Sistem-Pencernaan-Pernafasan-Dan-Peredaran Darah
Sistem-Pencernaan-Pernafasan-Dan-Peredaran Darah
SISTEM PENCERNAAAN,
PERNAFASAN DAN
PEREDARAN DARAH
PADA MANUSIA
KOMPETENSI INTI
1. Karbohidrat
Karbohidrat terdapat dalam nasi, ketela, sagu, jagung dll,
digunakan sebagai sumber energi bagi tubuh. Satu
gram karbohidrat dapat menghasilkan energi sekitar 4
kkal. Selama proses pencernaan karbohidrat dipecah
menjadi molekul gula yang sederhana (glukosa) yang
dapat diserap oleh tubuh.
Jika kelebihan karbohidrat akan disimpan dalam bentuk
glikogen didalam hati dan bentuk lemak dibawah kulit,
ginjal dan sekitar perut.
Kekurangan karbohidrat menyebabkan kurus, tubuh
lemah, semangat kerja dan belajar turun, dan daya tahan
tubuh terhadap penyakit berkurang.
2. Protein
Sumber protein dariu hewan disebut protein hewani
(daging, susu, ikan, telur dan keju), sedang yang berasal
dari tumbuhan disebut protein nabati (kedelai, kacang
tanah, kacang hijau).
Protein berfungsi sebagai komponen struktural
(membangun tubuh dan mengganti sel-sel yang rusak),
dan fungsional ( proses biokimia sel seperti hormon dan
enzim).
Selama proses pencernaan protein dirubah menjadi
pepton oleh enzim pepsin, kemudian menjadi asam
amino oleh enzim tripsin.
Setiap 1 gram menghasilkan energi sebesar 17
kilojoule. Kekurangan protein dapat menyebabkan
busung lapar.
3. Lemak
Sumber lemak yang berasal dari hewan disebut lemak
hewani (daging, mentega, susu, ikan basah, telur,
minyak ikan), yang berasal dari tumbuhan disebut
lemak nabati (kelapa, kemiri, kacang-kacangan,
apokat).
Lemak berfungsi sebagai cadangan energi dan
perlarut vitamen A, D, E, K. Lemak disimpan dibawah
kulit dan setiap 1 gram lemak menghasilkan energi
sebanyak 9 kkal / 38 kilojoele.
4. Vitamin
4. Vitamin
Vitamin berfungsi sebagai komponen koenzim
dan mempertahankan daya tahan tubuh. Vitamin
dikelompokkan menjadi vitamain yang larut dalam
air yaitu vitamin B ( hati, keju, telur, susu dll) dan
vitamin C (jeruk,tomat, lombok hijau, dll), dan
vitamin yang larut dalam lemak yaitu vitamin A
(susu, mentega, minyak ikan dll), D (minyak, hati,
ikan, dll), E (kuning telur, daun selada, minyak
sayur, kecambah, dll). K (bayam, sayuran
hijau,dll)
5. Garam Mineral
Garam mineral dibutuhkan secara sendiri-sendiri
maupun kelompok dan masing-masing
mempunyai peranan tertentu di dalam tubuh.
Sumber dan fungsi mineral dalam tubuh
3. Lambung
Otot lambung berkontraksi mengaduk-aduk bolus,
memecahnya secara mekanik dan mencampuirnya
dengan getah lambung mengandung HCl (membunuh
kuman danmengaktifkan enzim, enzim renin
Enzim pepsin (mengubah protein menjadu pepeton) dan
enzim renin (mengendapkan protein susu).
Setelah proses pencerenaan kimiawi dalam lambung,
bolus berubah menjadi bahan kekuningan yang disebut
kimus (bubur susu). Kemudian kimus sedikit demi sedikit
akan masuk kedalam usus halus.
4. Usus Halus
Usus halus mempunyai tiga bagian, yaitu usus dua belas
jari, (duodenum), usus tengah (jejunum), dan usus
penyerapan (ileum).
