SITUASI & UPAYA

PENANGGULANGAN
STUNTING
DI JAWA TIMUR

Dr. dr. KOHAR HARI SANTOSO, Sp. An., KAC., KAP.

KEPALA DINAS KESEHATAN PROV. JAWA TIMUR

SURABAYA, 23 DESEMBER 2019

 SISTEMATIKA

PENDAHULUAN ANALISA STRATEGI STRATEGI

SITUASI NASIONAL JAWA TIMUR
2
PENDAHULUAN
ARAHAN PIMPINAN
 Visi – Misi Presiden Terpilih Periode 2019 – 2024
terkait Gizi

Mengembangkan Sistem Jaminan Gizi dan Tumbuh Kembang Anak,

melalui:
Terwujudnya a. Mempercepat pemberian jaminan asupan gizi sejak dalam kandungan
Indonesia Maju
yang b. Memperbaiki pola asuh keluarga
Berdaulat,
Mandiri,
c. Memperbaiki fasilitas air bersih dan sanitasi lingkungan yang mendukung
dan tumbuh kembang anak
Berkepribadian
Berlandaskan
Gotong Royong
MASAL
AH GIZI
TIADA
TERHE
NTI
“STUNTING disebabkan oleh faktor
multidimensi sehingga penangannya perlu
dilakukan oleh multisektor”
Praktek pengasuhan
1 yang tidak baik

Terbatasnya layanan
kesehatan termasuk ANC,
2 Post Natal, dan pembelajaran
dini yang berkualitas
STUNTING
3 Kurangnya akses ke
makanan bergizi

4 Kurangnya akses ke air

bersih dan sanitasi
ANALISA SITUASI
1.000 hari pertama kehidupan

Penentu dalam
Pencegahan Stunting 12
 PERTUMBUHAN OTAK
Dewasa

Usia 5 tahun

Usia 2 tahun
1.4 KG
90% berat otak
dewasa
Lahir
70% berat otak
dewasa
25% berat otak
13
dewasa
MASALAH GIZI
 PROPORSI STATUS GIZI PADA BALITA PROVINSI JAWA TIMUR
BERDASARKAN RISKESDAS 2013 & 2018
40
35.8
35
32.8

30

25

20 19.1
16.8
15
11.4 11.8
10 9.14 9.3

0
GIZI KURANG GIZI PENDEK GIZI KURUS GIZI LEBIH

2013 2018
 PROPORSI RISIKO KURANG ENERGI KRONIS PADA WUS
DI PROVINSI JAWA TIMUR BERDASARKAN RISKESDAS 2013 & 2018

60
52.5
50
44
40.26
40 37.73
35.5
33.7

30 27.2
25.3
22.27 22.53 22.05 21
20 16.6
14 13.68 14.3 14.3 13.3
11.6 10.1
10 7.94 8.9
5.42 4.62 5.21
3.13
0

2013 2018
16
 CAPAIAN INDIKATOR LAYANAN KESEHATAN
DI JAWA TIMUR BERDASARKAN RISKESDAS 2013 & 2018

88.25
90.488.5
84.8 83.4
80.2
77.2
74.5
69.2
63.7 61.6
56.2
50.5

40.5

K1 K4 PF IMD ASI EKS IDL VIT A

RISKESDAS 2013 RISKESDS 2018
Persentase Desa ODF
STOP BUANG AIR BESAR
SEMBARANGAN
Persentase Akses
terhadap Sanitasi
56,22 Dasar/ Jamban Sehat
Update sd 23 Desember 2019
91,70
JAWA TIMUR
TAHUN 2019

Persentase Akses terhadap

air minum yang layak

90,19
PROGRAM STUNTING DI JAWA TIMUR
PREVALENSI STUNTING PADA BALITA DI JAWA TIMUR

36.8
35.8

32.8

TARGET PENURUNAN STUNTING

2007 2013 2018
30
Sumber: Riskesdas Kementerian Kesehatan 28
26
24
22
20

2019 2020 2021 2022 2023 2024

Sumber: Rensta Dinkes Jatim 2020 - 2024
 4 Balita dengan 155.097 128.409
91.158 Balita
Perkembangan Baduta Balita
Underweight
Meragukan/ Stunting Wasting
Menyimpang (BB/U)
(TB/U) (BB/TB)

Total JUMLAH BALITA ter-entry sebanyak 1.979.072 balita (by name by

address) dari 2.817.658 (sasaran Proyeksi) atau baru 70,2% dari sasaran
Proyeksi. (data per tanggal 25 November 2019*)

