SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN

(STIKes) YATSI TANGERANG

PENGARUH PEMBERIAN JUS SEMANGKA

TERHADAP

PENDERITA HIPERTENSI DI DESA SUKANAGARA

KABUPATEN TANGERANG TAHUN 2020

Oleh :

NAMA : NESA RIA OCTAVIANI (16213085)

DOSEN PEMBIMBING : Bela Novita A,S., S.Kep.,

M.K.M
 DAFTAR ISI

PENDAHULUAN
01 Latar Belakang, Tujuan Umum & Tujuan Khusus

TINJAUAN PUSTAKA
02 Konsep Hipertensi, Kerangka Teori & Konsep Jus Semangka

KERANGKA KONSEP
03 Kerangka Konsep, Hipotesis, Definisi Operasional

METODOLOGI PENELITIAN
04 Desain, Lokasi dan Waktu, Populasi dan Sampel, Instrumen dan Cara Pengumpulan Data,
Pengolahan dan Analisa Data, Etika Penelitian

HASIL & PEMBAHASAN PENELITIAN

05 Karakeristik Responden. Analisa Univariat, & Analisa Bivariat
 PENDAHULUAN
01

LATAR BELAKANG
Prevalensi hipertensi diseluruh TUJUAN UMUM
dunia dikisarkan sekitar 15-20%, dan Mengetahui pengaruh pemberian jus
hipertensi di Asia dikisaran mencapai 8-18% semangka terhadap penurunan tekanan
01 dan Hipertensi di Indonesia yang dialami 02 darah dengan penderita hipertensi di
seseorang berusia >18 tahun sebesar wilayah desa sukanagara Kabupaten
25,8%. Tangerang.
Hipertensi jika tidak diketahui dan
tidak dirasakan tanda gejala akan berakibat
timbulnya penyakit seperti serangan
jantung, stroke, atau kerusakan pada ginjal.
Banyak terjadi kasus kematian yang
disebabkan oleh komplikasi akibat
mengidap hipertensi yang berlanjutan.

TUJUAN KHUSUS
 Untuk Mengetahui tekanan darah sebelum diberikan
jus semangka merah terhadap penderita tekanan
darah tinggi?
 Untuk Mengetahui tekanan darah sebelum diberikan
03 jus semangka kuning terhadap penderita tekanan
darah tinggi?

01
 TINJAUAN PUSTAKA

Faktor Resiko
Hipertensi :
 Genetik
 Jenis kelamin HIPERTENSI
 Obesitas
 Merokok
 Stress Manajemen

Farmakologi Non Farmakologi

Relaksasi Modifikasi gaya hidup

Pemberian Jus Semangka

Penurunan Tekanan Darah

 KERANGKA KONSEP

01 Variabel Dependen & Independen

Variabel Dependen : Penderita Hipertensi
Variabel Independen : Pemberian Jus Semangka

02 Kerangka Konsep

Pre Intervensi Post

03 Hipotesis
1. Hipotesis alternatif (Ha) : Ada Pengaruh Pemberian Jus Semangka Merah Dan
Pemberian Jus Semangka Kuning Di Desa Sukanagara
2. Hipotesis Nol (Ho) : Tidak Ada Pengaruh Pemberian Jus Semangka Merah Dan
Pemberian Jus Semangka Kuning Di Desa Sukanagara
 03 Definisi Operasional

Variabel Definisi Operasional Alat & Cara Ukur Hasil Ukur Skala

Independen  
Alat : Diberikan jus semangka melalui pendekatan asuhan Nominal
Intervensi Jus Semangka Pemberian jus semangka merah dan kuning ini belender
gelas berukuran 250ml keperawatan :
Kuning Dan Jus Semangka bertujuan menurunkan tekanan darah penderita pisau
  1 Dilakukan
Merah hiperensi dan diberikan 250ml setiap pagi Buah :
Semangka merah dan kuning 0 Tidak dilakukan
selama seminggu. (7 hari berturut-turut)

Dependen   Alat :
Tekanan Darah Spygnomanometer dan stetoskop Hipertensi Ringan (140-159) mm/Hg Ordinal
Membandingkan hasil ukur pengukuran pre –   Hipertensi Sedang (>160) mm/Hg
Cara ukur : Hipertensi Berat (>180) mm/Hg
post diberikan terapi non farmakologi berupa jus Pengukuran tekanan darah
responden yang meliputi sistolik
semangka merah dan kuning dan diastolik
 Metodologi Penelitian

