Kingdom : Plantae
Divisi :
Magnoliophyta
Sub Divisi: Magnoliopsida
Kelas : Dycotiledonae
Famili : Cucurbitaceae
Genus : Momordica
Spesies: Momordica charantia
Pare merupakan tanaman famili cucurbitaceae yang memiliki
daun, bunga dan buah. Penelitian menunjukkan bahwa
ekstrak biji pare memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi,
antivitas ini dapat menekan faktor-faktor ROS yang menyebabkan
tukak lambung biji pare juga memiliki potensi anti
inflamasi. Pada pare terdapat zat aktif flavonoid dan steroid
Pembuatan ekstrak Biji pare
Biji pare sebanyak 1 Kilogram dicuci bersih dengan air mengalir untuk
1 menghilangkan kotoran yang menempel
2 Biji pare yang sudah dicuci lalumdiblender atau di tumbuk hingga halus
3 air sebagai pelarut, kemudian diperas dengan menggunakan kain tipis dan
menghasilkan cairan.Kemudian disaring menggunakan kertas saring yang
hasilnya dinamakan ekstrak Biji Pare
Pembuatan ekstrak ini dilakukan secara sederhana tanpa menggunakan bahan kimia
4 sedikitpun. Hal ini dilakukan agar memudahkan pengaplikasiannya
AKAR MANIS
(G. glabralinn)
Kingdom : Plantae
Sub kingdom :
Tracheobionta
Super Divisi: Spermatophyta
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Sub kelas : Magnoliidae
Ordo : Laurales
Akar manis (G. GlabraLinn) mempunyai kandungn saponin yang
lebih dikenal dengan Glycyrrhizin yang berfungsi
sebagai gastroprotektif (Depkes RI, 1979). Glisirisin adalah
konstituen aktif yang menghasilkan aktivitas anti ulkus
dengan cara menghabisi 15-hidroksi prostaglandin
dehidrogenase dan prostaglandin reduktase. Simplisia ini masih
diimport, sebab belum dapat ditanam di Indonesia. Bagian
yang digunakan adalah akarnya.
Cara pembuatan teh celup
1. Pelayuan 5. Pemaduan
Secara tradisional simplisia dibiarkan Proses ini dilakukan untuk mendapatkan rasa
terekspos udara terbuka selama 18-20 jam dan tekstur yang diinginkan. Bisa dengan
peasa alami contohnya kayu manis, cengkeh
dll
2. Penghancuran
6. Penimbangan
Dihancurkan agar menjadi potongan- Teh disimpan dan ditimbang menjadi
potongan yang lebih kecil masing-masing 2 gram
3. pengeringan 7. Pengemasan
Lama pengeringan menggunakan Teh yang sudah ditimbang kemudian
metode bersuhu tinggi tergantung dimasukan kedalam kantong dari kertas
produk yang akan dibuat saring, diberi tali, dipasang label dan
dikemas dalam kotak kemasan
4. Penggilingan