20
*Data sewaktu – waktu dapat berubah
 Rekap Status Gizi Balita menurut Kabupaten di Provinsi Jawa Timur
(Per 25 November 2019)
BBU TBU BBTB
NO KABUPATEN Gizi Gizi Gizi Sangat Sangat
Gizi Baik Pendek Normal Kurus Normal Gemuk
Buruk Kurang Lebih Pendek Kurus
1 KAB PACITAN 690 1,552 17,332 613 1,315 2,380 16,439 334 764 17,692 1,344
2 KAB PONOROGO 2,824 2,778 26,538 1,584 5,736 4,812 21,788 2,301 1,514 24,949 3,572
3 KAB TRENGGALEK 2,144 1,963 20,371 629 2,065 3,135 18,001 291 1,002 20,603 1,305
4 KAB TULUNGAGUNG 1,164 2,462 25,376 1,066 2,123 3,659 23,582 438 1,373 25,035 2,518
5 KAB BLITAR 4,508 5,431 42,245 4,532 7,663 8,844 37,791 1,532 2,660 45,953 4,153
6 KAB KEDIRI 2,883 5,489 48,949 2,254 5,661 7,652 45,818 2,481 3,932 48,948 3,770
7 KAB MALANG 2,821 3,778 40,003 938 3,559 6,323 36,391 513 2,027 41,459 2,274
8 KAB LUMAJANG 413 1,220 13,864 154 504 1,165 13,957 176 719 14,377 354
9 KAB JEMBER 4,350 5,003 37,845 539 6,905 5,702 32,956 855 2,570 40,657 1,481
10 KAB BANYUWANGI 5,434 7,278 66,182 1,243 8,693 12,573 55,651 690 2,665 68,844 4,718
11 KAB BONDOWOSO 1,738 2,531 22,650 324 2,075 3,310 21,324 982 1,842 22,583 1,302
12 KAB SITUBONDO 2,461 1,907 20,770 609 4,298 4,088 16,340 1,642 1,213 18,443 3,428
13 KAB PROBOLINGGO 4,675 7,624 36,791 5,174 8,162 9,744 35,005 1,965 4,010 43,516 3,420
14 KAB PASURUAN 3,852 7,118 44,184 2,600 9,965 8,565 37,889 3,768 4,345 42,476 5,830
15 KAB SIDOARJO 7,607 8,349 41,806 1,791 13,911 10,528 33,359 3,086 3,685 46,517 4,510
16 KAB MOJOKERTO 1,316 2,468 28,494 1,843 5,477 5,168 23,029 656 1,490 27,212 4,316
17 KAB JOMBANG 1,821 5,704 38,296 1,302 5,089 7,022 34,811 1,476 3,451 38,735 3,260
18 KAB NGANJUK 1,751 5,731 58,462 1,587 4,865 8,480 53,936 1,439 3,499 57,468 4,875
19 KAB MADIUN 1,155 2,392 21,768 752 2,745 3,570 19,068 758 1,430 21,326 1,869
20 KAB MAGETAN 1,702 3,289 27,892 848 3,728 5,213 24,032 577 1,730 28,567 2,099
21 KAB NGAWI 1,667 3,552 23,999 3,977 5,258 4,320 22,642 1,353 1,958 26,726 2,183
22 KAB BOJONEGORO 1,559 3,362 25,017 735 3,676 4,978 21,646 347 1,425 26,687 1,841
23 KAB TUBAN 1,665 4,579 37,949 1,585 5,308 6,413 33,824 1,434 2,890 37,295 3,926
24 KAB LAMONGAN 2,165 4,079 43,165 1,896 3,404 5,001 42,074 1,398 3,397 41,887 3,797
25 KAB GRESIK 1,604 3,929 38,465 1,221 4,308 5,515 34,951 636 2,438 38,259 3,441
26 KAB BANGKALAN 1,116 1,307 21,388 605 1,271 2,081 20,888 919 1,022 20,843 1,456
27 KAB SAMPANG 2,036 3,926 43,497 8,915 9,269 10,040 38,690 989 2,449 49,786 4,775
28 KAB PAMEKASAN 1,085 1,241 9,322 102 1,990 1,653 7,871 520 968 9,116 910
29 KAB SUMENEP 1,892 2,678 27,590 863 3,842 4,004 24,870 573 1,565 29,600 978
30 KOTA KEDIRI 624 1,390 12,406 2,422 1,087 2,076 13,030 316 891 13,948 1,038
31 KOTA BLITAR 106 386 4,696 182 280 627 4,461 78 226 4,715 349
32 KOTA MALANG 2,905 5,323 29,603 914 5,700 7,898 24,148 447 2,107 32,689 2,503
33 KOTA PROBOLINGGO 831 1,677 8,781 252 1,372 2,153 7,815 258 881 9,612 589
