Acara I

Budidaya Tanaman Kakao

Firdauzi Wasitatama (133190038)
Aurora Madania K. (133190048)
 TANAMAN KAKAO
• Kakao (Theobroma cacao L.) adalah tanaman
tahunan yang termasuk dalam famili
Sterculiaceae dari kelas Dicotyledoneae.
• Kakao juga termasuk pohon budidaya yang
dapat diperbanyak secara generative (biji)
maupun vegetatif (okulasi).
• Cara budidaya tanaman kakao yaitu dengan
mengecambahkan biji.
• Kakao memiliki tipe perkecambahan
epigeal.
– Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi
yaitu :
• Faktor internal yang mempengaruhi
perkecambahan : genetik, dormansi, tingkat
kematangan benih.
• Faktor eksternal yang mempengaruhi
perkecambahan : air, taraf kandungan air kritik,
dan suhu.
• Salah satu hal yang penting dalam pembibitan
adalah media tanam yang digunakan.
• Variabel yang digunakan pada praktikum
budidaya tanaman kakao yaitu :
– dikenakan 3 macam perlakuan media tanam
dengan 3 sampel pada tiap perlakuan.
– Dengan perbandingan tanah topsoil : pupuk
kandang : sekam masing masing 1:1:1, 1:2:0, dan
1:0:2.
• Daya pekecambahan ditandai dengan munculnya
rambut akar dan radikula.  Radikula merupakan
sebagai calon akar pada biji yang sedang
berkecambah. Rambut akar merupakan bayangan
akar yang berfungsi untuk mengikat unsur hara yang
akan digunaka sebagai pertumbuhan.
• Perlakuan 1
28 Nov
2 Nov 2020 9 Nov 2020 16 Nov 2020 23 Nov 2020
2020
Sampel
TT JD TT JD TT JD TT JD TT JD

1 0 0 0 0 5cm 3 10cm 4 11cm 4

2 0 0 3cm 1 3cm 2 11cm 5 13cm 5

2,5c 1 4cm 1 5,5cm 5 11cm 6 12cm 6

3
m
Jumlah 2,5c 1 7cm 1 13,5c 10 32cm 10 36cm 15
m m
Rata-rata 0,8c 0 2,3c 1 4,5cm 3 10,6c 5 12cm 5
m m m
• Perlakuan 2
2 Nov 2020 9 Nov 2020 16 Nov 2020 23 Nov 2020 28 Nov 2020

Sampel
TT TT TT TT TT
JD JD JD JD JD
(cm) (cm) (cm) (cm) (cm)

1 0 0 2 1 4 1 4 2 5 2
2 - - - - - - - - - -
3 2 0 mati - mati - mati - mati -
Jumlah 2 0 2 1 4 1 4 2 5 2

Rata-rata 0,6 0 0,6 0 1,3 0 1,3 1 1,6 1

• Perlakuan 3
2 Nov 2020 9 Nov 2020 16 Nov 2020 23 Nov 2020 28 Nov 2020

Sampel
TT TT TT TT TT
JD JD JD JD JD
(cm) (cm) (cm) (cm) (cm)

1 8 1 11 2 14 3 16 4 16 4
2 - - - - - - - - - -
3 2 1 3 1 8 4 12 4 12 4
Jumlah 10 2 14 3 22 7 28 8 28 8

Rata-rata 3,3 1 4,6 1 7,3 2 9,3 3 9,3 3

• Daya perkecambahan
Perlakuan Daya Kecambah

Media 1:1:1 100%

Media 1:2:0 66,66%

Media 1:0:2 66,66%

• Perlakuan terbaik : perlakuan 1
• Daya perkecambahan terbaik : perlakuan 1
• jika dilihat dari faktor internalnya, sampel
pada perlakuan 1 memiliki kualitas
biji/benih yang baik dan siap untuk
berkecambah.
• Berdasarkan perlakuan yang dikenakan pada
media tanam, perlakuan yang terbaik ada
pada perlakuan 1 yaitu perbandingan 1:1:1
antara tanah, pupuk kandang, dan sekam.