Mood Food

Chocolate and Depressive Symptoms in a

Cross-sectional Analysis
Natalie Rose, MD; Sabrina Koperski, BS; Beatrice A. Golomb, MD, PhD
JAMA INTERNAL MEDICINE
• Latar Belakang   Banyak pengetahuan tetapi sedikit penelitian yang
menjelaskan hubungan cokelat dengan suasana hati. Kami meneliti
hubungan cross-sectional dari konsumsi cokelat dengan mood depresi
pada pria dan wanita dewasa.
METODE
• Sebuah sampel dari 1.018 orang dewasa (694 pria dan 324 wanita) dari San Diego, California,
tanpa diabetes atau penyakit arteri koroner yang diketahui dipelajari dalam analisis cross-
sectional
• Suasana hati dinilai menggunakan Center for Epidemiologic Studies Depression Scale (CES-D).
• Titik potong yang menandakan hasil layar depresi positif (skor CES-D, 16) dan kemungkinan
depresi berat (skor CES-D, 22)
•  1009 menyelesaikan instrumen depresi dan pertanyaan konsumsi cokelat "Statin Study
Questionnaire" khusus studi (SSQ-C), sebelum intervensi studi.
• Dari jumlah tersebut, 78 subjek (35 pria dan 43 wanita) menggunakan obat antidepresan dan
dikeluarkan dari analisis primer. Dengan demikian, 931 subjek menjadi fokus analisis ini.
Instrumen
1. Cokelat
2. Ukuran SSQ-C
Semua subjek ditanya “Berapa kali seminggu Anda mengonsumsi cokelat?”
3. Tindakan FFQ-C
Kuesioner Frekuensi Makanan Fred Hutchinson (FFQ) yang dikembangkan oleh Sumber Daya
Bersama Penilaian Nutrisi dari Pusat
Porsi sedang pada penilaian ini dianggap sebagai 1 batang kecil atau 1 ons (28 g) permen cokelat. 
Porsi kecil, sama dengan setengah porsi medium
Porsi besar, sama dengan 1½ porsi medium, dikonversi ke jumlah porsi medium yang sesuai untuk
tujuan analisis.
HASIL
• Mereka yang skrining positif untuk kemungkinan depresi (skor CES-D
16) memiliki konsumsi cokelat yang lebih tinggi (8,4 porsi per bulan)
dibandingkan mereka yang tidak melakukan skrining positif (5,4 porsi
per bulan) ( P  = 0,004)
• Mereka yang memiliki skor CES-D masih lebih tinggi (≥22) memiliki
konsumsi cokelat yang masih lebih tinggi (11,8 porsi per bulan)
( nilai P untuk tren, <.01).
• Tindakan Nutrisi Alternatif
Untuk menilai kekhususan temuan cokelat, konsumsi beberapa
makanan dan nutrisi lainnya dianalisis termasuk asupan energi,
karbohidrat, dan lemak.
• Konsumsi cokelat yang dilaporkan sendiri dinilai untuk sampel total dan
dikelompokkan berdasarkan jenis kelamin, mendikotomikan skor CES-D
pada ambang 16 dan 22 (Deskriptif)
• Uji t tidak berpasangan membandingkan rata-rata konsumsi cokelat
yang dikelompokkan berdasarkan kategori CES-D (Analitik)
• Bukti hubungan dosis-respons juga dinilai (yaitu, apakah orang yang
lebih depresi tampaknya
• mengonsumsi lebih banyak cokelat) di 3 kategori CES-D yang
ditentukan oleh 2 titik potong (skor CES-D 16 dan 22).
• Mengevaluasi apakah efeknya tidak spesifik (misalnya, terkait dengan
asupan energi total, karbohidrat, atau lemak), kami memeriksa item
FFQ tambahan yang berpotensi menarik untuk menentukan spesifisitas
temuan.
HASIL
•  Rata-rata (kisaran) usia adalah 57,6 (20,0-85,5) tahun
• IMT adalah 27,8 (17,3-49,6)
• 70,1% adalah laki-laki, 80,4% berkulit putih, dan 58,8% adalah lulusan perguruan tinggi
• Rata-rata skor CES-D adalah 7,7, dengan median 6,0.