Manajemen Lingkungan

PT. Coca Cola Amatil Indonesia

Nama Anggota: Heni Khautsar Muchtari Kelas: 3A-TKPB

Reza Saiful Biri
Sinta Putri Karisma
Sistem
PT. Coca Cola Amatil Indonesia SLIDE 2
Environmental Quality Management Occupational &
Management System System (QMS) Health Safety
(EMS) / SML (OHS)
ISO 14001 ISO 9001

Core Management System (CMS)

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

 Environment Management System
Section 01
 Sistem Manajemen Lingkungan (SML)

Lingkungan Lingkungan
Internal eksternal
SML berbasis ISO 14001
SLIDE 5

Sistem Manajemen Lingkungan

SML menurut ISO 14001 : bagian dari keseluruhan sistem manajemen yang meliputi
struktur organisasi, perencanaan kegiatan, pertanggung jawaban, praktek, tatalaksana,
proses dan sumber daya untuk pengembangan, penerapan, pengkajian dan
pemeliharaan kebijakan lingkungan. SML disertifikasi melalui KLH dan Badan
Standardisasi Nasional (BSN) bekerjasama dengan Kelompok Kerja Nasional ISO
14000 dan berbagai stakeholders
ISO 14001
ISO (International Organization for Standarization) adalah organisasi yang
mengeluarkan ISO 14001 tentang standar internasional mengenai SML
(Environmental Management System) merupakan dasar konsep ISO 14000, yaitu
suatu sistem untuk mencapai pengelolaan lingkungan yang baik dan bersifat sukarela.

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

Alasan dan Manfaat
SLIDE 6

Alasan PT Coca cola menerapkan ISO 14001 Manfaat perusahaan menerapkan iso 14001
Menurut Hilman dan Kristiningrum dalam Jurnal Standarisai mutu nasional, 2011

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

Kajian SML ISO 14001 : 2004 oleh KLH
SLIDE 7
Pendekatan Kuantitatif
Menganalisis Laporan Hasil Penilaian PROPER metode sensus
terhadap divisi CSR PT. CCAI Bottling Plant Cibitung Bekasi
mengenai langkah-langkah SML

Pendekatan Kualitatif
Menganalisis peran Divisi CSR terhadap pemahaman PROPER
sebagai bentuk implementasi SML ISO 14001 : 2004 melalui
wawancara langsung, observasi dan kuesioner.

Kerangka Penelitian>>

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

 ACT PLAN

CHECK DO

Gambar. Penerapan SML ISO 14001 : 2004 PT CCAI

PROPER
PT. CCAI SLIDE 9
Program Penilaian Peringkat Kinerja Perusahaan
• Dibuat oleh Kementrian Lingkungan Hidup
• Tujuan:
1. Menilai kinerja perusahaan terhadap pengelolaan
lingkungannya
2. Mendorong perusahaan untuk taat terhadap peraturan LH
3. Mencapai keunggulan lingkungan melalui integrasi prinsip-
prinsip pembangunan berkelanjutan dalam proses produksi dan
jasa, penerapan SML, 3R, efisiensi energi, konservasi sumber
daya dan bertanggung jawab terhadap program pengembangan
masyarakat.

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

Kriteria Penilaian Proper
SLIDE 10

Kriteria penilaian lebih

Kriteria penilaian dari yang dipersyaratkan
ketaatan dalam peraturan (beyond
compliance)

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

Kriteria penilaian ketaatan
SLIDE 11
AMDAL/UKL/UPL
PT. CCAI telah memiliki dokumen amdal/ukl/upl karena PROPER yang didapatkan telah hijau

Pengendalian Pencemaran Air

PT. CCAI telah melakukan pengendalian pencemaran air dan memiliki izin pengolahan.
Pengolahan yang dilakukan yaitu secara fisika dan biologis
 SLIDE 12
Pengendalian Pencemaran Udara
1. Mengganti bahan baku menjadi bahan baku yang lebih ramah lingkungan
2. Setiap 6 bulan terdapat uji emisi gas
3. Dilakukannya coca cola forest

Pengelolaan Limbah B3
Oli bekas, bahan kimia yang telah kadaluwarsa, cartridge printer, serta lampu LED disimpan disatu tempat yang kedap udara
dilakukan pretreatment di Balai Penelitian Limbah (BPL)
 Langsung dibuang
 Dilakukan pengangkutan

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

Kriteria Beyond Compliance
PT. CCAI SLIDE 13
1. Penerapan SML
2. Telah menaggulangi pencemaran lingkungan
3. Bertanggungjawab terhadap program pengembangan masyarakat
4. CCAI berkomitmen untuk mewujudkan pelestarian lingkungan melalui kemasan
yang lebih ramah lingkungan (botol PET), program pertanian Coke Farm, seragam
dari bahan daur ulang botol PET (Eco Uniform) dan kulkas ramah lingkungan (Coca-
Cola Solar Cooler)
5. CCAI mendukung inovasi, menginvestasikan waktu dan sumber daya yang ada untuk
memastikan keberlangsungan bisnis berkelanjutan tak hanya mendatangkan
keuntungan bagi perusahaan, tetapi juga bagi lingkungan dan masyarakat.

