Molekul Kutub
Molekul polar dapat berinteraksi
dengan ion:
Interaksi Ion - Dipol
atau dengan molekul
polar lainnya:
Dipol - Interaksi Dipol
IKATAN HIDROGEN
Untuk mengenali kemungkinan ikatan hidrogen,
periksa struktur Lewis molekulnya.
Atom elektronegatif harus memiliki satu atau
lebih pasangan elektron yang tidak digunakan
bersama seperti dalam kasus oksigen dan
nitrogen, dan memiliki muatan parsial negatif.
Hidrogen, yang memiliki muatan positif parsial
mencoba menemukan atom oksigen atau
nitrogen lain dengan kelebihan elektron untuk
dibagikan dan tertarik ke muatan negatif parsial.
Ini membentuk dasar untuk ikatan hidrogen.
3. Ikatan Hidrogen
Ikatan hidrogen benar-benar merupakan
kasus khusus dari gaya dipol. Ikatan
hidrogen adalah gaya tarik menarik antara
hidrogen yang terikat pada atom
elektronegatif dari satu molekul dan atom
elektronegatif dari molekul yang berbeda.
Biasanya atom elektronegatif adalah
oksigen, nitrogen, atau fluor.
Dengan kata lain - Hidrogen pada satu
molekul yang terikat pada O atau N yang
tertarik pada O atau N dari molekul yang
berbeda.
IKATAN HIDROGEN
Dalam grafik di sebelah
kanan, hidrogen sebagian
positif dan tertarik ke
muatan sebagian negatif
pada oksigen atau nitrogen.
Karena oksigen memiliki
dua pasangan elektron
bebas, dua ikatan hidrogen
yang berbeda dapat dibuat
untuk setiap oksigen.
Ini adalah ikatan yang
sangat spesifik seperti yang
ditunjukkan. Beberapa
kombinasi yang bukan
ikatan hidrogen meliputi:
hidrogen ke hidrogen lain
atau hidrogen ke karbon.
IKATAN HIDROGEN
Ikatan hidrogen biasanya lebih kuat
dari gaya dipol normal antar molekul.
Tentu saja ikatan hidrogen tidak sekuat
ikatan kovalen normal dalam sebuah
molekul - hanya sekitar 1/10 kuatnya.
Ini masih cukup kuat untuk memiliki
banyak konsekuensi penting pada sifat-
sifat air.
SIFAT-SIFAT FISIK AIR YANG
BERHUBUNGAN DENGAN IMF
Untuk sebagian besar zat, padatan
lebih padat daripada cairan. Ini tidak
benar untuk air. Air kurang padat
sebagai padatan
es mengapung di atas air cair!
Ikatan hidrogen kuat yang terbentuk
pada pembekuan mengunci molekul
air menjauh satu sama lain.
Ketika es mencair, struktur runtuh
dan molekul bergerak lebih dekat.
Properti ini memainkan peran
penting dalam ekosistem danau dan
laut.
Es yang mengapung sering kali
menyekat dan melindungi hewan dan
tumbuhan yang hidup di air di
bawahnya.
Ikatan Hidrogen dalam es dan air
cair
Dalam air cair, setiap molekul adalah hidrogen
yang terikat pada sekitar 3,4 molekul air lainnya.
Dalam es, setiap molekul adalah hidrogen yang
terikat pada 4 molekul lain.
Bandingkan dua struktur di bawah ini.
Perhatikan ruang kosong di dalam struktur es
Ikatan Hidrogen dalam air cair
Ikatan hidrogen jauh
lebih lemah daripada
ikatan kovalen.
Namun, ketika
sejumlah besar ikatan
hidrogen bekerja
secara bersamaan,
mereka akan membuat
efek kontribusi yang
kuat. Ini adalah kasus
di air.
Ikatan Hidrogen dalam air cair
Air cair memiliki struktur terurut sebagian di
mana ikatan hidrogen terus-menerus
terbentuk dan putus.
Penguapan Air Cair
Animasi ini
menunjukkan
bagaimana molekul air
mampu memutuskan
gaya tarik menarik yaitu
ikatan hidrogen satu
sama lain dan
melepaskan diri sebagai
molekul gas. Inilah yang
terjadi di dalam
gelembung gas saat ia
naik ke permukaan
untuk memecahkan dan
melepaskan molekul
gas air.
Bukti ikatan hidrogen
Banyak unsur membentuk senyawa dengan
hidrogen - disebut sebagai "hidrida".
Jika Anda memplot titik didih hidrida dari
unsur-unsur Golongan 4, Anda akan
menemukan bahwa titik didih meningkat
seiring dengan penurunan golongan.
Semakin besar gaya tarik menarik semakin tinggi titik didih atau
semakin besar polaritas semakin tinggi titik didih.