LIPATAN SERBET

(NAPKIN FOLDING)

Oleh :
Neni Sopariah Tesla, S.Pd
KD. 3.5 Menerapkan Pembuatan Lipatan Serbet
(napkin folding)

KD. 4.5 Membuat Lipatan Serbet (napkin

folding)
Tujuan Pembelajaran
Menjelaskan pengertian Napkin Folding
Menjelaskan fungsi Napkin Folding
Menjelaskan bahan dan alat untuk Napkin
Folding
Membedakan jenis Napkin Folding
Menentukan Teknik Pembuatan Napkin
Folding
Membuat Napkin Folding
 Penilaian
Diskusi
Presentasi
Post test
Unjuk kerja
 Perhatikan gambar dibawah
Apa yang anda pikirkan tentang kedua gambar
di bawah ini......

Gambar 1 Gambar 2
Gambar 3

Gambar 4
 Pengertian Napkin Folding
Seni melipat serbet makan menjadi
berbagai macam bentuk yang indah
dan menarik yang diletakkan diatas
meja
 Fungsi Napkin Folding

• Menghias meja makan

• Menutupi pangkuan di meja makan
• Mengelap mulut ketika sedang
makan & selesai makan
• Isyarat kepada pramusaji
Bahan & Alat Napkin Folding
Napkin Water
Goblet

Plate Accecories
Syarat Bahan Untuk Napkin Folding

• Bersih dari kotoran, tidak berbau, agak

kaku
• Bahan mudah dilipat
• Ukuran 45 cm x 45 cm, 50 cm x 50 cm
dan 60 cm x 60 cm
• Warna senada dengan warna taplak
meja
Perhatikan video berikut

[2].mp4
 Ayo kita diskusi kelompok
(1 kelompok 5 orang)......

Setelah melihat video diatas, coba anda analisis :

1. Jenis napkin folding
2. Teknik pembuatan napkin folding
Jenis Napkin Folding
 Standing

The Crown Pyramid Rose Bud

 Underliner

Rose Pinwhell Diamond

 In Glass

The lily The candle The goblet

goblet fold fan fold fan fold
Teknik Pembuatan
Napkin Folding
Lipatan Dasar Empat Persegi Panjang

Bishop
The Fan The Arrow
Mitre
 Lipatan Dasar Segitiga

Rose Bud The Crown The Candle

Lipatan Dasar Bujur Sangkar

Bird Of The The Rose

Paradise Diamond
Mari Kita Membuat Napkin Folding
Bird Of Paradise
Bishop Mitre
The Candle Fan Fold
The Crown
Pinwhel
Kerjakan tugas di modul Napkin
Folding halaman 21.....!
Terimakasih