft). Carilah nilai ekivalen
pada 0oC dalam bentuk Btu/(hr)(ft2)(K/ft)!.
Penyelesaian
117  Btu  ft  1,8 o F 1 o C  Btu 
 hr   ft 2  o F  1 o C 1 K  211
 hr   ft 2  K ft 

atau
117  Btu  ft  1,8 o F 1 o C  Btu 
 211
 hr   ft  F  1 C 1 K
2 o o
 hr   ft 2  K ft 
Tekanan

Gaya  F 
Tekanan  P  
Luas  A

Gaya  F   m
Tekanan pada bagian atas air dari
atmosfer, dan pada bagian bawah
silinder dari air. Jika dibuat
lubang pada sisi silinder, anda
harus mendesak gaya berlawanan
permukaan air yang berarti
sebagai penyumbat untuk
menghalangi air keluar dari
silinder melalui lubang

Tekanan merupakan gaya


F
p   gh  p 0
A

p = tekanan fluida pada bagian dasar kolom


F = gaya

A = luas
 = densitas fluida

g = percepatan gravitasi
h = tinggi fluida dalam kolom

p0 = tekanan fluida pada bagian atas kolom


 
Vakum
 
  Andaikata luas penampang kolom

50 cm Hg merkuri 1 cm2, tinggi 50 cm, dan


 
densitas Hg 13,55 g/cm3, maka gaya
 
plat yang dikenakan pada plat 1 cm2:

m α

13,55 g 50 cm 1cm 2 980 cm 1 kg 1m


Gaya  F  
1N
cm 3 s 2 1000 g 100 cm 1  kg  cm 
s2
 6,64 N
Tekanan pada plat oleh merkuri:
 6,64 N  100 cm 
2
4 N
P  
2 
 6, 64 x 10
 1 cm   1 m  2
m 2

Jika tekanan dihitung dalam satuan sistem American


Engineering:

?
Tekanan dapat dinyatakan sebagai head (h),
yaitu tinggi cairan dalam kolom.

Tekanan pada bagian dasar kolom dapat


dihitung misal dalam inci Hg:

p (inHg) = p0 (inHg) + h
(inHg)

dengan p0 tekanan gas pada bagian atas kolom merkuri.


Air, minyak, atau cairan lainnya dapat mengganti Hg.

Contoh, jika Anda mengukur tekanan dalam tangki air


2 ft dari permukaan 404,92 in. H2O. Berapa tekanannya
jika 4 ft dari permukaan?

12
in.
p = 404,92 in. H2O + 2 ft H2O x 
= 428,92 in. H O 1 ft
2
Tekanan relatif diukur dengan
manometer terbuka, sedangkan tekanan
absolut diukur dengan manometer
tertutup.
Tekanan absolut tergantung pada
tekanan pengukuran sistem:
bila tekanan pengukuran (gauge pressure)
sistem di atas tekanan atmosfer, maka:

pabs = pgauge
+ patm
bila tekanan pengukuran (gauge
pressure) sistem di bawah tekanan
atmosfer, maka:
pabs = patm - pgauge
Atmosfer standar adalah tekanan (pada gravitasi standar)
sama dengan 1 atm atau 760 mm Hg pada 0oC.
Beberapa satuan yang menyatakan atmosfer standar:
1,000 atm
33,91 ft H2O
14,7 psia (lb/in2)
29,92 inHg
760,0 mmHg
101325 pascal (Pa), atau N/m2, atau 101,325 kPa
Contoh 4.3
Tekanan terukur tangki CO2 terbaca 51
psig, pada saat yang sama barometer
terbaca 28 in Hg. Berapa tekanan
absolut tangki dalam psia?.
Penyelesaian
28 inHg 14,7 psia
Tekanan  13,76 psia
29,92 inHg
atmosfer =
Tekanan absolut dalam
tangki: Pg Patm
(5 + 13,76 ) = 64,76 psia
1 psia
Contoh 4.4
Ubahlah tekanan 35 psia ke in
Hg!.
Penyelesaian:

