Diagram Alir

SAHIRMAN - 2020
 Pembuatan Gula

Berapa banyak air yang dihilangkan didalam evaporator (lb/jam) ?

Berapa besar fraksi massa komponen-komponen dalam arus buangan G
Berapa besar laju masukan tebu kedalam unit (lb/jam) ?

SAHIRMAN - 2020
Diagram Alir Proses
Cara memberi label pada arus :
1.Tulis nilai dan satuan semua variabel yang diketahui di arus dalam gambar.
◦ Narasi: gas berisi 21% mol O2 dan 79% N2 pada suhu 320 oC dan 1,4 atm mengalir dengan kecepatan
400 gmol/jam.
◦ Diagram alir :

SAHIRMAN - 2020
2.Tandai dengan simbol untuk variabel yang akan dicari.

SAHIRMAN - 2020
Diagram Alir Proses
Contoh penulisan

SAHIRMAN - 2020
Diagram Alir
Proses
Contoh penulisan

SAHIRMAN - 2020
Scaling Diagram Alir dan Basis Perhitungan

  laju alir adalah ingin kita scaling

Jika
menjadi , kita bisa scaling semua arus
dengan cara mengalikan dengan .

SAHIRMAN - 2020
Scaling Diagram Alir dan Basis
Perhitungan
Contoh
Campuran 60 % mol A dan 40 % B dipisahkan menjadi dua fraksi. Dimana diagram alir dari proses tersebut
adalah sbb.

Jika diinginkan mencapai pemisahan yang sama dengan laju alir 1250 lb-mol/jam. Ubah Skala diagram alir
tersebut.

SAHIRMAN - 2020
 Scaling Diagram Alir dan Basis
Perhitungan
Prosedur mengganti nilai laju alir setiap arus dimana komposisinya tetap sama dinamakan scaling
diagram alir. Scaling up jika nilai akhir lebih tinggi dan scaling down jika lebih rendah.

Jika 1 kg gula pasir dicampur dengan 1 kg air. Output dari proses sederhana ini adalah 2 kg campuran
dengan 50 % wt gula.

1 kg gula pasir
2 kg
1 kg Air
0.5 kg gula pasir /kg
0.5 kg air/kg

Jika massa setiap arus dikalikan dengan faktor tertentu, sistem akan tetap seimbang baik nilai maupun
konversi satuan.
SAHIRMAN - 2020
Scaling Diagram Alir dan Basis
Perhitungan
Contoh
Campuran 60 % mol A dan 40 % B dipisahkan menjadi dua fraksi. Dimana diagram alir dari proses tersebut
adalah sbb.

Jika diinginkan mencapai pemisahan yang sama dengan laju alir 1250 lb-mol/jam. Ubah Skala diagram alir
tersebut.
SAHIRMAN - 2020
Scaling Diagram Alir dan Basis Perhitungan

SAHIRMAN - 2020