Anda di halaman 1dari 16

KELOMPOK 3

• LUTFIANIQ SYAHDA K • NEVI RAMADHANI


• LUXY YUNIAR • PERTIWI AGUSTINI
• MAYA RUMANTI • PIPIN FEBRIANTI
• NENY KARTINI • PRILI PUSPA DEWI
• PUTRI BELINDA P
Kebutuhan Gizi Anak
Prasekolah
PENGERTIAN

kebutuhan gizi adalah jumlah zat


gizi minimal yang diperlukan
seseorang untuk hidup sehat

Kebutuhan energi sehari anak pada tahun


pertama kurang lebih 100-200 kkl/kg berat
badan. Untuk tiap 3 tahun pertambahan
umur kebutuhan energi turun kurang lebih
10 kkal/kg berat bedan (Almatsier, 2003).
JENIS-JENIS KEBUTUHAN GIZI ANAK
PRASEKOLAH

a. Karbohidrat
Dianjurkan 60-70% energi total berasal
dari karbohidrat. 40-50% kandungan
kalori berasal dari karbohidrat, terutama
laktosa. Salah satu keuntungan adanya
laktosa dalam makanan anak adalah
terjadinya pembentukan flora yang
bersifat asam dalam usus besar yang
meningkatkan absorpsi kalsium.
b. protein
Jika dalam gizi anak kurang kandungan karbohidrat dan
lemak, maka protein akan digunakan untuk energi dari
pada untuk pembentukan jaringan ataupun fungsi
lainnya.
c. Lemak
untuk anak dianjurkan 1-2% energi total berasal dari
asam esensial (asam linoleat). Asam lemak esensial
dibutuhukan untuk pertumbuhan dan untuk memelihara
kesehatan
d. Vitamin dan mineral
kebutuhan vitamin dan mineral relatif lebih
kecil, tetapi kekurangan zat gizi tersebut
dapat berakibat fatal. Seperti kerdil,
kebodohan, dan kecatatan.
e. Air
air merupakan zat gizi yang sangat penting, karena :
• Sebagaian besar tubuh terdiri atas air
• Kehilangan air melalui kulit dan ginjal pada bayi
dan anak lebih besar dari pada orang dewasa
• Bayi dan anak akan lebih mudah terserang
penyakit yang menyebabkan kehilangan air dalam
jumlah banyak (dehidrasi, terjadi pada mubtah-
muntah dan diare berat)
FUNGSI KEBUTUHAN GIZI BAGI ANAK
PRASEKOLAH

Menunjang pertumbuhan tulang dan otot

Mencegah kekurangan nutrisi

Menjaga tubuh tetap sehat

Meningkatkan konsentrasi
ANALISIS KEBUTUHAN GIZI PADA ANAK
PRASEKOLAH

1. Perubahan Pola Makan Pada Anak


Prasekolah

Jika pola makan tidak tercapai dengan baik


pada anak usia pra sekolah maka masa
pertumbuhan akan terganggu. Sehingga dapat
menyebabkan tubuh kurus, pendek, bahkan
bisa terjadi gizi buruk pada anak usia
prasekolah

Maka Orang tua dan orang dewasa di sekitar


mereka dapat menjadi contoh yang baik.
2. Makanan Pada Anak Prasekolah

Almatsier (2003), membagi makanan


anak prasekolah ini menjadi dua
golangan umur, yakni anak umur 1-3
tahun dan umur 4-6 tahun

Konsumsi susu tidak dianjurkan secara


berlebih. Perlu ditekankan makanan yang
beraneka ragam bagi anak , yaitu susunan
makanan yang terdiri atas buah dan sayur,
daging, ikan, telur dan lainnya.
MASALAH GIZI PADA ANAK
BALITA/PRASEKOLAH
1. Masalah Gizi 2. Masalah Gizi 3. Masalah Lain
Kurang Lebih Terkait Gizi

a. Kurang Kalori
Konstipasi
Protein (KKP)

b. Kekurangan Karies Gigi


Vitamin A

c. Anemia Gizi
Pika
Besi

d. Gangguan
Akibat
Kekurangan
Lodium (GAKI)
PENATALAKSANAAN MASALAH GIZI PADA
ANAK PRASEKOLAH

Untuk masalah gizi lebih penanggulangan


adalah dengan menyeimbangkan
masukan dan keluaran energi melalui
pengurangan makan dan penambahan
kegiatan fisik atau olahraga.
PENGUKURAN GIZI BERDASARKAN BB DAN
TB
•   soal kasus
Contoh
By. A umur 25 bulan jenis kelamin laki-laki. Berdasatkan
pemeriksaan BB 9 kg, Tb 75,5 cm. Bagaimana status gizi By. A ?
• Penyelesaian
• BB/U=

• BB/U =
 
• BB/U =
 
• BB/U = -2,42 (Gizi Kurang)
•TB/U
  = •BB/TB
  =
• TB/U = • BB/TB=
• TB/U = • BB/TB=
• TB/U = -4,03 (Sangat •  BB/TB = -0,75
Pendek) (Normal)
TERIMAKASIH