A SPORTS PHYSIOLOGIST EXPLAINS WHY IRON AND

CALCIUM ARE ESSENTIAL FOR FEMALE ATHLETES

(SEORANG AHLI FISIOLOGI OLAHRAGA MENJELASKAN

MENGAPA ZAT BESI DAN KALSIUM SANGAT PENTING
UNTUK ATLET WANITA)

KELOMPOK 4 :
LISTER ANTA MARIA SITORUS (6202510003)
FADILLAH AULIA PUTRI (6201210007)
 MENGAPA SEORANG ATLET MEMBUTUHKAN LEBIH BANYAK ZAT BESI?

Peningkatan kebutuhan zat besi atlet mungkin disebabkan oleh beberapa faktor, beberapa di
antaranya telah didukung lebih dari yang lain melalui penyelidikan ilmiah yang ketat. Masing-
masing dapat berkontribusi pada kehilangan zat besi, dan jenis atlet yang disebutkan di atas,
pelari jarak jauh wanita, mungkin menemukan banyak penyebab potensial yang relevan dengan
situasinya sendiri. Perlu dicatat, bagaimanapun, bahwa setiap atlet yang terlibat dalam latihan
berat dapat terpengaruh.
FAKTOR – FAKTOR PENYEBAB ATLET MEMBUTUHKAN ZAT
BESI

 Pendarahan gastrointestinal internal

 Kerusakan kecil pada dinding kandung kemih
 Pemecahan fisik sel darah merah, secara harfiah melalui terjepit di antara tulang dan objek
eksternal (misalnya, lantai) selama aktivitas berdampak tinggi
 Donor darah yang terlalu sering (Good Samaritan Syndrome). Setidaknya satu laporan
menunjukkan bahwa atlet menyumbang lebih banyak darah daripada populasi umum.
 Peningkatan kehilangan zat besi melalui keringat yang banyak (walaupun jumlahnya relatif
kecil).
 BAGAIMANA MENGATASI MASALAH?
Nasihat nutrisi yang baik dengan penekanan khusus pada peningkatan status zat besi harus
mempertimbangkan dua bentuk: zat besi yang ditemukan dalam makanan.
 Yang pertama zat besi hem, ditemukan dalam daging, makanan laut dan unggas, dan memiliki
tingkat penyerapan dari sistem gastrointestinal hingga 23%. Meskipun ini mungkin tidak
terdengar sangat efisien, pentingnya bentuk besi ini jelas ketika seseorang mempertimbangkan
bahwa sebagian besar zat besi dalam diet banyak atlet (dan semua dalam kasus vegetarian)
adalah bentuk kedua,
 Yang kedua zat besi non-hem (ditemukan dalam sereal, kacang-kacangan dan sayuran), yang
memiliki tingkat penyerapan hanya 2-8 % rata-rata.
 FAKTOR UTAMA DALAM MENGHASILKAN STATUS ZAT BESI YANG
OPTIMAL

1. Tingkatkan total asupan makanan kaya zat besi dalam diet teratur.
2. Jika memungkinkan, makan setidaknya 90g daging tanpa lemak, unggas atau ikan setiap hari.
3. Jika vegetarian, pastikan pilihan makanan padat zat besi (termasuk sayuran berdaun hijau dan
kacang-kacangan).
4. Tingkatkan asupan roti (terutama gandum) dan zat besi sereal yang diperkaya.
5. Sertakan sumber asam askorbat (vitamin C) yang baik dengan masing-masing makan-seperti
salad, buah atau jus buah.
6. Hindari teh atau kopi pada waktu makan, terutama jika makanan nabati sumber zat besi
disertakan. Minum teh pada waktu makan adalah mungkin tindakan tunggal terburuk yang
dapat dilakukan seorang atlet untuk status besi.
 MASSA TULANG, FUNGSI MENSTRUASI DAN KALSIUM

