HAMIL BY : PUSKESMAS KELURAHAN DURI KEPA KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI
1) Sumber Karbohidrat (makanan
pokok) Takaran : 4 porsi/hari Waktu : (1 porsi pagi, siang, malam,dan 1 kali snack pukul 10.00 atau 16.00) KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI
2) Protein Hewani (Lauk Hewani)
Takaran : 4 porsi/hari (rata-rata per porsi beratnya 50gr) Waktu : 1 porsi pagi, 1 porsi siang, 1 porsi malam, dan 1 porsi lagi dalam bentuk susu pada malam atau pagi hari KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI 3) Protein Nabati (Lauk Nabati) Takaran : 2 porsi/hari (1 porsi tahu 100 g, 1 porsi tempe 50 g, 1 porsi kacang-kacangan 25 g) Waktu : 1 porsi siang dan 1 porsi malam KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI 4) Sayuran Takaran : 4 porsi/hari (setiap porsi = 100 g) Waktu : 1 porsi pagi hari, ½ porsi snack pukul 10.00, 1 porsi siang hari, ½ porsi snack sore, 1 porsi malam hari KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI 5) Buah Takaran : 2 porsi/hari (1 porsi tahu 100 g, 1 porsi tempe 50 g, 1 porsi kacang-kacangan 25 g) Waktu : 1 porsi siang dan 1 porsi malam KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI 6) Minyak Takaran : 5 porsi (1 porsi = 1 sdt = 5g) Waktu : 1 porsi masing-masing untuk pagi, snack pukul 10.00, siang, snack pukul 16.00, dan malam KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI 7) Gula Pasir Takaran : 2-3 porsi (1 porsi = 1 sdm = 10 g) Dapat digunakan sebagai pemanis pada minuman atau pembuatan snack atau sebagai campuran pemberi rasa pada masakan lauk dan sayuran CONTOH MENU IBU HAMIL TRIMESTER 1 HAL YANG TIDAK DIANJURKAN PADA MASA KEHAMILAN HAL YANG TIDAK DIANJURKAN
Konsumsi Alkohol
Konsumsi Cafein
Konsumsi Makanan Setengah Matang
Konsumsi Makanan Mentah
KEADAAN KHUSUS PADA IBU HAMIL TERKAIT GIZI Morning Sickness (Mual, muntah, dan pusing pada pagi hari) Hal yang perlu diperhatikan saat morning sickness : a. Setelah makan, jangan langsung minum b. Hindari makanan yang terlalu manis, makanan berlemak, dan goreng-gorengan c. Hindari bau masakan yang terlalu tajam d. Makan dalam jumlah sedikit tapi sering e. Makan kue crackers atau roti kering pada pagi hari f. Hindari makanan dengan suhu panas g. Makan cemilan yang berprotein tinggi sewaktu akan tidur KONSTIPASI (SUSAH BAB)
Dapat diatasi dengan :
a. Minum air yang cukup b. Olahraga yang teratur (contoh : senam hamil) c. Makanan tinggi serat HEATBURN (RASA PANAS PADA PERUT) Dapat dikontrol dengan : a. Menghindari makanan yang berbumbu tajam dan makanan asam b. Menghindari makan dalam jumlah besar c. Duduk selama lebih kurang 1 jam setelah makan ANEMIA (HB Rendah)
Dapat dikontrol dengan :
a. Konsumsi makanan tinggi zat besi b. Hindari makanan yang menghambat penyerapan zat besi c. Minum air yang cukup THANK YOU