SEMEN Biji (bahasa Latin:semen) adalah bakal biji (ovulum) dari Tumbuhan berbunga yang telah masak.
Biji dapat terlindung oleh organ lain (buah, pada
Angiospermae atau Magnoliophyta) atau tidak (pada Gymnospermae).
Dari sudut pandang evolusi, biji merupakan embrio atau
tumbuhan kecil yang termodifikasi sehingga dapat bertahan lebih lama pada kondisi kurang sesuai untuk pertumbuhan. 1. ARACAE SEMEN
Nama Lain : Biji pinang, jambe
Nama Tanaman Asal : Areca catechu Keluarga : Arecaceae Zat berkhasiat : Alkaloida berupa arecolin, tannin, lemak Penggunaan : Memperkecil pupil mata, obat cacing (anthelmintika) khususnya cacing pita, untuk makan sirih Pemerian : Bau lemah, rasa kelat dan agak pahit Bagian yang digunakan : Biji Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik 2. COFFEAE SEMEN
Nama Lain : Biji kopi
Nama Tanaman Asal : Coffea arabica Linden ex de Wildem disebut juga Coffea canephora piere ex Froehner varietas Robusta dan beberapa spesies Coffea lainnya Keluarga : Rubiaceae Zat berkhasiat : Kofein, asam kofeotanat, ksantin Penggunaan : Penawar racun (antidota), penurun panas (antipiretika), peluruh air seni (diuretik) Pemerian : Bau aromatik khas, rasa pahit Bagian yang digunakan : Biji yang telah disangrai dari buah masak Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik 3. COLAE SEMEN
Nama Lain : Biji kola
Nama Tanaman Asal : Beberapa species cola antara lain : Cola Nitida dan Cola acuminata (Schott et Endl.) Keluarga : Sterculiaceae Zat berkhasiat : Kofeina, sebagian bebas dan sebagian terikat dengan zat penyamak sebagai kolatin dan kolatein, terdapat pula Theobromina, zat penyamak, kolaipase, kola- oksidase, zat warna merah kola Penggunaan : Minuman yang menyegarkan seperti halnya dengan teh, kopi, guarana karena berisi kofeina Pemerian : Bau lemah, rasa pahit dan sepat Bagian yang digunakan : Keping biji dan inti biji Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik 4. CUCURBITAE SEMEN Nama Lain : Biji labu merah Nama Tanaman Asal : Cucurbita moschata (Duchesne) Keluarga : Cucurbitaceae Zat berkhasiat : Minyak lemak, zat yang aktif terhadap pengobatan cacing pita, terdapat dalam embrio dan selaput hijaunya Penggunaan : Obat cacing pita, diberikan sebagai emulsa segar Pemerian : Tidak berbau, rasa seperti minyak Bagian yang digunakan : Biji Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik 5. FOENIGRAECI SEMEN Nama Lain : Biji klabet Nama Tanaman Asal : Trigonella foenumgraecum (L.) Keluarga : Papilionaceae Zat berkhasiat : Minyak atsiri, alkaloida trigonelin (alkaloida tanpa khasiat), lendir, minyak lemak, zat pahit, zat warna kuning Penggunaan : Bahan pewangi Pemerian : Bau aromatik khas, rasa agak pahit, tidak enak Bagian yang digunakan : Biji Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik 6. MYRISTICAE SEMEN Nama Lain : Pala, Nutmeg, Nux Moschata Nama Tanaman Asal : Myristica fragrans (Houtt) Keluarga : Myristicaceae Zat berkhasiat : Minyak atsiri yang mengandung miristin (bersifat membius), kamfen, minyak lemak terutama berupa gliserida dari asam miristinat, asam oleat dan asam linoleat, zat putih telur Penggunaan : Bahan pewangi, karminativa, stimulansia setempat terhadap saluran pencernaan, miristin berkhasiat membius, menyebabkan rasa kantuk dan memperlambat pernafasan Pemerian : Bau khas aromatik, rasa agak pahit, agak pedas dan agak menimbulkan rasa tebal di lidah THANK YOU!