KRIPIK BABA CRUNCHY

• NAMA:

• FERDIANUS P. NJANJI (2171000210037)

• LENI AGUSTINA (2171000210035)

• MARIA DELA (2171000210033)

• MELISA (2171000210008)

• SYARIF ABDULLOH (2171000210028)

• Tampilan Produk
RUANG LINGKUP USAHA

• Aspek edukasi

 sebagai pengganti ujian akhir mata kuliah Kewirausahaan

 Untuk mengukur kemampuan mahasiswa dalam berwirausaha

• Aspek Bisnis
membuka lapangan pekerjaan
mencari keuntungan
Menarik minat konsumen
Mencapai target penjualan
 VISI
MENJADIKAN KRIPIK BABA CRUNCHY (KRIPIK RENYAH BAWANG BALADO) SEBAGAI PUSAT PENJUALAN DAN
PENGUASA PASAR MAKANAN KRIPIK BABA CRUNCHY BAGI MASYARAKAT

MISI
Memberikan pelayanan terbaik dengan menjual Kripik Baba Crunchy yang sehat berkualitas
tanpa bahan pengawet
 ANALISIS SWOT

Strength ( Kekuatan )

• Kripik Baba Crunchy ini sangat lezat dan renyah berbeda dengan kripik yang lainnya dan bukan hanya rasanya saja yang lezat,
teksturnya juga gurih dan membuat ketagihan.

Weakness ( Kelemahan )

• Kripik Baba Crunchy ini tmemiliki bentuk yang hampir sama dengan kripik lainnya, sehingga pelanggan mungkin mengira sama
dengan kripik lainnya pada pandangan pertama

Opportunity ( Peluang)
• Keunikan dari cita rasa Kripik ini sehingga akan membuat konsumen tertarik.

Threatment ( Ancaman )
Kripik BaBa Crunchy sangat mudah untuk dipasarkan,namun saingan produk ini pun sangat banyak.
 ASPEK OPERASIONAL

• Bahan-Bahan:
 Siapkan Kripik bawang mentah 1 kg
 Minyak goreng 1 liter
 Bawang putih 10 suing
 Daun jeruk 20 lembar
 Bubuk balado 1 bungkus
 Bubuk cabai 1 bungkus
 ASPEK PEMASARAN

Tujuan pemasaran Adalah untuk mengenalkan produk makanan kepada masyarakat.

Konsep pemasaran

• Produk yang kami pasarkan adalah jenis makanaringan kripik yang kami desain dengan inovasi yang agak berbeda
dengan yang lainnya.

• Tempat sasaran penjualan produk adalah wilayah jalanan dipusat hiburan masyarakat.

• Harga yang kami tawarkan cukup terjangkau, sesuai dengan harga yang sudah beredar di pasaran dengan kualitas
minuman teruji.
• Promosi usaha yang kami lakukan yakni dengan membuat brosur melalui internet atau jejaring social
• Distribusi produk kami melalui keliling dari ujung tempat wisata ke ujung lainnya agar masyarakat cepat tahu tentang
produk yang kami pasarkan.
 ASPEK FINANSIAL

Permodalan

• Modal awal : Rp 63.000,00-

Rencana anggaran biaya ( RAB )

• Biaya bahan baku selama 5 kali produksi (1bulan)

• Harga pokok = biaya bahan baku

jumlah produksi

= Rp 63.000
100

= Rp 630
 • Harga jual = harga pokok + ( % laba x harga pokok )

= Rp 630 + ( 200 % x Rp 630)

= 630 + Rp 1260

= Rp 1890/ bungkus

= (Rp 2.000 /bungkus)

Keuntungan yang Tercapai

Pendapatan (1x produksi)

= ( harga jual x jumlah produksi ) – bahan baku

= (Rp 2.000 x 100 ) – Rp 63.000.000

= Rp 137.000
 PERHITUNGAN BEP

BEP Unit = (Biaya Tetap)/ (Harga per unit – Biaya Variabel per unit)
=Rp 16.000,- / (Rp 2.000,- - Rp 630,-)

• =11,7 bungkus