MK.

KESUBURAN TANAH

UNSUR HARA
Hanif Fatur Rohman, S.P., M.P.
 UNSUR HARA

• Merupakn material, baik organik maupun anorganik alami atau sintesis yg memberikan satu atau
lebih unsur hara kimia yg dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman

• Dikaitkan dgn pertumbuhan tanaman dikenal dgn istilah unsur hara esensial yaitu UH yg sangat
diperlukan bagi tanaman dan fungsinya dlm tanaman tidak dapat digantikan oleh unsur lain, sehingga
bila tidak terdapat dlm jumlah yg cukup di dlm tanah, tanaman tidak dpt tumbuh dgn normal.
UH esensial dibagi dua kelompok
• UH MAKRO : C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S
• UH MIKRO : Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl, Fe

• UH makro adalah UH yg diperlukan dlm jumlah banyak dan UH mikro diperlukan dlm jumlah sedikit

• Ada juga UH yg kadang-kadang dibutuhkan tanaman spt Na dan Si, sdk utk ternak membutuhkan
semua UH tsb kecuali Boron (B) namun membutuhkan UH yg lain spt cobal, natrium, yodium dan
selenium.
• N, P, K DI TAMBAHKAN dlm TANAH SEBAGAI PUPUK
• Ca dan Mg DI TAMBAHKAN dlm TANAH SEBAGAI KAPUR
• S DAPAT DI TAMBAHKAN BERSAMA :
PUPUK N DALAM BENTUK AMONIUM SULFAT
• PUPUK KANDANG
• AIR HUJAN
 BENTUK UNSUR HARA YANG DIGUNAKAN TANAMAN
UH MAKRO UH MIKRO
N : NH4+; NO2-; NO3- Fe : Fe2+; SO2-

P : HPO42-; H2PO4- Mo: Mo O2-

K :K + Mn : Mn2+; MN4+

Ca : Ca2+ ZN : ZN2+

Mg: Mg 3+ BO: BO33-

S : SO42-; SO2- Cl : Cl-

 PENYERAPAN UNSUR HARA

• Tanaman dapat menyerap UH melalui akar, batang maupun daun

• UH C dan O diambil tanaman dr udara sbg CO2 dan sebagian besar UH lain diserap tanaman melalui akar
dlm bentuk ion, walaupun demikian banyak UH yg bila disemprotkan sbg larutan hara dpt diserap melalui
daun

• UH tersebut dpt tersedia disekitar akar melalui tiga cara yaitu: Aliran massa (mass flow), difusi, dan
intersepsi akar
1. Aliran massa adalah gerakan UH di dlm tanah menuju permukaan akar tanaman bersama-sama
gerakan massa air. Terjadi scr terus menerus krn air terus menerus diserap akar dan menguap
melalui proses transpirasi

• Aliran massa merupakan mekanisme penyediaan UH yg paling utama utk kebanyakan UH spt:
N (98,8%), Ca (71,4%), S (95%), Mo (95,2%)

2. Difusi yaitu pergerakan air dan UH ke akar disebabkan oleh adanya perbedaan konsentrasi, dan
terjadi dr konsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah
 - UH yg banyak melalui proses difusi ini antara lain: P dan K yaitu 90,95% utk P dan 77,7% utk K.
Besarnya proses difusi utk P dan K disebabkan krn kedua unsur tsb tersedia dr suatu bentuk mineral dlm
tanah yg kelarutannya rendah

3. Intersepsi akar. Akar-akar tanaman yg terus tumbuh menuju tempat yg lebih jauh akan menemukan UH dlm
larutan tanah pada tempat-tempat tsb. Memanjangnya akar juga menyebabkan aliran massa dan difusi
diperpendek jaraknya

- Penyediaan hara lewat intersepsi yg terpenting adalah Ca (28,6%) sedang unsur lainnya hanya berkisar
1,2 – 5,0%
 NITROGEN (N)

N tanah berasal dari:

