ANALISIS BERBASIS

AKTIVITAS DARI TITRASI

PH POTENSIOMETRI

Oleh:
Ibnu Syukron NIM : 190204016
Indri Syahfitri NIM : 190204012
Rahma Dita Ananda NIM : 190204019
Sondang Elisabeth NIM : 190204022
 Latar Belakang
Analisis dan pemodelan proses kimia sering didasarkan pada hukum aksi massa.
Hukum aksi massa adalah sebuah yang menyatakan bahwa laju dari suatu reaksi kimia
 berbanding lurus terhadap produk aktivitas dan konsentrasi reaktan .Secara khusus,
hukum ini menyiratkan bahwa untuk campuran reaksi kimia yang berada dalam
kesetimbangan, rasio antara konsentrasi reaktan dan produk bernilai konstan
( Wahyudi , S . 2017 ).

Ada dua alasan utama mengapa konsentrasi (molaritas) hampir digunakan secara
universal: (a) larutan yang konsentrasinya diketahui secara langsung disiapkan,
menggunakan neraca dan volumetrik. flbertanya; (b) perangkat lunak analisis komputasi
hampir secara universal didasarkan pada konsentrasi, untuk memenuhi larutan yang
diketahui tetapi juga karena perhitungannya cukup sederhana( et all.,2019).
 TUJUAN
Untuk menganalisis titrasi pH potensiometri menggunakan hukum aksi
massa, berdasarkan tidak konsentrasi. Ini menghindari pada
kebutuhan dari utama mempertahankan kekuatan ion konstan.
Untuk menghindari penambahan 'lembam' garam, yang biasanya
tidak sepenuhnya inert. Konstanta kesetimbangan termodinamika
yang benar ditentukan tanpa penyelidikan ketergantungan kekuatan
ionik. Hasil keseluruhan adalah penghematan substansial dalam
upaya eksperimental, waktu dan bahan kimia
 MANFAAT
Untuk mendapatkan hasil analisis
titrasi Ph potensiometri dengan
asam fosfat dan asam sitrat.
RUMUSAN MASALAH
● Bagaimana hasil uji konstanta
protonasi yang dianalisis dalam mode
konsentrasi dan koefisien
aktivitasnya ?
●  
● Mengapa hasil deviasi untuk analisis
berbasis aktivitas jauh lebih kecil dari
pada untuk analisis berbasis
konsentrasi klasik pada asam sitrat ?
 TINJAUN PUSTAKA
ASAM SITRAT DAN ASAM FOSFAT
Asam sitrat merupakan salah satu produk komersial yang penting di dunia maupun
di Indonesia. Di Indonesia, 65% konsumsi asam sitrat berada di industri makanan
dan minuman, 20% berada di industri deterjen rumah tangga dan sisanya berada di
industri tekstil, farmasi, kosmetik dan lainnya. Besarnya pemanfaatan asam sitrat
pada industri makanan dan minuman karena sifat asam sitrat menguntungkan dalam
pencampuran, yaitu kelarutan relatif tinggi, tak beracun dan menghasilkan rasa
asam yang disukai. Kegunaan lain, yaitu sebagai pengawet (Sasmitaloka, 2017)
Asam fosfat merupakan merupakan asam mineral anorganik yang memiliki rumus
kimia H3PO4. Asam fosfat juga dikenal pula sebagai asam ortofosfat atau asam
fosfat(V). Asam fosfat berwujud zat padat dengan T.D =280°C dan T.L = 44,1°C dan
pada temperatur tinggi (t =1040 °C), mengalami disosiasi (Warlinda, 2019)
 POTENSIOMETRI
Potensiometri adalah suatu metode pengukuran ion dalam suatu larutan
secara kuantitatif yang berdasarkan prinsip elektrokimia. Metode
potensiometri digunakan untuk mengukur potensial sel, pH, dan
menentukan konsentrasi ion logam dan non logam dalam suatu larutan
elektrolit (Bow, 2017). Titrasi potensiometri adalah titrasi yang diikuti
dengan mengamati besaran potensial larutan pada setiap penambahan
sejumlah volume titran (Prastujati et all, 2017)

● ANALISIS
Ada dua alasan utama mengapa konsentrasi (molaritas) hampir digunakan secara universal:
(a) larutan yang konsentrasinya diketahui secara langsung disiapkan, menggunakan neraca
dan volumetrik. Perangkat lunak analisis komputasi hampir secara universal didasarkan pada
konsentrasi, untuk memenuhi poin (a) tetapi juga karena perhitungannya cukup sederhana.
(Perhatikan bahwa argumen yang sangat mirip berlaku untuk konsentrasi berbasis molalitas,
mereka lebih jarang digunakan dalam kimia analitik dan kami tidak akan menguraikan lebih
lanjut tentang molalitas).
METODE
ALAT DAN BAHAN
Adapun alat dan bahan yang digunakan yaitu Boiled, CO2-free
Millipore Milli-Q water, natrium hidroksida, asam fosfat, kalium
hydrogen, asam sitrat,dan perangkat lunak pH ReactLab
 CARA KERJA

0,18M untuk asam fosfat dan dari

0,03M hingga 0,009M untuk asam

Ditambahkan 40 hingga 80
penambahan larutan NaOH standar

Dicatat Rincian titrasi yang relevan

seperti konsentrasi awal,

Lalu elektroda pH
GAMBAR HASIL UJI KONSTANTA PROTANOSI
Grafik perbedaan kosentrasi dan aktivitas
 KESIMPULAN

● Analisis titrasi pH potensiometri berdasarkan aktivitas

daripada konsentrasi. Hukum aksi massa didasarkan
pada aktivitas dan dengan demikian analisis yang
disarankan mendekati kebenaran teoretis. Analisis
berbasis konsentrasi klasik mengandalkan kekuatan ion
konstan selama titrasi yang tidak pernah sepenuhnya
tercapai Hasil analisis mencakup satu set konstanta
kesetimbangan termodinamika yang benar. Ini sebaliknya
hanya dapat diakses melalui analisis ketergantungan
kekuatan ionik yang diperpanjang.
Thank You
for the attention