EKONOMI MANAJERIAL

Value creation and sorghum-based products:

what synergetic actions are needed?

Andri Sutikno ( E2D019010)

Dosen : Dr. Ir. Andi Irawan, M.si.

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS JENJANG MAGISTER

JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS BENGKULU
2020
 Riview Jurnal
•Value creation and sorghum-based products:
Judul what synergetic actions are needed?
(Unit : %)

Penulis Yared Deribe & Etaferahu Kassa

Daftar Yared Deribe & Etaferahu Kassa. 2020. Value creation

Pustaka and sorghum-based products: what synergetic actions
are needed?. ISSN: (Print) 2331-1932 . Diakses pada 10
april 2020
 04. Description of the contents

Apakah penelitian Tersebu cocok

untuk di lakukan di benguklu ?

Penelitian “Value creation and sorghum-based products: what synergetic

actions are needed? “cocok atau tidak di kembangkan di bengkulu ?

Sorgum merupakan salah satu tanaman pangan lahan kering yang potensial di
kembangkan di indonesia namum sampai saat ini daerah yang melakukan
penanaman sorgum hanya 5 provinsi yaitu jawa barat, jawa tengah, yogyakarta, jawa
timur dan nusa tengara timur. Belum diketahui apakah tanaman sorgum cocok atau
tidak di tanaman di bengkulu, tetapi melihat sifat dari tanaman sorgum yang dapat
hidup pada lahan marginal yang kurang akan unsur hara tanaman sorgum di rasa
cocok untuk di kembangkan di Provinsi Bengkulu.
 Apakah penelitian tersebut
penting dilakukan ?

Penelitian lanjutan yang perlu dilakukan dari jurnal tersebut?

Dari analisis SWOT pada point ancaman peneliti menyebutkan pangsa pasar yang tidak
pasti. Dari perkembangan teknologi dan sudah banyak penelitian tentang manfaat
tanaman sorgum maka pada saat ini sorgum memiliki pangsa pasar yang menjanjikan
karena bukan hanya untuk konsumsi ternyata tanamana sorgum dapat digunakan untuk
bioetanol dan salah satu negara yang telah menggunakan bahan bakar beoetanol dari
sorgum adalah Jepang.

Penelitian tersebut penting…?

Penelitian tersebut penting karena dari penelitian itu dapat disimpulkan Produksi sorgum
petani kecil di Ethiopia digambarkan oleh rendahnya adopsi varietas unggul,
komersialisasi terbatas dan rantai nilai yang lemah karena kurangnya peluang
penambahan nilai. Sejumlah faktor memang berinteraksi dan mempengaruhi produksi,
konsumsi, dan perilaku pemasaran petani. Sehingga untuk mendapatkan hasil yang
maksimal dari budidaya sorgum di indonesia kita telah mengetahui apa saja yang perlu di
lakukan berdasarkan penelitian tersebut.
 Apa Kebaruan dalam penelitian
tersebut ?

 Untuk meningkatkan produktivitas sorgum berdasarkan penelitian tersebut yaitu

mengejar peluang penggunaan sorgum yang diolah secara agro dan meningkatkan
akses petani kecil ke pasar yang menghasilkan upah menentukan kembali produksi
pertanian
 Area produksi surplus sorgum berada jauh dari pusat agro-processing, yang
menghasilkan kesenjangan harga yang tinggi antara pasar

 Meningkatkan produktivitas pertanian dan surplus yang dapat dipasarkan untuk

menghasilkan ketidak konsistenan pasokan sangat penting untuk daya saing yang
berkelanjutan dalam sistem pertanian pangan