PROPOSAL

STRATEGI PEMASARAN
PRODUK
“CIMOL BOJOT"
NAMA : YULI RAHMAWATI
NIS/NISN :
1920.1.003305\0035250992
KELAS: XII.BDP

(
 LATAR
BELAKANG
Dalam perencanaan bisnis, sebenarnya banyak sekali ide bisnis yang bisa kita
kembangkan yang berunjung mendapatkan benefit. Benefit yaitu GIFT atau hadiah
yang akan peroleh kemudian hari, bisa berupa uang, ilmu, wawasan, pengalaman,
dan lain sebangainya
Salah satu ide bisnis kreatif dan mudah disebar luaskan yaitu BISNIS KULINER.
Kuliner yaitu berhubungan dengan makanan atau minuman (kebutuhan bahan
pangan). Kebutuhan pangan yaitu kebutuhan yang mendasar bagi manussia supaya
dapat melangsungkan kebutuhan hidupnya. Namun bisnis kuliner ini termasuk
bisnis yang banyak persaingannya. Maka kita harus sekreatif mungkin Dalam
mencari ide bisnis makanan apa yang banyak atau mudah diminat oleh semua jenis
kalangan masyarakat.
Kita harus yakin dan percaya diri bahwa keras upaya sedikit demi sedikit akan
membuatkan hasil yang signifikan .melalui bisnis usaha cimol bojot ini bila
dikembangkan akan menjadi bisnis yang besar dan berkembang dikalangan
masyarakat. Misalnya kita hanya perlu memodifikasi dari rasa, bentuk dan lain
sebagainya agar lebih menarik
 VISI DAN MISI
 Visi Usaha
“Didalam sebuah bisnis, kita harus bertekad Dalam percaya diri serta
mempunyai Tujuan untuk kedepannya”

 Misi Usaha
1. Memberikan pelayanan yang optimal secara tepat dan cepat.
2. Mendapatkan untung
3. Mengembangkan usaha dan mengurangi pengangguran
 ANALISIS PELUANG USAHA (SWOT)
Internal
Positif Kekuatan (Strength)
1. bahan bakunya yang mudah di
dapat
2. Produk higenis karena diolah
oleh kita sendiri
3. harganya terjangkau
Negatif
Kelemahan (Weakness)
1. produk mudah di tiru
2. . tidak tahan lama
Eksternal
Peluang (Opportunity)
1. Jarang yang membuat cimol
bojot
2. Harga yang kreatif murah\
terjangkau
3. banyak peminat
Ancaman (Threath)
1. adanya pesaing yang
menjual produk
dengan harga yang lebih
murah.
 MARKETING MIX (BAURAN
PEMASARAN)
Product (Produk)
Nama Usaha : CIMOL BOJOT
Kualitas :terjamin higenis dan tidak
menggunakan bahan pengawet

Bahan-bahan:
1. Tepung terigu
2. Tepung tapioca
3. Bawang putih
4. Minyak goring
5. Garam dan micin
6. Kaldu bubuk
7. Cabe bubuk
8. Plastik kemasan
LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN:

1. cicang kasar bawang putih setelah itu panaskan minyak tumis bawang
putih hingga kecoklatan setelah matang pindahkan kemangkuk kecil dengan
sisa minyaknya
2. campur tepung terigu dan tapioca kedalam wadah tambahkan garam kaldu
ayam aduk hingga merata setelah itu masukan air panas aduk dan uleni
adonan dengan tangan
3. ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat kecil-kecil lakukan hingga adonan
habis. Setelah dibentuk semua tuangkan minyak kedalam wajan tanpa
menyalakan kompor masukan cimol lalu nyalakan api dan goreng hingga
matang.
4. setelah cimol matang angkat dan tiriskan. Pindahkan kedalam adah,
campurkan dengan bawang putih, cabe bubuk, dan kaldu ayam secukupnya.
Aduk hingga merata.
 PRICE (HARGA)

Dengan omzet penjualan dalam satu hari sebanyak 30 pcs, maka

harga jual untuk produk makanan dengan merek cimol bojot ini bisa
dijual dengan harga Rp. 4. 000.

