Kelompok

MAKANAN
Kelas 3 C

SEHAT
BERIMBAN
G
PJOK SD & Olah Gizi
Dosen Pengampu :
1. Drs. Herman Tarigan, M.Pd
2.Lungit Wicaksono, M.Pd.
 Anggota Kelompok
2
01 02 03 04
Adelia Grita Chely Hanisa Kori Alfina
Sasena Maharani Putri Martatilofa
2013053158 2013053171 2013053121 2013053161

05 06 07 08
Lintang Miftahul Yenny Yohana
Septianingrum Khoiriyah Nafisah Aguslina S
2013053100 2013053161 2013053143 2013053084
 01
Pengertian Makanan
Sehat Berimbang
Makanan seimbang adalah susunan makanan sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam
jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh. Setiap orang memerlukan jumlah
makanan berbeda-beda, tergantung usia, berat badan, jenis kelamin, aktivitas fisik, kondisi
lingkungan ,keadaan tertentu
Kebutuhan makanan tiap-tiap
orang secara praktis dapat
dilihat pada table AKG (Angka
Kecukupan Gizi) atau istilah
asingnya, table RDA
(recommended Dietary
Allowance).

60-65% karbohidrat,
20% lemak dan 15-20%
protein
 Misalkan...
seseorang dalam sehari memerlukan 3000 kalori,
maka kebutuhan karbohidrat 1800-1950
kalori, lemak 600 kalori dan protein 450-600
kalori.
Pangan Beragam,
Bergizi Seimbang,
dan Aman (B2SA) Aneka ragam bahan pangan, baik sumber
karbohidrat, protein, maupun vitamin dan
mineral, yang bila dikonsumsi dalam jumlah
seimbang dapat memenuhi kecukupan gizi yang
dianjurkan dan tidak tercemar bahan berbahaya
yang merugikan kesehatan.
 CIRI-CIRI MAKANAN SEHAT
BERIMBANG

Cukup Kuantitas Proporsional Cukup Kualitas

Bergantung kepada Karbohidrat 60% lemak 25% Pertimbangkan kandungan zat gizi,
kebutuhan setiap orang dan protein 15%, cukup meliputi karbohidrat, lemak,
vitamin, mineral dan air. protein, vitamin, mineral dan air.

Sehat dan Higienis Makanan segar alami Teratur dalam penyajian

Makanan harus steril, Sayur dan buah-buahan Untuk menjaga keseimbangan fugsi
bebas dari kuman dan segar lebih menyehatkan tubuh, perlu pengaturan makanan secara
penyakit teratur
 CIRI-CIRI MAKANAN SEHAT
BERIMBANG

Cara Masak jangan Makanan golongan nabati lebih

Berlebihan menyehatkan dibandingakan
hewani

Minum 6 gelas air Frekuensi 5 kali

3 kali makan utama (pagi, siang
dalam sehari sehari
dan malam) serta 2 kali makan
penyelang
 Menurut Nasution
Ciri-ciri makanan sehat dan bergizi yaitu tidak
banyak mengandung lemak-lemak hewani, rendah
garam dan MSG, banyak mengandung sayuran
atau serat dan tidak atau sedikit menggunakan
bahan pengawet.
PENGELOMPOKA
N MAKANAN
SEHAT
BERIMBANG
Terdapat 5 Kelompok Utama Makanan
Serealia Sayur-mayur Buah Protein Susu
Segala produk
Protein nabati
Sebaiknya Semua jenis, Makanan susu atau
dari tumbuhan
serealia biji- terutama selingan alternatif lain
dan hewani dari
bijian utuh sayuran hijau menyehatkan (kacang
hewan
kedelai)
FUNGSI DAN
MANFAAT
MAKANAN
SEHAT
BERIMBANG
FUNGSI MAKANAN SEHAT BERIMBANG
1. Fungsi Fisiologis Makanan

Perlindungan &
Pemberian Energi Pembentukan Tubuh
Pengaturan
● Sereal, kacang”an, biji ● Susu, telur,daging dan ● Makanan yang kaya akan
minyak, akar dan umbi ikan vitamin, mineral dan
● Karbohidrat sederhana ● Kacang”an dan biji protein
seperti gula, lemak, dan minyak ● Makanan yang kaya akan
minyak vitamin dan mineral
tertentu
2. Fungsi Sosial Makanan

Ketika kita berbagi makanan

dengan seseorang, kita menyatakan
penerimaan kita akan persahabatan
dan rasa hormat untuk orang itu.
Makanan adalah media yang
melaluinya kita mengekspresikan
kebahagiaan kita
 MANFAAT MAKANAN SEHAT
BERIMBANG
Menjaga
Untuk
Membantu Sistem
Pertumbuhan
Program Diet Pencernaan Berpengaruh pada
Menurunkan Metabolisme perkembangan
Berat Badan tubuh lancar indra manusia

Menjaga Menghindari
Tekanan Darah Kanker
Konsumsi makanan
Pola hidup
sehat warna merah
sehat
dan ungu
 MANFAAT MAKANAN SEHAT
BERIMBANG
Meningkatkan Melancarkan
Menstabilkan
Kinerja Otak Aktivitas
Emosi Mengurangi stress
Jumlah nutrisi Mampu
seimbang di meningkatkan dan aktivitaspun
tubuh daya ingat lancar

Menjaga Memperbaiki
Kesehatan Jaringan
Organ Tubuh Tubuh
Menjaga dan mengendalikan Asupan nutrisi
bergabai fungsi sistem organ seimbang
Kesimpulan
Tubuh yang sehat adalah keinginan
semua orang agar mampu menjalani
aktivitas sehari-hari tanpa ada
kendala. Selain berolahraga, tubuh
manusia juga perlu mengkonsumsi
zat-zat makanan sehat seimbang, hal
ini sangat dibutuhkan agar tubuh
dapat beraktivitas dengan normal.
TERIMA
KASIH
Mohon maaf atas segala kekurangannya