METABOLIT

SEKUNDER

D3 ANAFARMA
POLTEKKES MALANG
METABOLIT ??
 METABOLISME
sangat dibutuhkan semua mahluk hidup

1
TUGAS METABOLISME
(Anabolisme) menyusun senyawa sederhana menjadi senyawa
2 kompleks
(Katabolisme) membongkar dari senyawa kompleks menjadi
senyawa yang sederhana.
3

METABOLIT
Hasil dari proses metabolisme (produk) .
METABOLI
T

PRIMER

SEKUNDE
R
METABOLIT PRIMER
terlibat langsung dalam pertumbuhan, perkembangan,
1 dan reproduksi organisme hidup

2 dihasilkan semua tumbuhan

terbentuk selama fase pertumbuhan karena

3 metabolisme energi.

4 Lipid, karbohidrat, protein, klorofil

METABOLIT SEKUNDER
dihasilkan melalui modifikasi metabolit primer,
1 terbentuk di dekat fase diam pertumbuhan

tidak berperan dalam pertumbuhan,

2 perkembangan, atau reproduksi

berperan dalam fungsi ekologi : mekanisme

3 pertahanan, sebagai antibiotik, dan menghasilkan
pigmen

4 karotenoid, alkaloid, terpenoid, minyak atsiri

Perbedaan Antara Metabolit Primer dan Sekunder

*Definisi 1
Metabolit Primer: Metabolit primer adalah kategori metabolit yang terlibat
langsung dalam pertumbuhan, perkembangan, dan reproduksi.
Metabolisme Sekunder: Metabolisme sekunder adalah senyawa yang tidak
2
terlibat langsung dalam pertumbuhan dan perkembangan normal, tetapi
memiliki beberapa fungsi ekologis dalam tubuh.

*Fungsi 3
Metabolit Primer: Metabolit primer melakukan fungsi fisiologis dalam tubuh
seperti fungsi intrinsik.
Metabolisme Sekunder: metabolit sekunder adalah turunan dari metabolit
primer.
*Terlibat dalam
Metabolit Primer: Metabolit primer terlibat langsung dalam
pertumbuhan, perkembangan, dan reproduksi.
Metabolisme 1 Sekunder: metabolit sekunder memainkan peran dalam
fungsi ekologi seperti membantu mekanisme pertahanan, berfungsi
sebagai antibiotik, dan memproduksi pigmen.
2
*Pembentukan
Metabolit Primer: Metabolit primer terbentuk selama fase pertumbuhan
karena metabolisme energi.
3
Metabolisme Sekunder: metabolit sekunder terbentuk di dekat fase diam
pertumbuhan.
*Kuantitas dan Ekstraksi
Metabolit Primer: Metabolit utama diproduksi dalam jumlah besar. Oleh
karena itu, ekstraksi metabolit primer menjadi mudah.
Metabolisme 1 Sekunder: Karena metabolit sekunder diproduksi dalam
jumlah kecil, ekstraksi mereka sulit.

2
*Pada Tanaman
Metabolit Primer: Metabolisme primer sama di semua tanaman.
Metabolisme Sekunder: metabolit sekunder yang berbeda unik untuk
3 yang berbeda.
spesies tanaman
1

3
1

3
1

3
1

3
1

3
1

3
1

3
1

2 ALKALOID

3
Apa alkaloid itu?

Alkaloid adalah sebuah
golongan
senyawa basa bernitrogen
yang
kebanyakan heterosiklik dan
terdapat di tumbuh
tumbuhan

Senyawa metabolit sekunder

yang minimal mengandung
satu atom nitrogen,
sebagaian besar membentuk
cincin heterosiklik yang
kompleks dan memiliki sifat
fisiologis tertentu
Sifat sifat alkaloid
Sifat Kimia
Alkaloid bersifat basa, kebasaan alkaloid menyebabkan senyawa
 sangat mudah mengalami dekomposisi, terutama oleh sinar
dan panas dengan adanya oksigen.

Sifat Fisika
Alkaloid yang telah diisolasi berupa padatan kristal tidak larut pa
da titik lebur tertentu. Kebanyakanalkaloid tidak memiliki warna
, namun pada senyawa kompleks alkaloid ini berwarna seperti
berberin berwarna kuning dan betanin berwarna merah.
 Klasifikasi alkaloid
• True-alkaloid:
• Berasal dari asam amino
• Bersifat basa
• Atom N ada pada cincin heterosiklis
• Terdapat dalam bentuk garam dengan asam organik
• Contoh: atropin, morfin
 Klasifikasi alkaloid
Pseudoalkaloid:
•Memiliki karakteristik seperti alkaloid tetapi tidak berasal dari asam amino,
misal alkaloid terpen (aconitin: akaloid diterpen) dan alkaloid dari jalur
metabolisme asetat (coniin), sifat kebasaan rendah
 Klasifikasi alkaloid
• Protoalkaloid:
Amin sederhana dimana atom nitrogennya bukan merupakan
bagian dari cincin heterosiklik, bersifat basa dan berasal dari
asam amino, misal meskalin
IDENTIFIKASI ALKALOID
 
Reaksi Pengendapan
Reaksi Mayer : HgI2 
Cara : zat + pereaksi Mayer timbul endapan kuning atau larutan kuning
bening
→ + alkohol endapannya larut. Reaksi dilakukan di objek glass lalu
Kristaldapat dilihat di mikroskop. Jika dilakukan di tabung reaksi lalu
dipindahkan,Kristal dapat rusak. Tidak semua alkaloid mengendap
dengan reaksi mayer.Pengendapan yang terjadi akibat reaksi mayer
bergantung pada rumus bangun alkoloidnya. 
 
Reaksi Warna
a)Reaksi dengan asam kuat
 Asam kuat seperti H2SO4 pekat dan HNO3pekat
menghasilkan warna kuningatau merah.
 
b)Reaksi Marquis
 Pereaksi marquis mengandung formaldehid (1 bagian) dan
H2SO4 pekat (9 bagian). Sampel ditambah pereaksi marquis
akan menghasilkan warna jingga
1

3
1

3
1

3
1

3
sumber

https://fdokumen.com/document/metabolit-sekunderppt.html
terimakasih