 Tulang adalah jaringan tubuh yang terus menerus mengalami reformasi dan modifikasi. Bagian luar tulang yang padat
melakukannya dengan sangat baik. lambat, sedangkan bagian tulang 'cancellous' (terutama ditemukan di tulang
belakang, panggul, tulang pipih dan ujung tulang panjang) melakukannya lebih cepat. Senyawa kalsium membentuk
sekitar 60% dari materi tulang, sehingga tidak mengherankan bahwa asupan makanan kalsium dapat mempengaruhi
massa tulang.
 Pertumbuhan tulang normal menghasilkan puncak massa tulang pada sekitar usia 20 tahun, dan penurunan seiring
bertambahnya usia terjadi setelahnya, menyebabkan wanita kehilangan sekitar 50% tulang kanselus seumur hidup—
hampir dua kali lipat pria. Massa dan kepadatan tulang berhubungan dengan kekuatan tulang, dan ambang fraktur
kritis diyakini ada. Faktor stres mengganggu banyak karir atletik, dan berhubungan dengan trauma atau beban stres
yang dialami oleh tulang. Massa tulang yang berkurang akan meningkatkan kemungkinan patah tulang seperti itu.
  Secara umum, stimulus terbesar untuk meningkatkan atau mempertahankan massa tulang pada orang dewasa adalah
latihan menahan beban. Namun, kondisi 'osteopenia' telah diidentifikasi pada banyak atlet amenore, yaitu, penurunan
massa tulang pada atlet wanita yang mengalami disfungsi menstruasi. Efek menguntungkan dari latihan menahan
beban tampaknya sebanding dengan faktor-faktor lain yang berhubungan dengan amenore.
 KETIDAKTERATURAN MENSTRUASI

Amenore memiliki definisi khusus mengenai tidak adanya siklus menstruasi setidaknya selama
tiga bulan. Atlet wanita muda yang berlatih secara intensif memiliki risiko yang jauh lebih besar
mengalami ketidakteraturan menstruasi dibandingkan wanita yang tidak banyak
bergerak.Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketidakteraturan menstruasi terkait dengan
volume latihan, terutama pada pelari jarak jauh, meskipun buktinya belum meyakinkan.
Diperlukan lebih banyak penelitian dengan kontrol yang cermat pada intensitas pelatihan sebelum
kesimpulan dapat dicapai dengan percaya diri.
 BAGAIMANA MENSTRUASI YANG TIDAK TERATUR MENYEBABKAN
OSTEOPENIA?

Hubungan yang paling mungkin antara terjadinya ketidakteraturan menstruasi dan osteopenia
yang sesuai pada seorang atlet adalah efek yang pertama pada fungsi hormonal. Estrogen
berkurang tingkat adalah temuan umum dalam studi pada atlet dengan ketidakteraturan
menstruasi, sehingga menghasilkan situasi yang sama dengan yang dialami oleh wanita pasca-
menopause. Berkurangnya massa tulang dan kekuatan tulang (osteoporosis) dan peningkatan
patah tulang pada individu-individu ini sudah dikenal dan ditakuti.
 APA SAJA PILIHANNYA?

Mengingat ketidakteraturan menstruasi dapat menyebabkan awal yang cepat kehilangan massa
tulang sekitar 4% per tahun selama tiga tahun pertama, pencegahan atau intervensi dini sangat
penting. Selain itu, kembalinya menstruasi normal tidak menghasilkan pemulihan massa tulang
penuh, dan struktur mikroskopis dari setiap massa tulang penuh mungkin juga kurang optimal.
 PERAN NUTRISI

Asupan kalsium dalam makanan tidak dapat menggantikan kekurangan estrogen karena
ketidakteraturan menstruasi, tetapi dapat dioptimalkan sebelum, selama atau setelah permulaan
menstruasi. Seperti halnya zat besi, asupan kalsium mungkin kurang optimal dalam kasus-kasus
asupan energi yang rendah, vegetarianisme atau diet fad.
TERIMAKASIH