Menjamurnya usaha coffee

shop di lingkungan mahasiswa

Profil Usaha
Nama : Eb Café

Jenis usaha : Kuliner

Pemilik : Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Gadjah Mada

Latar Belakang

Coffee shop merupakan salah satu usaha yang menjanjikan di jaman sekarang ini.
Menjamurnya coffee shop di Yogyakarta menjadi salah satu bukti kuat. Anak muda
terkenal sebagai konsumen tetap yang mengunjungi dan menjadikan coffee shop
sebagai tempat tongkrongan yang mengasyikkan. Saat ini, coffee shop tidak hanya
tersedia di pinggiran jalan saja namun juga ada di dalam universitas. Berbagai fakultas
mencoba memfasilitasi hal tersebut untuk mahasiswanya yang notabenenya ialah anak
muda. Tak ketinggalan, fakultas Ekonomika dan Bisnis UGM menjadi salah satunya.
Deskripsi Produk

EB Café adalah usaha milik FEB UGM. Cafe ini terletak di lantai 8
Pertamina Tower. Menu yang tersedia adalah minuman berbasis kopi
dan cokelat serta makanan ringan. EB Café memiliki layanan Wi-Fi gratis
dengan pemandangan menarik kota jogja.
Analisis SWOT
Strengths :

- Harga terjangkau

- Varian menu banyak

- Tempatnya nyaman

Weakness :

- Produk tidak dikenal masyarakat luas

- Letaknya tidak strategis

- Kurangnya promosi produk

Opportunities :
- Mempekerjakan mahasiswa FEB sehingga dapat mempromosikan ke
teman – temannya

Threats :
- Banyaknya produk pesaing
Target dan Segmentasoi Pasar
Target dan segmentasi pasar terfokus pada mahasiswa FEB UGM dan
mahasiswa dari fakultas lain.
Marketing Mix
Produk : Produk yang disediakan adalah minuman kekinian yang
digemari oleh anak muda.
Promotion : Promosi dilakukan melalui brosur dan social media.
Price : harga yang dicantumkan cenderung terjangkau dengan range
harga 12.000 – 15.000
Place : Tempatnya nyaman berada di lantai 8 sehingga dapat menikmati
pemandangan kota jogja
Business Millestone