Jelajahi eBook
Kategori
Jelajahi Buku audio
Kategori
Jelajahi Majalah
Kategori
Jelajahi Dokumen
Kategori
3. Metode reologi
Metode ini dapat digunakan untuk membantu menentukan perilaku
pengendapan dan pengaturan pembawa dan sifat yang menonjol
mengenai susunan partikel dengan tujuan untuk perbandingan.
Metode reologi menggunakan viskometer Brookfield
4. Perubahan ukuran partikel
Digunakan cara Freeze -thaw cycling yaitu temperatur diturunkan
sampai titik beku, lalu dinaikkan sampai mencair kembali (> titik
beku) Dengan cara ini dapat dilihat pertumbuhan kristal dan
dapat menunjukkan kemungkinan keadaan berikutnya setelah
disimpan lama pada temperatur kamar. Yang pokok yaitu menjaga
tidak akan terjadi perubahan ukuran partikel, distribusi ukuran dan
sifat kristal.