34 KOTA PASURUAN 2,182 1,476 7,895 273 1,761 1,940 7,938 1,507 962 8,392 778
35 KOTA MOJOKERTO 547 367 3,198 161 532 565 2,685 134 208 3,127 313
36 KOTA MADIUN 561 1,255 5,116 184 1,303 1,681 4,033 76 602 5,753 586
37 KOTA SURABAYA 1,062 1,315 16,430 437 759 1,747 15,961 75 742 16,931 719
38 KOTA BATU 1,188 1,423 6,425 1,093 2,058 1,677 5,483 269 418 8,007 21 524
JUMLAH 80,104 127,332 1,044,760 56,199 157,717 186,302 934,177 37,289 71,070 1,078,733 91,104
 REKAP STATUS GIZI (TBU) BALITA MENURUT KABUPATEN/KOTA (Per 25 November 2019)
TBU
No Kabupaten Sasaran Sangat Stunting % Stunting
Pendek Normal Jumlah
Pendek
1 KAB PACITAN 33,173 1,315 2,380 16,439 20,134 3,695 18.4
2 KAB PONOROGO 53,147 5,736 4,812 21,788 32,336 10,548 32.6
3 KAB TRENGGALEK 43,805 2,065 3,135 18,001 23,201 5,200 22.4
4 KAB TULUNGAGUNG 74,593 2,123 3,659 23,582 29,364 5,782 19.7
5 KAB BLITAR 82,463 7,663 8,844 37,791 54,298 16,507 30.4
6 KAB KEDIRI 119,482 5,661 7,652 45,818 59,131 13,313 22.5
7 KAB MALANG 189,663 3,559 6,323 36,391 46,273 9,882 21.4
8 KAB LUMAJANG 70,335 504 1,165 13,957 15,626 1,669 10.7
9 KAB JEMBER 176,779 6,905 5,702 32,956 45,563 12,607 27.7
10 KAB BANYUWANGI 111,201 8,693 12,573 55,651 76,917 21,266 27.6
11 KAB BONDOWOSO 49,844 2,075 3,310 21,324 26,709 5,385 20.2
12 KAB SITUBONDO 43,910 4,298 4,088 16,340 24,726 8,386 33.9
13 KAB PROBOLINGGO 86,234 8,162 9,744 35,005 52,911 17,906 33.8
14 KAB PASURUAN 118,492 9,965 8,565 37,889 56,419 18,530 32.8
15 KAB SIDOARJO 175,916 13,911 10,528 33,359 57,798 24,439 42.3
16 KAB MOJOKERTO 83,204 5,477 5,168 23,029 33,674 10,645 31.6
17 KAB JOMBANG 95,449 5,089 7,022 34,811 46,922 12,111 25.8
18 KAB NGANJUK 75,169 4,865 8,480 53,936 67,281 13,345 19.8
19 KAB MADIUN 44,757 2,745 3,570 19,068 25,383 6,315 24.9
20 KAB MAGETAN 39,057 3,728 5,213 24,032 32,973 8,941 27.1
21 KAB NGAWI 52,481 5,258 4,320 22,642 32,220 9,578 29.7
22 KAB BOJONEGORO 81,848 3,676 4,978 21,646 30,300 8,654 28.6
23 KAB TUBAN 78,723 5,308 6,413 33,824 45,545 11,721 25.7
24 KAB LAMONGAN 77,484 3,404 5,001 42,074 50,479 8,405 16.7
25 KAB GRESIK 102,891 4,308 5,515 34,951 44,774 9,823 21.9
26 KAB BANGKALAN 76,744 1,271 2,081 20,888 24,240 3,352 13.8
27 KAB SAMPANG 76,044 9,269 10,040 38,690 57,999 19,309 33.3
28 KAB PAMEKASAN 63,085 1,990 1,653 7,871 11,514 3,643 31.6
29 KAB SUMENEP 68,496 3,842 4,004 24,870 32,716 7,846 24.0
30 KOTA KEDIRI 21,098 1,087 2,076 13,030 16,193 3,163 19.5
31 KOTA BLITAR 10,673 280 627 4,461 5,368 907 16.9
32 KOTA MALANG 59,320 5,700 7,898 24,148 37,746 13,598 36.0
33 KOTA PROBOLINGGO 18,409 1,372 2,153 7,815 11,340 3,525 31.1
34 KOTA PASURUAN 16,417 1,761 1,940 7,938 11,639 3,701 31.8
35 KOTA MOJOKERTO 10,092 532 565 2,685 3,782 1,097 29.0
36 KOTA MADIUN 11,956 1,303 1,681 4,033 7,017 2,984 42.5
37 KOTA SURABAYA 209,706 759 1,747 15,961 18,467 2,506 13.6
38 KOTA BATU 15,518 2,058 1,677 5,483 9,218 3,735 40.5
JUMLAH 2,817,658 157,717 186,302 934,177 1,278,196 344,019 26.9