Satu lubang pada duodenum menghubungkan duodenum
dengan saluran pankreas yang menghasilkan enzim
tripsin (memecah pepton menjadi asam amino), amilase
(memecah amilum menjadi maltosa), lipase (memecah
lemak menjadi asam lemak dan gliserol). dan
Saluran empedu yang mengalirkan cairan empedu
untuk mengemulsikan lemak didalam duodenum.
Pencernaan selanjutnya di jejunum yaitu yang
merupakan pencernaan terakhir sebelum zat makanan
diserap. Karbohidrat menjadi glukose, protein menjadi
asam amino dan lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
Penyerapam zat-zat makanan terjadi di ileum.
Dinding usus halus bagian dalam terdapat jonjot usus
halus (vili) yang banyak mengandung pembuluh darah
kapiler dan pembuluh getah bening, setiap jonjot terdapat
tonjolan yang lebih kecil (mikrovili). Vili dan mikrovili ini
yang menyebabkan permukaan usus halus sangat luas
sehingga zat-zat makanan dapat terserap dengan cepat.
Jantung
Letak jantung di dalam rongga dada agak kekiri,
berfungsi memompa darah, berbentuk kerucut sebesar
kepalan tangan dengan berat kurang lebih 300 gram dan
dibungkus oleh membran pelindung yang disebut
perikardium.
Jantung memiliki 4 ruang yaitu 2 bilik (kanan, kiri) dan 2
serambi (kanan, kiri), otot dinding bilik lebih tebal dari
serambi dan bilik kiri lebih tebal dari bilik kanan. Antara
bilik dan serambi terdapat 2 katup, yaitu katup antara
serambi kiri dan bilik kiri disebut katup berdaun dua
(valvula bikusopidalis) dan katup antara serambi dan bilik
kanan disebut katup berdaun 3 (valvula trikuspidalis).
Jantung berdenyut jika otot jantung berkontraksi dan
relaksasi, denyut ini dapat dirasakan pada pembuluh nadi
yang terletak dibawah pemukaan kulit seperti leher dan
pergelangan tangan.
Sistem peredaran darah manusia selain terddiri dari
pembuluh darah dan jantung juga darah.
Darah
Plasma Darah
Plasma darah merupakan cairan darah berwarna
kekuning-kuningan yang mengandung 90% air dan zat-
zat yang terlarut seperti zat makanan, sisa metabolisme
dan fibrinogen yang berperan dalam pembekuan darah,
jika plasma darah tidak mengandung fibrinogen disebut
serum.
Serum merupakan plasma darah yang tidak memiliki
fibrinogen berupa cairan berwarna kuning yang
mengandung antibodi yang berfungsi membunuh
benda asing yang masuk kedalam tubuh.
mengeluarkan
Enzim trombokinase
Protombin Trombin
Fibrinogen Fibrin
Sistem peredaran darah manusia adalah tertutup
dan rangkap, tertutup karena darah beredar selalu
dalam pembuluh darah dan rangkap karena
beredarannya darah melalui jantung dua kali, yaitu
pertama dari jantung (bilik kiri) keseluruh tubuh,
kembali ke jantung (serambi kanan), dan yang kedua
dari jantung (bilik kiri) ke paru-paru kembali kejantung
(serambi kiri).
bronkiolus alveolus
Pernafasan terdiri dari 2 fase yaitu fase inspirasi yaitu
proses masuknya oksigen ke tubuh (paru-paru) dan fase
ekspirasi yaitu proses keluarnya air dan karbon dioksida
dari tubuh (paru-paru).
Pernafasan Perut
Inspirasi terjadi jika otot diafragma berkontraksi sehingga
letaknya sedikit mendatar, rongga dada membesar, paru-
paru berkembang udara masuk.
Ekspirasi terjadi jika otot diafragma berelaksasi sehingga
letaknya kembali seperti semula (agak cembung), rongga
dada mengecil, volume paru-paru berkurang udara
keluar.
5. Usus besar