PHBS

Perilaku Hidup Bersih

dan Sehat
 PHBS
Adl Sekumpulan perilaku yg
dipraktekan atas dasar kesadaran
sebagai hasil pembelajaran, yg
menjadikan seseorang at/ keluarga dpt
menolong diri sendiri di bidang
kesehatan & berperan aktif dlm
mewujudkan kesehatan masyarakatnya
 
 10 Indikator
PHBS di Institusi Pendidikan
 
1. Mencuci tangan dengan air bersih mengalir
dan sabun
2. Mengkonsumsi jajanan di warung atau kantin
sekolah
3. Menggunakan jamban yang bersih dan sehat
4. Olah raga yang teratur dan terukur
5. Memberantas jentik nyamuk
6. Tidak merokok
7. Menimbang berat badan dan mengukur tinggi
badan setiap bulan
8. Membuang sampah pada tempatnya
 Mencuci Tangan Dengan Air Bersih & Sabun
 
1. Anggota rumah tangga sll mencuci tangan stp kali tangan
kotor, sblm makan, sblm merawat anak & sesudah buang
air besar dg memakai sabun & air bersih yg mengalir
2. 7 ( Tujuh ) langkah cuci tangan yg baik, benar, & sehat
a. Mencuci bagian telapak tangan
b. Mencuci dan mengosok bagian sela jari punggung
tangan bagian kiri & kanan secara bergantian
c. Mencuci dan menggosok bagian sela jari telapak tangan
bagian kiri & kanan secara bergantian
d. Mencuci & menggosok ibu jari kiri dan kanan
e. Menggosok punggung jari tanggan & kanan
f. Menggosok ujung jari tangan kiri & kanan
g. Mencuci tangan sampai dengan pergelangan tangan kiri
& kanan
h. Memakai sabun & air bersih yang mengalir
Menggunakan Air Bersih
  1. Menggunakan air bersih adl
rumah tangga at/ keluarga yg
menggunakan air bersih u/
kebutuhan sehari-hari
( mandi, mencuci & memasak
)
2. Syarat fisik air bersih ( tdk
berwarna, tdk keruh, tdk
berasa & tdk berbau )
3. Air berasal dr sumur
terlindung, air pompa, mata
air terlindung, penampungan
air & air ledeng.
4. Sumber air bersih berjarak
min 10 meter dr tmpt
penampungan kotoran /
limbah / WC
7 Langkah Cuci Tangan yang Baik, Benar, & Sehat
 
 Mengkonsumsi jajanan di warung atau kantin
sekolah 

Kantin merupakan tempat strategis bagi

siswa karena selain sebagai tempat
makan, tempat beristirahat setelah belajar,
sebagai tempat pembelajaran
kewirausahaan, juga sebagai tempat yang
mempunyai pengaruh besar terhadap
kesehatan siswa
 warung atau kantin sekolah sehat 
1. Penjamah makanan
- Berbadan sehat
- Personal hygiene (menjaga kebersihan : menggunakan celemek,
alat / alas tangan setiap menjamah makanan)
2. Peralatan
- Bersih
- Sesuai dengan peruntukannya
- Pencucian menggunakan air bersih dan sabun
3. Lokasi
- Sentra makanan jajanan
- Jauh dari sumber pencemaran
- Tersedia fasilitas sanitasi (air bersih, tempat penampungan
sampah, fasilitas pengendalian lalat dan tikus, dsb)
4. Sarana penjualan
- Dalam keadaan baik dan mudah dibersihkan
- Tersedia tempat untuk cuci alat makanan / minuman
- Tersedia tempat penyimpanan bahan makanan
- Tersedia tempat penyajian makanan jadi
- Tersedia tempat peralatan
 Kantin sehat dpt dilaksanakan meliputi
pembangungan sarana pendukung & kesiapan
menu makanan yg sesuai standar kesehatan.
 Sarana kantin yg perlu dipersiapkan dg baik
meliputi :
1. Tempat memasak
2. Tempat cuci perabotan
3. Tempat cuci tangan
4. Tempat menyimpan makanan &
menghidangkan makanan
5. Tempat pembuangan sampah
6. Kebersihan ruangan kantin
 Kriteria makanan yg diharuskan untuk
dihidangkan dan diperdagangkan :

