Remix
Remix
Kelompok 5
Anggota Kelompok :1.Nopita Twi Sesa
2.Siska Tamara
3.Dina Marsela
4.Sherly aulia
5.Lola Sintia
6.Sofiana
Kelas : XII IPA 1
Guru Pembimbing :Evie Berlianti Hermina S.Pd
GUGUS FUNGSI
SENYAWA
KARBON
A. Pengertian Gugus Fungsi Senyawa Karbon
Gugus fungsi senyawa karbon adalah suatu gugus atom
yang dapat menyebabkan suatu senyawa karbon memiliki sifat-
sifat khas atau memiliki kereaktifan yang khas.Adanya gugus
fungsi dalam suatu senyawa karbon dapat juga digunakan
untuk menentukan sifat dari golongan senyawa karbon
B.Kelompok Golongan Senyawa Karbon
• Haloalkana
• Alkanol (Alkohol)
• Alkosialkana (Eter)
• Alkanal (Aldehida)
• Alkanon (Keton)
• Alkanoat (Asam Karbonsilat )
• Alkil Alkanoat (Ester)
Kelompok Senyawa Organik
Haloalkana
Merupakan senyawa karbon di mana
atom karbon berikatan dengan halogen
(F, Cl, Br, I). Terbentuk dari substitusi
atom hidrogen pada alkana oleh
halogen.
Tata nama haloalkana
PENGGUNAAN ETER :
• Dietil eter : sebagai obat bius umum, pelarut
dari minyak, dsb.
• Eter-eter tak jenuh : digunakan dalam ilmu
kedokteran gigi dan ilmu kebidanan.
Alkanal (Aldehida)
• Aldehid adalah suatu senyawa yang mengandung gugus
karbonil (C=O) yang terikat pada sebuah atau dua buah
unsur hidrogen.
• Sifat-sifat kimia aldehid dan keton umumnya serupa, hanya
berbeda dalam derajatnya. Unsur C kecil larut dalam air
(berkurang + C).
• Merupakan senyawa polar, titik didih aldehid > senyawa
non polar
• Sifat fisika formaldehid : suatu gas yang baunya sangat
merangsang
Alkanal (Aldehida)
FORMALDEHID = METANAL = H-CHO
• Sifat-sifat : satu-satunya aldehid yang berbentuk gas pada
suhu kamar, tak berwarna, baunya tajam, larutannya
dalam H2O dari 40 % disebut formalin.
• Penggunaan : sebagai desinfektans ,mengeraskan
protein (mengawetkan contoh-contoh biologik),
Propionaldehid Benzaldehid
Next
PEMBUATAN ALDEHID :
• Oksidasi dari alkohol primer
• Oksidasi dari metilbenzen
• Reduksi dari asam klorida
Alkanon (Keton)
• Keton adalah suatu senyawa organik yang mempunyai
sebuah gugus karbonil (C=O) terikat pada dua gugus
alkil, dua gugus aril atau sebuah alkil dan sebuah aril.
• Sifat-sifat sama dengan aldehid.
• Sifat : cairan tak berwarna, mudah menguap,pelarut
yang baik.
• Penggunaan : sebagai pelarut, sebagai hipnotik, sebagai
fenasil klorida (kloroasetofenon) yang dipakai sebagai
gas air mata
Alkanon (Keton)
Struktur : (R)2 C=O
O
o
CH3-CH2-C CH
CH3 3