Topik 3.1. Transfer panas. 3.1.1. Konduksi. 3.1.2. Konveksi. 3.1.3. Radiasi. 3.1.4. Evaporasi. Konduksi • Transfer energi panas melalui suatu kontak (sentuhan) antara dua jenis materi yang temperaturnya berbeda. • Energi panas berkonduksi dari materi yang temperaturnya lebih tinggi ke materi yang temperaturnya lebih rendah. • Contoh: seorang ibu memeluk bayinya. Energi panas tubuh ibu dapat mengalir ke dalam tubuh bayi sehingga bayi merasakan kehangatan dan bayi merasa nyaman. • Contoh: untuk menghangatkan perut kita sering menggunakan botol yang diisi dengan air panas. Lalu diletakkan dipermukaan kulit perut kita Laju Konduksi Panas • Q/t adalah laju konduksi energi panas • d adalah ketebalan rata-rata materi yang mengkonduksi energi panas tersebut • A adalah luas permukaan yang bersentuhan • k adalah koefisien konduktifitas panas materi • (T1-T2) adalah perbedaan temperatur yang terjadi pada jarak d Soal Konduksi • Hitung laju konduksi energi panas yang melalui organ kulit tubuh manusia. Asumsikan bahwa temperatur tubuh bagian dalam yang dibalut kulit adalah 370C dan temperatur tubuh bagian luar, yaitu di permukaan kulit, adalah 330C. Luas permukaan tubuh manusia rata-rata adalah 1,5 m2 dan ketebalan organ kulit tubuh adalah 1 cm. Jawaban Konveksi • Transfer energi panas melalui suatu pergerakan massa, seperti udara panas mengalir ke berbagai tempat membawa energi panas. • Untuk menghangatkan tubuh sering dilakukan dengan menggunakan hair drayer. Hair drayer akan menghembuskan udara panas ke tubuh sehingga tubuh menjadi terasa hangat. • Untuk mendinginkan ruangan sering digunakan air conditioner (AC). AC menyemburkan massa udara bertemperatur rendah (dingin). Radiasi • Transfer energi panas melalui proses radiasi (penyinaran). • Matahari memanaskan bumi dengan cara radiasi. • Bayi yang baru lahir dapat dihangatkan dengan menyinarkan lampu pijar kepadanya. • Ruangan dapat dihangatkan dengan menghidupkan lampu pijar di ruangan itu. • Telur dapat ditetaskan dengan menghangatkannya dengan lampu pijar. • Aliran darah dapat dilancarkan oleh hangat yang dihasilkan lampu infra merah. • Rasa nyeri pada luka dapat dikurangi dengan menghangatkannya dengan lampu pijar atau bara api. Kecepatan Radiasi • Q/t adalah laju transfer energi panas melalui radiasi • σ adalah suatu konstanta yang besarnya 5,67x10-8 J/det.m2.K4 • T adalah temperatur absolut dengan satuan K (Kelvin) • A adalah luas permukaan yang beradiasi • e adalah emisivitas bahan yang meradiasi yang nilainya tersebar antara 0 sampai 1 Benda yang berwarna sangat hitam memiliki emisifitas mendekati 1, sementara benda yang berwarna sangat putih memiliki emisivitas mendekati 0 • Perubahan kecil pada temperatur suatu perubahan besar pada energi yang diradiasikan. Latihan Soal • Berapa besar laju transfer energi panas yang diradiasikan oleh tubuh manusia yang tidak berpakaian yang berdiri di suatu ruangan gelap bertemparatur 200C? Temperatur kulit manusia adalah 330C dan luas permukaan tubuh manusia rata-rata adalah 1,5 m2. Jawaban Evaporasi • Proses pengeluaran panas melalui cairan tubuh sehingga terjadi keseimbangan suhu tubuh yang stabil Penguapan dan Pengembunan Tingkat Kerapatan Saturasi Uap Air di Udara Kelembaban Relatif • Kelembapan relatif (relative humadity) adalah perbandingan antara kerapatan uap real terhadap kerapatan uap saturasi, dimana kerapatan uap saturasi adalah jumlah maksimum uap air yang dapat berada di udara pada temperatur tertentu • Apabila kelembapan relatif dinyatakan 100%, hal tersebut memberi arti bahwa uap air di udara secara total telah bersaturasi. • Kelembapan relatif bergantung pada temperatur. • Contoh: jika udara dengan kelembapan relatif 100% pada 200C dipanaskan menjadi 300C, kelembapan relatifnya turun menjadi 17,3/30,4 = 57% Berkeringat • Tubuh manusia selalu melakukan aktifitas metabolisme meningkatkan temperatur tubuh. • Untuk menghindari peningkatan temperatur tubuh yang berlebihan akibat proses metabolisme, laju aliran darah ke permukaan tubuh akan meningkat untuk membawa energi panas yang berlebih tersebut untuk dikeluarkan dari tubuh melalui permukaan kulit temperatur tubuh 360C. • Hanya dapat terjadi apabila temperatur lingkungan lebih rendah dari temperatur tubuh • Keringat menyerap energi panas dari tubuh karena udara luar tidak dapat lagi menyerapnya. Keringat tersebut akan menyerap juga energi lingkungan dan selanjutnya menguap • Pengubahan temperatur tubuh dan perubahan fase air keringat menjadi uap terjadi dalam satu situasi. Contoh Soal • Suatu metode untuk menurunkan panas tubuh yang berlebihan saat mengalami sakit panas, tubuh pasien biasanya diolesi dengan alkohol. Alkohol yang dioleskan pada tubuh akan dengan cepat menguap. Uap alkohol tidak mempengaruhi kelembapan relatif udara. Yang mempengaruhi kelembapan relatif udara hanyalah uap air. Berapa gram alkohol yang harus dioleskan pada tubuh si pasien untuk menurunkan temperatur tubuh sebesar 1,50C ? Massa tubuh pasien adalah 70 kg. Panas jenis tubuh manusia pada suhu ruang 200C adalah 0,83 kal/gr 0C. Jawaban TERIMA KASIH