1. Meminimalkan penggunaan bahan pengawet,

penyedap rasa, bahan pengembang / bahan
kimia lain.
2. Banyak mengandung kandungan gizi yang
tinggi sesuai dengan kebutuhan siswa.
3. Mempunyai nilai ekonomis yang dapat
dijangkau oleh kemampuan keuangan siswa.
 Kegiatan yg dapat dilaksanakan
di warung / kantin sehat
1. Penataan fisik kantin yg meliputi tmpt u/
memasak, menyimpan, & menghidangkan
makanan srt tmpt cuci perabot & tangan.
2. Monitoring & evaluasi pelaksanaan kantin yg
bersih & sehat o/ guru olahraga & Pembina
UKS.
3. Peningkatan kualitas makanan yg disediakan
o/ kantin.
4. Penyediaan informasi-informasi mengenai
pengolahan, penyajian & pengemasan produk
makanan scr ramah lingkungan & sehat.
 Menggunakan Jamban Bersih
dan Sehat
 
Institusi pendidikan yg
menggunakan jamban /
WC / cubluk / kakus
leher angsa dg septic
tank atau lubang
penampungan kotoran
sebagai pembuangan
akhir
Contoh sistem
jamban sehat
 
Olahraga yang Teratur dan Terukur 

1 minggu terakhir melakukan

aktivitas fisik (sedang maupun berat
minimal 30 menit setiap hari).
 Memberantas Jentik Nyamuk
1.  
Anggota rumah tangga melaksanakan
pemberantasan sarang nyamuk 1 rumah 1 kali
dlm seminggu agar tdk terdapat jentik nyamuk
pada tmpt-tmpt penampungan air, bak mandi,
gentong air, vas bunga, pot bunga/alat pot
bunga, wadah pembuangan air, dispenser,
wadah pembuangan air kulkas & barang-
barang bekas/tmpt-tmpt yg biasa menampung
air.
2. Memberantas jentik nyamuk dg 3 M Plus
a. Menguras bak mandi
b. Mengubur barang-barang bekas
c. Menutup tmpt penampungan air
d. Plus Hindari gigitan nyamuk

Sehat Belum Sehat

Bila tidak ditemukan jentik nyamuk Bila ditemukan jentik nyamuk baik di
baik di dalam maupun di sekitar rumah dalam maupun di sekitar rumah
 Tidak Merokok di Dalam
Rumah / Ruangan
 
Anggota rumah Sehat Belum Sehat
tangga berumur Bila tidak ada Bila ada anggota

10 thn keatas tdk anggota keluarga

yang merokok di
keluarga yang
merokok di dalam

merokok di dlm dalam rumah rumah

rumah selama 1
bln terakhir
Kandungan zat berbahaya
dalam sebatang rokok
 Amonia ( Pembersih Toilet )
 Nicotine ( Insectisida )
 Toluene ( Bahan Industri )
 Hexamine ( Pemantik Api )
 Stearic Acid ( Bahan Pembuat Lilin )
 Cadmium ( Bahan Pembuatan Batere )
 Butane ( bahan kimia )
 Acetic Acid ( Cuka )
 Methane ( Gas )
 Arsenic ( Racun )
 Carbon Monoxide ( Exhaust car )
 Methanol ( Bahan Bakar Roket )
 Cat
 Menimbang Berat Badan dan
Mengukur Tinggi Badan Setiap Bulan

 Dilakukan u/ menjaga berat

badan supaya tetap ideal
 Mengetahui Pertumbuhan badan
Membuang Sampah Pada Tempatnya

Info :
Plastik sangat sulit
hancur secara alami
dan juga sulit didaur
ulang. Setiap sampah
plastik yang dibuang,
baru akan hancur dalam
waktu 200-400 tahun!