BIOLOGI SEL

Nita Andriani Lubis,S.Si, M.Biomed

TEORI SEL
Ada beberapa teori tentang sel diantaranya:
1. Sel merupakan kesatuan struktural dari makhluk
hidup, semua makhluk hiudp terususn atas sel.
Tokoh pencetus teori ini adalah: - M. Schleiden
(1804-1881) : sel tumbuhan - Theodore Schwann
(1810 -1882) : sel hewan
2. Sel merupakan kesatuan fungsional makhluk
hiudp - Dikemukakan oleh Max Schulze tahun
1861 - Sel mengatur fungsi-fungsi pda makhluk
hidup
TEORI SEL
Ada beberapa teori tentang sel diantaranya:
3. Sel adalah kesatuan pertumbuhanm dari makhluk
hiudp - dikemukakan oleh Rudolf Virchow
(1858) - dia menyatakan bahwa makhluk hiudp
berasal dari pertumbuhan sel sebelumnya “omne
cellulae a cellulae”
4. Sel merupakan kesatuan herediatas (sifat
menurun) makhluk hidup - dikemukakan oleh
biarawan Austria Gregor Mendel (1822-1884) -
sel mengandung sifat keturunan (genetik) atau
hereditas yang diwariskan pada keturunanya.
Structure of cells
Endoplasmic Retikulum

Mitochondrion

Nucleus
membrane
Lysosome

Cytoplasm
Plasma
Membrane
Golgi Apparatus
 Organelles in Eukaryotic cells

Plasma membrane:
Glycocalyx merupakan lapisan polisakarida tempat
melekat protein membran dan molekul lipid tertentu.
 Memiliki beragam chanel yang mengangkut ion,
molekul dan reseptor yang mengikat molekul sinyal
fungsi: - sebagai pelindung molekuler sel thdp
lingkungan sekitar; mengatur lalu intas molekul dan
ion2 dari dan kedalam tubuh.
MITOCHONDRIAL ENERGY METABOLISM
AND INSULIN SECRETION

MODY2
 Organelles in Eukaryotic cells

Nucleus:
Lamins (protein) form a fibrous network that
provides structural support
Contain chromatin fibers which is composed of
DNA and histones
Nucleolus : the site of rRNA synthesis
Nukleus

Organel terbesar yang berada di dalam sel. Terletak
di tengah sel & berbentuk bulat/oval

Kromosom tersusun atas protein & DNA 

berfungsi untuk menyampaikan informasi genetik
dan sintesis protein).
RNA berfungsi untuk sintesis protein saja.
Membran Nukleus  membran luar & dalam
Membran luar langsung berhubungan dengan RE,
dan akhirnya ke membran sel.
Nukleus
Nukleoplasma merupakan matriks nukleus
(tersusun atas air, protein, ion, enzim, & asam inti)
dan bersifat gel.

didalamnya terdapat benang2 kromatin (benang

penyerap warna), pada saat proses mitosis maka
benang kromatin itu tampak memendek dan disebut
kromosom (tersusun atas protein dan DNA). Lalu
DNA akan mentranskripsi diri (mengkopi diri)
menjadi RNA  dikeluarkan ke sitoplasma
Nukleus
Nukleolus disebut juga anak inti, terbentuk
pada saat terjadi proses transkripsi (sintesis
RNA) di dalam nukleus. Jadi, nukleolus
adalah bukan organel tetap, melainkan suatu
tanda bahwa sel sedang melakukan
transkripsi (karena bila proses transkripsi
berhenti, maka nukleolus akan mengecil dan
menghilang.
 Organelles in Eukaryotic cells

Endoplasmic reticulum:
Letaknya: memusat pada bagian dalam sitoplasma
(endoplasma); maka disebut Retikulum Endoplasma
(RE); hanya pada sel eukariotik.
Retikulum Endoplasma:
1. RE kasar; berhadapan dengan sitoplasma & ditempeli
ribosom (maka tampak berbintil2)
2. RE halus; tidak mengandung ribosom;
 Organelles in Eukaryotic cells

Endoplasmic reticulum:
Fungsi RE:
- menampung protein dihasilkan oleh ribosom (masuk ke
dalam rongga RE) untuk disalurkan pada kompleks
golgi dan berakhir pada sel (RE KASAR)
- mensintesis lemak dan kolesterol (RE KASAR &
HALUS)
- Menetralkan racun (detoksifikasi)
- Transportasi molekul2 dari bag. yang satu ke bag. yang
lainnya (RE KASAR & RE HALUS).
 Organelles in Eukaryotic cells

Ribosomes:
tersusun atas: RNA-ribosom & protein
tdk punya membran
Menurut bentuknya: maka ada ribosom terdiri
dari unit besar & unit kecil.
Ribosom disintesis oleh nukleolus.
 Organelles in Eukaryotic cells
Golgi Apparatus:
Kompleks Golgi pada sel tumbuhan disebut
diktiosom.
Kompleks Golgi merupakan organel
polimorfik, tersusun atas membran berbentuk
kantong pipih, berupa pembuluh, gelembung
kecil, atau bentukan seperti mangkok.
 Organelles in Eukaryotic cells
Golgi Apparatus:

cara kerja kompleks golgi: RE menampung &

menyalurkan protein ke Golgi, Golgi mereaksikan
protein itu dengan glioksilat sehingga terbentuk
glikoprotein untuk dibawa ke luar sel (Maka golgi
disebut juga sebagai organel sekretori).