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

 SLIDE 14
Implementasi PROPER
1. Pengurangan pencemaran lingkungan
2. Pengurangan penggunaan dan pembuangan limbah berbahaya
3. Penghematan Sumber daya
4. Mengurangi resiko kerja
5. Lingkungan kerja yang nyaman
6. Memberi kepuasan pada konsumen
7. Dampak lingkungan yang sehat
8. Kepatuhan terhadap hukum dan efisiensi biaya berpengaruh terhadap
kinerja lingkungan dan Citra Perusahaan kepada konsumen
9. Program Pengembangan Masyarakat (community development) CCAI
sebagai Implementasi SML dalam jangka panjang memberikan
dampak terbaik untuk lingkungan serta peran stakeholder dalam
implementasi strategi isu lingkungan yang efektif dan efisien.

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

Komitmen Perusahaan
PT. CCAI SLIDE 15

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

Sertifikat
PT. CCAI SLIDE 16

Halal Award Design Award

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

4 Pillars
PT CCAI SLIDE 17
konservasi sumber daya air, daur pengembangan Usaha Kecil di
ulang sampah organik menjadi Lingkungan Lingkungan Pasar sektor informal (pengusaha mikro),
membentuk program pengembangan
pupuk organik di pabrik-pabrik
dan lingkungan sekitarnya (Environment) (Marketplace) usaha mikro (Coca-Cola Micro
Enterprise Development Program)

program Community Learning Center,

program Lokakarya Penulisan Cerita Anak,
program Pelatihan yang berkelanjutan,
Pengembangan Masyarakat Lingkungan Kerja Pemberian pelatihan kepada
pegawai untuk meningkatkan
Program Community Learning Center (Community) (Workplace) kinerja SDM
(Rumah Belajar Masyarakat)

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

 SLIDE 18

yayasan sosial bernama Coca-Cola Foundation Indonesia

Kegiatan Water for Life (CCFI).

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

Kegiatan Coca Cola Forest

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

 SLIDE 20

Program Coca Cola Champions Program sosial peduli bencana

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

 Kegiatan lainnya

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

Section 02
Occupational & Health Safety (OHS)
 SLIDE 23

Pelatihan Kesehatan dan Keamanan Kerja Pusat Pelayanan Medis

menyediakan pelatihan keselamatan substansial untuk semua mendukung kebutuhan dasar medis bagi lebih dari 12.000 karyawan
karyawan dengan menggunakan persyaratan pelatihan yang berikut 25.000 anggota keluarga mereka. Inisiatif ini tidak hanya
ketat, Coca-Cola Requirements (KORE) sebagai standar global. dapat diakses bagi karyawan, tetapi juga bagi masyarakat sekitar
area manufaktur PT CCAI

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

Section 03
Quality Management System
Sistem Manajemen Mutu
SLIDE 25
ISO 9001
Memberikan cara kerja yang terstruktur dalam pengelolaan system manajemen mutu
yang efektif dan digunakan pada kegiatan pembuatan minuman,produk dan jasa baik
yang dilakukan oleh karyawan maupun oleh pihak ketiga
CORE (Coca-Cola Operating Requirements) =sistem pengendalian mutu yang
terintegrasi dengan program manajemen mutu, yang dirancang untuk memastikan bahwa
semua operasi, produksi dan distribusi dilakukan dalam standar yang sama tinggi. Sistem
CORE meliputi 3 hal, yaitu kualitas, lingkungan dan produksi.
Pengendalian Mutu pada CORE: Pengendalian mutu air, gula, konsentrat, dan
karbondioksida

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com

That’s all. Thank you! 
Any Questions?
Section 04
Kesimpulan
KESIMPULAN
SLIDE 28
1. Sistem yang digunakan di PT. CCAI yaitu EMS, QMS, OHS dan CMS
2. EMS / SML yang digunakan berdasarkan pada ISO 14001:2004 dengan tahap
penerapannya yaitu PLAN,DO, CHECK dan ACT
3. PROPER yang didapatkan yaitu HIJAU
4. OHS diterapkan dengan pelatihan keamanan dan kesehatan kerja dan pusat pelayanan
medis
5. QMS berdasarkan pada ISO 9001
6. CORE digunakan untuk menetapkan standar yang digunakan adalah standar yang
tinggi.
7. Sertifikat yang didapatkan diantaranya yaitu sertifikat halal dan design award
8. Melakukan kegiatan CSR dengan prinsip 4 pillars= lingkungan, lingkungan kerja,
lingkungan pasar, dan pengembangan masyarakat

The Power of PowerPoint | http://thepopp.com