pada manusia dan fungsinya. 2. Mendeskripsikan jenis makanan berdasarkan kandungan zat yang ada didalamnya. 3. Menjelaskan proses pencernaan pada manusia. INDIKATOR 4. Menyebutkan contoh kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan manusia dan upaya mengatasinya. LEMAK HEWANI LEMAK NABATI 2. Makanan sebagai bahan pembangun tubuh, seperti Protein.
Selain sebagai bahan
pembangun tubuh, protein juga berfungsi sebagai : 1. Sebagai penghasil energi, meskipun bukan sebagai energi utama. 2. Membuat substansi penting, misalnya enzim dan hormon yang membantu proses metabolisme tubuh. 3. Menjaga keseimbangan asam-basa dalam tubuh. Protein yang kita makan dapat berasal dari protein hewani dan protein nabati. PROTEIN HEWANI PROTEIN NABATI