35 psia 29,92 inHg  71,24 inHg


14,7 psia
Jika 2 kolom berisi 2 cairan yang
berbeda (cairan A dan cairan B)
dengan p0 yang sama, maka tekanan
yang satu bisa dikonversi terhadap
tekanan yang lainnya

p 0   A gh A  p 0   B ghB

hA B

hB A
p1 + 1d1g = p2 + 2d2g + 3d3g

Jika 1 = 3 =  persamaan menjadi:


p1 - p2 = (2 - 1)gd2

p1 - p2 = (2 - 1)gd2
Contoh 4.5
Pengukuran laju alir suatu fluida dalam pipa bisa dihitung dengan melihat
perbedaan tekanan melalui orifice, seperti terlihat pada gambar berikut. Hitunglah
beda tekanannya dalam Pa!.

Fluida, air orifice


 = 103kg/m3 p2
p1
32 mm

10 mm
fluida manometer
f = 1,1x103kg/m3
Penyelesaian

p1 – p2 = (f - )gd

1,1  110 3 kg 9,807 m 22 x 10 3 m 1  N   s 2  1  Pa   m 2 



m3 s2  kg   m  1N

 21,6 Pa
Laju Alir

Kecepatan mengalir suatu fluida biasanya


disebut dengan laju alir.
Satuan laju alir:
 Satuan massa per satuan waktu
 Satuan mol per satuan waktu
 Satuan volume per satuan waktu
Contoh 4.6

Suatu zat dengan berat molekul 192 diproduksi


dalam bentuk larutan dengan laju alir 10,3
L/menit. Konsentrasi zat dalam larutan 41,2%
berat, dan spesifik gravitasnya 1,025. Hitunglah
laju alir produk dalam kg mol/menit.
Penyelesaian

Basis: 10,3 L/menit zat diproduksi


zat
sp. gr. = 
H2O

zat = sp. gr. x H2O


= 1,025 x 1 kg/L = 1,025 kg/L
Massa zat dalam larutan:

41,2 10,3 L 1,025 kg


 = 4,35 kg/menit
100 menit 1L

Kecepatan produksi dalam kgmol/menit

4,35 kg 1 kgmol
 = 0,0226 kg mol/ menit
menit 192 kg
Contoh 4.7

Laju alir kerosen dalam pipa 75 gallon per


menit. Jika densitas kerosen 0,8 g/cm 3, carilah
laju alir dalam kg/jam!.
Penyelesaian

Laju alir volume:

 75 gallon   60 menit   1L 
       20.457,34 L / jam
 menit   1 jam   0,21997 gallon 

Densitas:
 0,8 g   10 3
cm 3
  1 kg 
 3 
   3   0,8 kg / L
 cm   1 L   10 g 
Laju alir massa :

= laju alir volume x densitas

 20.457,34 L   0,8 kg 
    
 jam  L 

 16.365,87 kg / jam
Soal Latihan
a. Air raksa mendidih pada 675oF dan membeku pada – 38,0oF
pada tekanan atmosfer. Nyatakan suhu tersebut dalam oC!.

b. Tekanan suatu tangki 10 psi. Ubahlah tekanan tersebut dalam


satuan N/m2

c. Campuran etanol-air mengandung 50% berat etanol,


diumpankan ke dalam kolom destilasi dengan kecepatan 100
kg/jam. Hitunglah laju umpan dalam kmol/menit
Soal Tugas
1. Tekanan terbaca (gauge) pada menara menunjukkan vakum
yaitu 3,53 inHg, tekanan barometer terbaca 29,31 inHg.
Berapa tekanan absolut dalam mmHg?

2. Emisi suatu benda dinyataakaan dengan:


W = AT4
Dengan:
W = emisi, Btu/(ft2)(hr)
A = konstanta Stefan-Boltzmann, 0,171 x 10-8 Btu/(ft2)(hr)(oR)4
T = temperatur, oR
Berapa nilai A dalam satuan J/(m2)(s)(K)4 ?.