Desain Penelitian
desain quasi eksperimen dengan
rancangan two group pre – test post
– test with control group
Etika Penelitian
01 • Tanpa nama
Lokasi & Waktu • Kerahasiaan
• Keadilan

02

06
Lokasi : Desa Sukanagara Rt.05
Rw.01 Kabupaten Tangerang
Waktu : 02 – 08 Juni 2020

Pengolahan & Analisa Data

03

05
Populasi & Sampel Pengolahan : Editing, Skoring,
Populasi :Penderita Hipertensi Pada Warga Desa Coding, Tabulating, Entry
Sukanagara Kabupaten Tangerang 04 Analisa Data : Analisa Univariat &
Sampel : 20 Responden dengan teknik Purposive Bivariat
Sampling

Instrumen & Pengumpulan Data

Instrumen : Kuesioner & Lembar Observasi
Pengumpulan Data : Penjelasan penelitian, Informed consent, kuesioner data
demografi, pretest menggunakan lembar observasi, intervensi, posttest dengan
lembar observasi
 Hasil Penelitian
Karakteristik Responden

USIA RIWAYAT
HIPERTENSI PEKERJAAN
41-51 Tahun
52-67 Tahun Ada Tidak Ada IRT
Wiraswasta
Wirausaha
[P
KELUARGA ER
[PERCE JENIS KELAMIN CE[P PENYAKIT LAIN
NTAGE] Ibu Ayah NTER
55% Laki-Laki Perempuan Nenek Kakek AG
[PCE Ada Tidak Ada
E]NT
ER
[PERC
ENTAG CEAG
E] NTE]
AG
[PER [PE
[PER
[PER E]
CENT[PER
[PER RCE
CENCEN AGE] [PE
CENT [PER
CENT NTA
TAG TAG RCE
AGE]CENT
AGE] GE]
E] E] NTA
AGE] GE]
Nilai Rata-Rata Sebelum dan Sesudah Nilai Rata-Rata Sebelum dan Sesudah
Intervensi Pemberian Semangka Merah Intervensi Pemberian Semangka Kuning

Keterangan TD Mean Standar Maksimal- Standar Maksimal-

Deviasi minimal Keterangan TD Mean
Deviasi minimal
Pretest Sistolik 154.00 9.661 140-170 Sistolik 168.00 13.166 150-190
Pretest
(sebelum) Diastolik 105.00 8.498 90-120
(sebelum) Diastolik 117.00 9.487 100-130
Posttest Sistolik 146.00 9.661 130-160
(sesudah) Diastolik 94.00 8.433 80-110 Posttest Sistolik 152.00 11.353 130-170
(sesudah) Diastolik 91.00 9.944 80-110

Frekuensi Sebelum dan Sesudah Intervensi

Frekuensi Sebelum dan Sesudah Intervensi
Pemberian Jus Semangka Merah Pemberian Jus Semangka Kuning
Sebelum (Pretest) Sesudah (Posttest)
Sebelum (Pretest) Sesudah (Posttest) Frekuensi
Frekuensi Frekuensi Presentasi Frekuensi Presentasi
Frekuensi Presentasi Frekuensi Presentasi Normal
- - 1 10.0
Normal (120-130) mm/Hg
- - 1 10.0        
(120-130) mm/Hg Hipertensi Ringan
        4 40.0 8 80.0
Hipertensi Ringan (140-159) mm/Hg
6 60.0 9 90.0        
(140-159) mm/Hg Hipertensi Sedang
        5 50.0 1 10.0
Hipertensi Sedang (>160) mm/Hg
4 40.0 - -        
(>160) mm/Hg Hipertensi Berat
        1 10.0 - -
Hipertensi Berat (>180) mm/Hg
- - - - Jumlah 10 100.0 10 100.0
(>180) mm/Hg
Jumlah 10 100.0 10 100.0
 Uji Paired Sample T Test Pada Pengaruh Pemberian
Jus Semangka Merah Dan Jus Semangka Kuning

Pretest Posttest
 
Kelompok    
 
Mean SD Mean SD P
Sistol Semangka 154.00 9.661 146.00 9.661 .000
Merah          
Diastol Semangka 105.00 8.498 94.00 8.433 .003
Merah          
Sistol Semangka 168.00 13.166 152.00 11.353 .001
Kuning          
Diastol Semangka 117.00 9.487 91.00 9.944 .000
Kuning