NUTRISI ENTERAL

Hasneli, DCV,M. Biomed

CARA PEMBERIAN MAKANAN
PADA PASIEN
Ada 3 cara pemberian terapi gizi pada pasien
 Diet oral, 
 Diet oral diberikan kepada penderita yang masih
bisa menelan cukup makanan dan
keberhasilannya memerlukan kerjasama yang
baik antara dokter, ahli gizi, penderita dan
keluarga. 
 Jika jalur oral tidak terjamin maka pasien
sangat mudah jatuh kedalam keadaan
malnutrisi. 
NUTRISI ENTERAL
 Indikasi
 Pasien dgn PEM sedang-berat dengan asupan
peroral tidak adekuat > 3 hari
 PEM ringan dengan asupan peroral < 50%
kebutuhan normal selama > 7 hari
 Disfagia, trauma berat, penyakit inflamasi usus
 Fistula enterokutan bgn distal usus
 Enteroktomi pada periode “recovery”
NUTRISI ENTERAL
 Kontraindikasi
 Ileus
 Obstruksi
 Diare masif
 Fistula usus kecil bagian proksimal
 Pankreatitis berat
 Renjatan (shock)
NUTRISI ENTERAL
 Komplikasi
 Muntah/regurgitasi
 Aspirasi
 Trauma/iritasi
 Rhinitis
 Esofagitis
 Diare
 Rusell(1975) mencatat hiperglikemia,atropi
acinar pankreas, perubahan flora usus
JENIS – JENIS NUTRISI ENTERAL :
1. Hospital Made
2. Home Made
3. Diet formula
 Diet formula seimbang
 Diet formula modifikasi
4. Diet Kimiawi
 Diet astronot
 Elemental diet
 Untuk pasien pemendekan usus
 Fungsi hati menurun
 Infeksi usus Kolitis ulcerosa

 Fistula intestinal teknik pemberian

jejunostomi
 Ny. L usia 43 tahun seorang ibu rumah tangga
dengan TB 154 cm dan BB 60 kg MRS karena
mengalami strok. Keluhan sebelumnya sakit
kepala, badan sering merasa cape dan suka emosi
tanpa sebab yng jelas, kakinya bengkak dan
perutnya membesar. Ny L. Ketika diperiksa
tekanan darahnya didapatkan 200/100 mmHg. Dari
hasil anamnesa diketahui Ny L dgn keluarga sering
mengkonsumsi fast food, kurang suka sayur dan
buah-buahan, dan di rumah selalu tersedia biscuit
asin, asupan zat gizi sebelum masuk RS kurang dari
65 %. Orang tua Ny L juga menderita hipertensi.
Pasien kesulitan makan melalui oral, sehingga
dokter menyarankan rute pemberian makanan
melalui NGT. Susunlah rencana terapi diet untuk
Ny. L dengan menggunakan metode NCP
TERIMA KASIH