GIZI PADA

ORANG DEWASA
KELOMPOK 2 :
• GITA
• THEO
• NURTANG
• AKBAR
• DILA
• YOGA
• ERIC
RUMUSAN
MASALAH
Definisi dewasa?

Apa saja kebutuhan zat gizi pada

dewasa?
Apa saja bahan fisiologis pada dewasa
kebutuhan dengan kebutuhan zat gizi?

Apa resiko akibat kekurangan dan

kelebihan gizi?

Get a modern PowerPoint Presentation that is beautifully designed. You can simply impress your audience and
add a unique zing and appeal to your Presentations. Easy to change colors, photos and Text.
APA ITU DEWASA?
Masa dewasa merupakan salah satu fase dalam rentang kehidupan setelah masa
remaja. Pengertian masa dewasa ini dapat dilihat dari sisi biologis, psikologis, dan
pedagogis (moral-spiritual).

1.Biologis masa dewasa dapat diartikan sebagai suatu periode dalam kehidupan
individu yang ditandai dengan pencapaian kematangan tubuh secara optimal dan
kesiapan untuk bereproduksi (berketurunan).

2.Psikologis, masa ini dapat diartikan sebagai periode dalam kehidupan individu
yang ditandai dengan ciri-ciri kedewasaan atau kematangan, yaitu :

a. Kestabilan emosi (emotional stability), mampu mengendalikan perasaan: tidak

lekas marah, sedih, cemas, gugup, frustasi, atau tidak mudah tersinggung;

b.Memiliki sense of reality-kesadaran realitasnya-cukup tinggi: mau menerima

kenyataan, tidak mudah melamun apabila mengalami kesulitan, dan tidak
menyalahkan orang lain dan keadaan apabila menghadapi kegagalan;

c.Bersikap toleran terhadap pendapat orang lain yang berbeda dan

d.Bersikap optimis dalam menghadapi kehidupan.

3.Pedagogis, masa dewasa ini ditandai
dengan :
a.Rasa tanggung jawab (sense of
responsibility) terhadap kesejahteraan hidup
dirinya sendiri dan orang lain;
b.Berperilaku sesuai dengan norma atau
nilai-nilai agama;
c.Memiliki pekerjaan yang dapat menghidupi
diri dan keluarganya; dan
d.Berpartisipasi aktif dalam kehidupan
bermasyarakat.
Ciri-ciri dewasa adalah :
Ciri-Ciri
1.Berorientasi pada tugas, bukan
pada diri sendiri atau egonya
Dewasa
2.Mempunyai tujuan yang jelas
dan kebiasan kerja yang efisien
3.Mengendalikan perasaan
pribadi
4.Objektif, berusaha mencapai
keputusan dalam keadaan yang
sesuai dengan kenyataan
5.Menerima kritik dan saran
6.Mempertanggung jawabkan
terhadap usaha pribadi
7.Menyesuaikan diri secara
realistis terhadap hal-hal yang
baru
Kebutuhan Zat Gizi Pada Dewasa
Menurut Almatsier (2003) status gizi merupakan suatu ukuran
mengenai kondisi tubuh seseorang yang dapat dilihat dari
makanan yang dikonsumsi dan penggunaan zat-zat gizi di
dalam tubuh. Status gizi dibagi menjadi tiga kategori, yaitu
status gizi kurang, gizi normal dan gizi lebih.
Kebutuhan Karbohidrat
AKG energi untuk dewasa 2000-2200 kkal (untuk perempuan) dan
01 untuk laki-laki antara 2400-2800 kkal setiap hari.

Kebutuhan Protein
Kecukupan protein dewasa adalah 48-62 gr/hr untuk perempuan
02 dan pada laki-laki 55-66 gr/hr.

Kebutuhan Lemak
Kebutuhan lemak pada orang dewasa tidak boleh melebihi 630
03
kkal atau sekitar 30% dari total kalori.