Fungsi Golgi: - menambah glioksilat pada protein;

- sebagai organel sekretori; mensintesis
(membentuk) glikopida; - membentuk dinding sel
tumbuhan; - membentuk lisosom.
 Organelles in Eukaryotic cells
Lysosomes:
(lyso = pencernaan; soma = tubuh) merupakan
membran yg berbentuk kantong kecil yg berisi
enzim hidrolitik (hidrolase) disebut lisozim; yang
berfungsi untuk pencernaan intra sel (mencerna
zat2 yang masuk ke dalam sel).
Pembentukan Lisosom  Enzim Lisosom /
protein yg diproduksi oleh ribosom masuk ke
RE  enzim dimasukkan ke dalam membran 
dikeluarkan ke sitoplasma  menjadi lisosom;
 enzim dimasukkan ke Golgi  dibungkus
membran  dilepaskan di dalam sitoplasma.
 Organelles in Eukaryotic cells

Lysosomes:
Proses pencernaan oleh lisosom: Contoh: sel
menelan benda asing berupa bakteri secara
fagositosisbakteri dimasukkan ke dalam
vakuola  didatangi lisosom  membran
lisosom & membran vakuola bersinggungan
membran bersatu enzim dari lisosom masuk
ke vakuola  mencerna bakteri.
Enzim lisosom tdk aktif mencerna jika membran
lisosom pecah, jika membran pecah maka enzim
lisosom akan keluar dari membran & mencerna
sel itu sendiri.
 Organelles in Eukaryotic cells

Peroxisomes:
Peroksisom (dikandung banyak pada sel2 yang
banyak melakukan respirasi; Contoh: Sel hati,
ginjal, otot mengandung enzim katalase,
menguraikan hidrogen peroksida  [bersifat
racun] (H2O2) menjadi oksigen & air. Dan
berperan dalam metabolisme lemak &
fotorespirasi.
 Organelles in Eukaryotic cells

Glioxsisom;
Glioksisom: hanya pada sel tumbuhan;
terutama pada jaringan yg mengandung
lemak, spt biji2an berlemak,  menghasilkan
enzim katalase dan oksidase yg berperan
dalam proses metabolisme lemak, mengubah
lemak menjadi gula.  Dihasilkan energi yg
diperlukan untuk perkecambahan biji.
 Organelles in Eukaryotic cells
Mitochondria:
Penghasil energi (ATP) –The power house
--karena berfungsi untuk respirasi.
Secara umum mitokondria berbentuk
butiran/benang  dan bersifat plastis (mudah
berubah).
Mitokondria berkembang biak dengan
membelah diri dari mitokondria sebelumnya
(pembelahan pada bakteri).
 Organelles in Eukaryotic cells
Mitochondria:
 Memiliki 2 membran: membran luar & dalam 
membran luar mirip dengan membran plasma. Pada
membran dalam terjadi pelekukan ke arah dalam
membentuk krista (membuat permukaan membran
semakin luas sehingga proses respirasi menjadi
semakin efektif)  terjadi dalam membran dalam
mitokondria dan matriks (tersusun atas air, protein,
enzim respirasi, garam, DNA & ion2).
 Reaksi Respirasi yang terjadi : - reaksi
dekarboksilasi oksidatif; - daur Krebs; - transfer
elektron.
Cytoskeleton:
Components: microtubules, microfilaments and
intermediate fibers
Microtubules: axon, dendrites, mitotic spindle, cilia
and flagella
Functions:
1. Maintenance of overall cell shape
2. Facilitation of coherent cellular movement
3. Provision of a supporting structure that
guides the movements of organelles within the
cell.
Mikrotubulus: pada gelendong sel; berupa
benang2 spindel yg menghubungkan 2
kutub sel pada waktu pembelahan (gerakan
kromosom dari daerah equator ke kutub
masing2 dikendalikan oleh mikrotubulus.)
Selain itu berguna pula untuk penyusun
sentriol, flagela, & silia  berguna pada
pergerakan sel.
Mikrofilamen: merupakan benang2 halus, tipis, &
memanjang. Mempunyai 2 protein yaitu aktin dan
miosin banyak terdapat pada sel2 otot &
membentuk rangka dalam pd sel. Cont: menyebabkan
kontraksi pada sel2 otot; tetapi apabila aktin dan
miosin saling menjauh maka akan terjadi relaksasi;
Amoeba: berperan dalam pembentukan pseudopoda,
gerakan sel, gerakan sitoplasma, pembelahan sel
yaitu terbelahnya sel menjadi 2 sel anak karena
ditarik mikrofilamen yg menghubungkan membran.
SEL HEWAN & TUMBUHAN
SEL TUMBUHAN SEL HEWAN
Ukuran sel > Ukuran sel <
Bentuk tetap Bentuk tidak tetap
Dinding sel Membran sel
Organel sel : vakuola Organel sel :vakuola
makanan (besar), kecil /tidak ada,
kloroplas sentriol,lisosom