Masih ada 1.539.462 yang belum terpantau pertumbuhanya

STRATEGI NASIONAL
 KONVERGENSI
Konvergensi didefinisikan sebagai sebuah pendekatan intervensi yang
dilakukan secara terkoordinir, terpadu, dan bersama-sama pada target
sasaran wilayah geografis dan rumah tangga prioritas untuk mencegah
stunting bersama lintas sektor dan lintas program

Penyelenggaraan intervensi secara konvergen dilakukan dengan

menggabungkan atau mengintegrasikan berbagai sumber daya untuk
mencapai tujuan bersama

Upaya konvergensi percepatan pencegahan stunting

dilaksanakan mulai dari tahap perencanaan,
pelaksanaan, hingga pemantauan dan evaluasi
program/kegiatan
KONVERGENSI
Upaya konvergensi akan terwujud apabila:
1. Program/kegiatan Nasional, daerah, dan desa sebagai penyedia layanan intervensi
gizi spesifik dan gizi sensitif dilaksanakan secara terpadu dan terintegrasi sesuai
kewenangan
2. Layanan dari setiap intervensi gizi spesifik dan gizi sensitif tersedia dan dapat
diakses bagi kelompok masyarakat yang membutuhkan, terutama rumah tangga
1.000 HPK (ibu hamil, ibu menyusui dan anak usia 0-23 bulan)
3. Kelompok sasaran prioritas menggunakan dan mendapatkan manfaat dari layanan
tersebut. (i) pelaksanaan analisis situasi awal; (ii) pelaksanaan rembuk stunting; dan
(iii) penyusunan rencana kerja.
Analisis situasi awal dan rembuk stunting dilakukan untuk mengetahui kondisi stunting di
wilayah kabupaten/kota, penyebab utama, dan identifikasi program/kegiatan yang
selama ini sudah
PEMETAAN LOKUS PRIORITAS PENURUNAN
Lokus Percepatan Penurunan
STUNTING PROVINSI JAWA TIMUR
Stunting Tahun 2019

Kab. Trenggalek Kab. Lamongan

Kab. Malang Kab. Bangkalan

Kab. Jember Kab. Sampang

Kab. Bondowoso Kab. Pamekasan

Kab. Probolinggo Kab. Sumenep

Kab. Nganjuk Kab. Kediri

TAMBAHAN LOKUS

Kab. Ngawi

Kab. Pasuruan
Lokus Percepatan Penurunan Stunting Tahun 2019
Kab. Sidoarjo
Tambahan Lokus Percepatan Penurunan Stunting
Kota. Surabaya
Tahun 2020
 Framework Intervensi Penurunan Stunting TERINTEGRASI

Sumber: Strategi Nasional Percepatan Pencegahan Stunting, 2018-2024

STRATEGI JAWA TIMUR
UPAYA PENANGANAN STUNTING

Pola Asuh Pola Makan Air Bersih &Sanitasi

• Pemberian • Pemberian makanan sesuai pola isi •Air Bersih
pengetahuan piringku dan menyesuaikan usia •Jamban Keluarga
tentang kesehatan
& gizi
•Cuci Tangan Pakai
KOMPONEN ISI PIRINGKU
• Ilmu parenting Sabun
• Inisiasi Menyusu
Dini (IMD)
• ASIeksklusif selama
6 bulan
• Melanjutkan menyusui
sampai usia 2 tahun
atau lebih &
pemberianMP-ASI
• Layanan kesehatan
yang baik seperti
 STRATEGI JAWA TIMUR

Bulan Timbang Optimalisasi

KOPIPU
Februari & Penggunaan
(Konseling dari Dana Desa:
Agustus di
pintu ke pintu
Posyandu (Makanan lokal)

Pencegahan &
BUAIAN
Penanggulangan
(Bunda Anak Penyakit Menular,
Impian) Lingkungan sehat
& PHBS
 KESIMPULAN

Stunting masih menjadi masalah kesehatan

1
di Jawa Timur

2 Peningkatan mutu intervensi 1000 HPK

mutlak dilaksanakan

Perlu konvergensi dengan LS dan LP terkait

3
dalam pencegahan & penanganan stunting
 CEGAH
STUNTING TERIMA
ITU KASIH
PENTING !!!