Kebutuhan Vitamin
Kebutuhan vitamin juga meningkat selama dewasa karena
04
pertumbuhan dan perkembangan cepat terjadi, karena energi
yang meningkat maka pertumbuhan kebutuhan beberapa vitamin
pun meningkat.
Kebutuhan Kalsium
Lebih kurang dari 12% pertumbuhan tinggi badan dan sekitar 50%
05 masa tulang dewasa dicapai pada masa remaja, kalsium untuk
orang dewasa adalah 600-700 mg.
Kondisi Fisiologi
Orang Dewasa
Masa dewasa dibagi menjadi dua tahap,
masa dewasa awal yaitu antara umur 20-
40 tahun dan masa dewasa lanjut yaitu
antara umur 40-60 tahun. Pada masa
dewasa tubuh tidak hanya dalam
keadaan puncak dari kemampuan fisik
tetapi juga mulai mengalami penurunan
fungsi. Keadaan puncak dari keadaan
fisik membuat beberapa orang terlena
dan mulai melakukan kebiasaan-
kebiasaan buruk yang dapat
berepengaruh terhadap kesehatan di
kemudian hari.
Penyakit degenerative juga muncul pada
masa ini. Pada awal masa dewasa
merupakan masa transisi dari masa
remaja ke masa dewasa. Pada masa ini
kondisi fisik tidak hanya mencapai
puncaknya, tetapi juga mulai menurun
pada masa ini. Bagi sebagian orang
puncak dari kemampuan fisik dicapai
pada usia usia di bawah 30 tahun.
Kekuatan dan ketahanan otot mulai
menunjukkan tanda penurunan sekitar
umur 30-an.
Sistem indra menunjukkan sedikit
perubahan pada awal masa dewasa.
Puncak kemampuan pendengaran pada
masa remaja, tetap konstan pada
permulaan dewasa awal dan mulai
mengalami penurunan pada bagian akhir
masa dewasa awal. Pada beberapa
kebiasaaaan jelek mulai terbentuk.
Pada masa dewasa lanjut ( 40-60 tahun )
mengalami penurunan pendengaran,
penglihatan terutama melihat jarak dekat.
Daya akomodasi juga mengalami
penurunan. Masalah kesehata utama
adalah penyakit
kardiovaskular,kanker,dan berat badan.
Kanker yang berkaitan dengan rokok
sering timbul untuk pertama kalinya pada
masa ini. Menjadi terlalu gemuk adalah
masalah utama pada masa dewasa akhir
(Suhardjo, 1992)
Dampak Kelebihan Gizi Pada Orang Dewasa

Menurut Sudikno (2009) kegemukan atau obesitas terjadi

karena konsumsi makanan yang melebihi kebutuhan
Angka Kecukupan Gizi (AKG) per hari tanpa diimbangi
dengan aktivitas fisik yang mencukupi. Bila kelebihan ini
terjadi dalam jangka waktu lama, dan tidak diimbangi
dengan aktivitas yang cukup untuk membakar kelebihan
energi, lambat laun kelebihan energi tersebut akan
diubah menjadi lemak dan ditimbun di dalam sel lemak di
bawah kulit.

Akibatnya orang tersebut akan menjadi gemuk.

Kegemukan mempengaruhi umur rata-rata seseorang dan
berisiko untuk terjadinya penyakit degeneratif seperti
diabetes melitus, hipertensi (tekanan darah tinggi),
penyakit jantung koroner, atritis, dan kanker.
Menurut Cakrawati (2012)
dampak kekurangan gizi
pada orang dewasa yaitu
penurunan produktivitas
kerja dan derajat
kesehatan. Disebabkan
oleh kekurangan sumber
energi secara umum dan
kekurangan sumber
protein.
Dampak
Kekurangan
Gizi Pada
Orang Dewasa
 Dampak Kekurangan Gizi

Karbohidrat
malnutrisi, kurus, lemah, tidak ada
Protein.
mudah sakit, gangguan metabolisme
energi, gangguan metabolisme otak, tubuh.
busung lapar.

Lemak
Busung lapar, kekurangan vitamin larut
Mineral
penurunan konsentrasi dan IQ, mudah
dalam lemak, penurunan daya tahan sakit, dan tidak nafsu makan.
tubuh, kurang tenaga, gangguan
tumbuh kembang.
 Anemia
hal ini disebabkan kekurangan
mengkonsumsi makanan
sumber zat besi.

Gondok
kurangnya mengkonsumsi
yodium.

Kebutaan
hal ini disebabkan kurangnya
mengkonsumsi vitamin A.

Penyakit Akibat
Kekurangan Gizi
Kesimpulan

Usia dewasa dimulai dari umur 21-60 tahun. Dewasa merupakan usia
yang produktif, termasuk sistem reproduksinya sudah mulai menunjukkan
kematangan. Usia dewasa membutuhkan nutrien untuk energi,
pemeliharaan, dan perbaikan tubuh. Usia dewasa muda dan menengah
dianjurkan dengan asupan yang sama diantar lain susu,sayuran, dan
buah-buahan.
Kebutuhan gizi utama pada orang dewasa antara lain: karbohidrat, lemak,
protein, serat, vitamin dan mineral. Kekurangan maupun kelebihan nutrisi
sama-sama berdampak tidak baik bagi tubuh kita. Di anjurkan untuk
mengonsumsi makanan sesuai dengan diet yang sehat dan seimbang di
padu dengan olahraga karena terlalu banyak gizi juga dapat
menyebabkan obesitas yangdapat menimbulkan penyakit, diantaranya
adalah penyakit kanker.
MKSH.
G AD PRTNYAN KN ?