PENGANTAR BISNIS

DOSEN:
HERTANUDIN, SE., M.Si
NOVITA SARI, SE., M.Si
 FUNGSI PRODUKSI

 Fungsi produksi adalah suatu bagian fungsi yang ada pada

perusahaan yang bertugas untuk mengatur kegiatan-kegiatan yang
diperlukan bagi terselenggaranya proses produksi.

 Tugas fungsi produksi adalah berusaha mencapai biaya produksi

yang rendah, mutu produk yang tinggi, tanggapan yang cepat atas
permintaan, dan fleksibilitas untuk membuat beragam barang yang
sesuai dengan selera dan spesifikasi pelanggan.
 Kegiatan produksi dengan mengkombinasikan beberapa input
untuk menghasilkan sejumlah output.
Input dalam proses produksi terdiri dari : bahan baku/bahan mentah
Output merupakan barang jadi sebagai hasil yang dikehendaki.
Contoh:
Input : kulit sapi, tali, benang, kancing besi, mesin jahit, penjahit
Output: sepatu kulit untuk pria

 Perencanaan luas produksi merupakan masalah penentuan terhadap

banyak jumlah volume produksi yang harus dihasilkannya dalam
periode atau tahun tertentu. Masalah ini sering di sebut sebagai
penentuan target produksi.
Pedoman kerja yang harus menjadi arah
kerja bagi bagian produksi dapat
dirumuskan dalam empat hal yaitu :
1. Tepat Jumlah
2. Tepat Mutu
3. Tepat Waktu
4. Tepat Ongkos/Harga
Adapun tugas fungsi produksi secara garis
besarnya dapat kita bagi menjadi beberapa
macam yaitu :
1. Perencanaan Produk
2. Perencanaan Luas Produksi
3. Perencanaan Lokasi Pabrik
4. Perencanaan Layout Mesin-mesin Pabrik
5. Perencanaan Bahan Baku
6. Pengaturan Tenaga Kerja
7. Pengawasan Kualitas
1. Perencanaan Produk
Dalam merencanakan produk yang dihasilkan, maka perlu
diperhatikan beberapa hal, yaitu:
a. Atribut produk, terdiri dari 2 aspek, yaitu:
 Aspek teknis
 Aspek non teknis,

b. Posisi produk
c. Siklus kehidupan produk
Siklus ini terbagi kedalam empat tahapan yaitu: tahap
perkenalan, tahap pertumbuhan, tahap kedewasaan, dan
tahap kemunduran)
d. Portofolio produk
Portofolio produk
Adalah keadaan dimana suatu perusahaan memiliki beberapa macam produk
yang dihasilkannyadan dipasarkannya kepada masyarakat luas.

Gambar
Portofolio Produk
Tinggi Rendah
P T
e i
r n BINTANG TANDA TANYA
t g (Star) (Question Mark)
u g
m i
b
u
h
a
n

P R
a e SAPI PERAH ANAK BAWANG
s n (Cash Cow) (Under dog)
a d
r a
h
2. Perencanaan Luas Produksi

Faktor penentu target produksi, yaitu:

Bahan baku yang tersedia
Tersedianya tenaga kerja (ahli) yang
diperlukan
Dana yang diperlukan untuk pembiayaan
Besarnya potensi pasar yang terbuka
3. Perencanaan Lokasi Pabrik
Persoalan lokasi pabrik sangat ditentukan
oleh beberapan faktor penentu, yaitu:
Bahan baku
Pasar
Lahan untuk Ekspansi
Pembangkit tenaga (Power)
Tenaga kerja
Fasilitas transportasi
Dampak lingkungan
TERIMA KASIH