LAPORAN PKL

GIZI MASYARAKAT DI
KECAMATAN LANDASAN ULIN

Mahasiswa Progam Studi S1 Gizi

STIKes Husada Borneo
Banjarbaru
TA.2017
Gambaran Umum Puskesmas
Guntung Payung
Daftar Masalah Gizi di Puskesmas
Guntung Payung Tahun 2017
10 Penyakit Terbanyak Pada Usia Lanjut
di wilayah Puskesmas Guntung Payung
 3 Prioritas Masalah di Kelurahan Guntung
Payung
1. Capaian ASI Eksklusif: dari 20 responden hanya 7 ibu yang
memberikan ASI Eksklusif, hal ini dikarenakan: sebanyak
15 ibu (75%) Pengetahuan Ibu, praktek pemberian ASI
Eksklusif dan Dukungan Keluarga dan Lingkungan yang
masih kurang.

2. Remaja dengan Status Gizi Kurus: dari 20 responden

terdapat remaja kurus sebanyak 12 orang. Berdasarkan
survey dan wawancara dikarenakan remaja tidak sarapan
pagi dan asupan makan sehari hanya 1.611,8 kkal.
Menurut AKG 2125 – 2475 kkal
 3 Prioritas Masalah di Kelurahan
Guntung Payung
3. Lansia dengan Hipertensi
Berdasarkan survey dan wawancara dari 20 responden sebanyak:
Jenis Penyakit n % Status Gizi n %
Hipertensi 10 50 Gemuk 10 50
Asam Urat 4 20 Normal 9 45
Kolesterol 3 15 Kurus 1 5
Diabetes Melitus 2 10
Rematik 1 5  Berdasarkan survey dan
wawancara asupan lansia rata-
rata sebanyak 2037,9 kkal dan
 Berdasarkan hasil recall asupan
rata-rata lansia kurang aktifitas
Na lansia mencapai…….. mg
fisik sebanyak 15 orang (75%)
perhari, kurang mengkonsumsi
sayur dan buah
Intervensi dilakukan dengan cara Konseling

1. Meningkatkan cakupan ASI Eksklusif

Materi yang disampaikan meliputi:
 penjelaskan tentang pengertian dan manfaat Asi Eksklusif,
 komposisi ASI,
 hal-hal yang mempengaruhi produksi ASI,
 cara meletakkan dan melekatkan bayi saat menyusui,
 tips pemberian ASI pada ibu yang bekerja,
 cara penyimpanan ASI perah,
 makanan yang baik untuk ibu menyusui,
 upaya untuk memperbanyak ASI
Tabel Pengetahuan Ibu Sebelum dan Sesudah
Konseling

Pengetahuan Sebelum Sesudah

n %
 Intervensi dilakukan dengan cara
Konseling
2. Upaya Meningkatkan Status Gizi Remaja
• Pengertian Gizi Seimbang
• Prinsip Gizi Pada Remaja
• Porsi Makan Gizi Seimbang
• Masalah Gizi Pada Remaja
• Pola Makan Yang Baik
 Tabel Pengetahuan Remaja Sebelum
dan Sesudah Konseling
Pengetahuan Sebelum Sesudah
n %
 Intervensi dilakukan dengan cara
Konseling
3. Upaya Menambah Pengetahuan Lansia tentang
Penyakit Hipertensi:
• Memberikan informasi dan pengetahuan kepada
para lansia tentang pengertian hipertensi
• Memberikan informasi dan pengetahuan kepada
para lansia tentang pola hidup sehat bagi
penderita hipertensi pada lansia
• Memberikan informasi dan pengetahuan kepada
para lansia tentang makanan yang dianjurkan dan
makanan yang dilarang bagi penderita hipertensi
 Tabel Pengetahuan Lansia Sebelum
dan Sesudah Konseling
Pengetahuan Sebelum Sesudah
n %
4 Prioritas Masalah di Kelurahan
Syamsudin Noor