Sosis Solo

Nayla Dwi Nurwadani

XI MIPA 2
1.Campur Tepung terigu,
tapioka, telur, air, garam,
sedikit minyak, dan juga
penyedap rasa. 2. Aduk hingga menjadi
adonan basah.
3. Cetak tepung basah
menggunakan teflon
menjadi kulit. 4. Cuci bersih daging ayam lalu rebus,
setelah direbus, buang air dan
haluskan menggunakan blender.
5. Tumis bawang putih dan
bawang merah yang telah
dihaluskan, lalu tambahkan
daun jeruk,salam,dan juga 6. Campurkan daging
sereh. ayam yang telah di blender
dan tambahkan santan
 8. Letakkan daging
ayam diatas kulit
7. Tumis daging ayam
lumpia, lalu gulung
hingga bumbu
meresap
 10. Goreng lah sosis solo
hingga warna keemasan
9. Setelah selesai digulung,
kocok telur untuk membaluri
sosis solo sebelum digoreng
11. Terakhir, sosis solo sudah
siap dihidangkan dan dinikmati
dalam keadaan hangat.
Terimakasih banyak dan mohon maaf
apabila ada kesalahan.