1. Bahan organik
2. Pengikatan oleh mikroorganisme dari N udara
3. Pupuk
4. Air hujan
Fungsi :

a. Memperbaiki pertumbuhan vegetatif. Tanaman yg tumbuh dgn cukup N maka daun

berwarna lebih hijau
b. Pembentukan protein
• Gejala kekurangan N: tanaman kerdil, pertumbuhan akar terbatas, daun-daun kuning dan gugur

• Gejala kebanyakan N: memperlambat kematangan tanaman (terlalu banyak pertumbuhan vegetatif),

batang lemah dan mudah roboh, mengurangi daya tahan tanaman terhadap serangan penyakit
Perubahan bentuk N d dalam tanah melalui proses :
1. Aminisasi
2. Amonifikasi
3. Nitrifikasi
4. Denitrifikasi

• P dlm tanah berasal dari:
1. Bahan organik (pupuk kandang, sisa tanaman)
2. Pupuk buatan (TSP, SP 36)
3. Mineral dlm tanah
FOSFOR (P)
• Fungsi P :
• Pembelahan sel,
• Pembentukan albumin,
• Pembentukan bunga, buah dan biji,
• Mempercepat pematangan,
• Memperkuat batang shg tidak mudah roboh,
• Memacu perkembangan akar,
• Memperbaiki kualitas tanaman terutama tanaman sayuran dan
makanan ternak,
• Meningkatkan ketahanan thd penyakit,
• Membentuk nukleoprotein,
• Berperan dlm metabolisme karbohidrat,
• Menyimpan dan memindahkan energi.
Gejala kekurangan P
a. Pertumbuhan terhambat (kerdil), krn pembelahan sel terganggu
b. Daun menjadi ungu atau coklat mulai dr ujung daun
c. Terlihat jelas pd tanaman yg masih muda
d. Pada jagung, tongkol jagung menjadi tidak sempurna
 KALIUM (K)

• K dlm tanah berasal dari:

1. Mineral-mineral primer tanah (feldfar, mika dll)
2. Pupuk buatan (ZK, KCl)c
Fungsi K:
•Pembentukan pati,
•Mengaktifkan enzim,
•Pmbukaan stomata (mengatur pernapasan dan penguapan),
•Proses fisiologis dlm tanaman,
•Proses metabolik dlm sel,
•Mempengaruhi penyerapan unsur-unsur lain,
•Mempertinggi daya tahan terhadap kekeringan dan penyakit,
•Perkembangan akar

Gejala kekurangan K
a. Khlorosis pada daun tua krn K dlm tanaman sangat mobil
b. Ruas pada jagung memendek dan tanaman tidak tinggi
c. Pinggir-pinggir daun berwarna coklat, mulai dr daun yang tua
 UNSUR MIKRO

• Unsur mikro diperlukan dlm jumlah yg sangat kecil shg kalau tdp dlm tanah berlebihan dpt menjadi
racun bagi tanaman.

• Dlm tanah berasal dari:

1. Mineral-mineral dlm bahan induk tanah,
2. Bahan organic,

• Tanah-tanah yg kekurangan unsur mikro:

1. Tanah pasir yg mengalami pencucian lanjut,
2. Tanah organik (tanah gambut),
3. Tanah dgn pH sangat tinggi,
4. Tanah yg ditanami sangat entensif dan banyak dipupuk hanya dgn pupuk makro.
• Faktor utama yg menentukan ketersedian hara mikro:

1. pH tanah : pada tanah alkalis, kebanyakan unsur mikro tidak tersedia kecuali Mo sedangkan
pada tanah masam Mo tidak tersedia namun unsur mikro yang lain mudah larut dan berlebihan
sehingga menyebab-kan racun bagi tanaman. Cl tidak dipengaruhi pH.

2. Dreinase tanah: berkaitan dengan suasana reduksi dan oksidasi.

3. Serapan liat dan reaksi kimia.

4. Ikatan dengan bahan organic.

 BUKU ACUAN
• ILMU TANAH oleh Dr. Ir. Sarwono Hardjowigeno.
• PENGANTAR ILMU TANAH ole Ir. AR. Sumanhadi Notohadiprawiro
UGM.
• ILMU TANAH oleh Buckman and Brady diterjemahkan oleh Prof. Dr.
Soegiman.
• SOILS oleh Donahue, dkk.
TERIMAKASIH