 
 PLACE (DISTRIBUSI)
 Lokasi : SMKN 6 PANDEGLANG
 Alamat
: JL. Raya cigeulis, pangkalan, Kec. sobang, Kab. Pandeglang
Banten
 PROMOTION (PROMOSI)

a. Melalu internet (online) dengan menggunakan media

sosial, seperti facebook, instagram, whatsapp, dan lain-
lain. Cara ini lumayan efektif karena banyak orang yang
mengguanakan media sosial seperti disebutkan di atas.
Selain itu, cara ini cukup informatif, karena dapat
memberikan informasi kepada teman-teman penggunaan
media online tentang produk yang penulis jual.
b. Sedangkan secara (offline), dilakukan dengan cara
penjualan langsung (face to face) pada konsumen
langsung.

 
 TABEL PERHITUNGAN MODAL

NO. Uraian Jml Sat. Harga satuan Jumlah (Rp)

(Rp)
1 tepung terigu kg 1 12.000 12.000

2 Tepung tapioka kg 2 12.000 24.000

3 Bawang putih pcs 1 5.000 5.000

4 Minyak goreng Ltr 1 16.000 16.000

5 Garam bks 1 3.000 3000

6 Micin bks 1 1000 1.000

7 Kaldu bubuk bks 1 5.000 5.000

8 Lebel lbr 30 200 6.000

9 Pelastik kemasan pcs 1 15.000 15.000

10 Tansportasi keg 1 10.000 10.000

Total(Rp) 97.000
 TABEL HARGA JUAL

No. Uraian Jumlah

Rp. 97.000
1 Jumlah Total Modal
30 Pcs
2 Jumlah Hasil Produk
Rp. 3.233
3 Harga Pokok Penjualan
(Jumlah total modal : Jumlah produk)
20%
4 Perkiraan Keuntungan
Rp. 646.6
5 Keuntungan yang diinginkan
(HPP x % Keuntungan)
Rp. 3.879
6 Harga penjualan satuan
(HPP + Perkiraan keuntungan )
Rp. 4.000
7 Harga setelah dibulatkan (Rp)
 BEP
(BREAK EVEN POINT / TITIK BALIK MODAL)

BEP = Modal : Harga jual

= Rp. 97.000 : Rp. 4.000 = 19 pcs
  = 24 ,25 dibulatkan menjadi 25

jadi, dengan penjualan Dalam satu hari sebanyak 30 pcs, maka titik balik
modal adalah 25 pcs. Adapun sisanya sebanyak 5 pcs merupakan keuntungan
penjualan Dalam satu hari, yaitu Rp.20.000 (5 pcs x Rp.4.000 )
 PERHITUNGAN RUGI/LABA

Jumlah
No. Uraian
(Rp)
120.000,-
1 Pendapatan (Jumlah Produksi x Harga Jual)

97.000,-
2 Jumlah Total Biaya Per Hari
23.000,-
3 Jumlah Keuntungan Per Hari
 2. Perkiraan Laba Rugi Perbulan

Jumlah
No Uraian
(Rp)

Pendapatan (jml. Produksi x harga jual 3.600.00

1.
x jml hari) 0
2.910.00
2. Jumlah total modal per bulan
0

3. Jumlah keuntungan perbulan 690.000

 ANALISIS KEUNTUNGAN

 Keuntungan Per Pieces

Jumlah keuntungan perhari : Jumlah produksi perhari
 
= Rp. 23.000 : 30 pcs = 766,6
 
Jadi keuntungan per pcs adalah Rp.766,6
 Keuntungan Per Paket
Pendapatan - jumlah total biaya

= Rp. 120.000 – Rp. 97.000

 
= Rp. 23.000
 
• Berdasarkan hasil analisis diatas, dapat diperkirakan penjualan
produk kuliner cimol bojot ini menghasilkan keuntungansebesar Rp.
766 per pcs. Sehingga, jika didalam satu hari bisa menjual 30 pcs,
makakeuntungan yang akan diperoleh adalah sebesar Rp. 23.000 per
hari
 KESIMPULAN
Membuka usaha kuliner merupakan bisnis
yang menjanjikan, terlebih lagi produk yang
disajikan memiliki keunggulan dan keunikan
tersendiri yang dapat menarik konsumen.
Bisnis cimol bojot menyajikan cita rasa yang
beragam dengan khas makanan indonesia.
Usaha ini jika di tekuni kan berpeluang
menghasilkan omset yang besar.
 
 THANKS
HATUR NUHUN
TERIMA KASIH